Piersi z kurczaka

[Gość: Anka]

Z czym najlepiej pasuje piers z kurczaka, robilam juz na rozne sposoby, najbardziej smakuje mi nadziewane serem i szynka, ale juz sie mi znudzily.

[83kimi]

Jeśli lubisz szybkę (ja akurat nie lubię), to posmaruj piersi zielonym pesto, zawiń w szynkę parmeńską i piecz w piekarniku przez 40 min. Podobno pyszne, ja szynki nie lubię, ale z samym pesto też mi bardzo smakuje. :-) A może zrobisz tortille meksykańskie? Albo na ostro z ryżem?

[marghe_72]

radzę zajrzeć do Galerii Potraw, wpisać w wyszukiwarkę "pierś / piersi" i czytac, czytać, czytać

[eeela]

> Jeśli lubisz szybkę (ja akurat nie lubię), to posmaruj piersi zielonym pesto, z
> awiń w szynkę parmeńską i piecz w piekarniku przez 40 min. Podobno pyszne, ja s
> zynki nie lubię, ale z samym pesto też mi bardzo smakuje. :-)

Ja z pesto robię udka kurczęce - smaruję pesto, układam plastry mozarelli i pomidorów, i do piekarnika. Mozarella, pesto i pomidory rozgotowują się co prawda do mało atrakcyjnej wizualnie postaci, ale sos smakuje niebiańsko :-)

[hester83]

-szpinak,
-mozzarella i gruba musztarda
-grzyby

[roseanne]

papryka, oliwki i cytryna

[nothing.at.all]

Z piersiami można poszaleć;).
Pieczone, smażone, gotowane. Z warzxywami. W galerii potraw masz mase przepisów.

[Gość: mme]

zapiekane/duszone z jabłkami i majerankiem (a'la wieprzowina)

[eeela]

Ja robię na piersiach kurczęcych sporo jednogarnkowych wariacji z różnymi ziołami, przyprawami i warzywami. Tadżin, kurczak w pomidorach i pomarańczach, kurczak w pomidorach, papryce z krewetkami, marynowany w przyprawie 5 smaków z chińską mieszanką warzyw. Jedną z moich ulubionych potraw sa piersi kurczęce w tymianku i sosie serowym z brokułami. Piersi kurczęce są super, można je robić na pińcet sposobów :)

[lykaena]

Podobnie jak ujmuję dłoń męża, a nie dłoń z męża tak przyrządzam pierś kurczaka , a nie z kurczaka.
W kwestii merytorycznej jednak odsyłam do wyszukiwarki, ja np. przyrządzam dziś kurczaka tikka masala

[aqua48]

lykaena napisała:

> Podobnie jak ujmuję dłoń męża, a nie dłoń z męża tak przyrządzam pierś kurczaka
> , a nie z kurczaka.

No nie, jednak dłoń mam nadzieję jest do męża przyczepiona na stałe, pierś z kurczaka jest od reszty kurczaka odcięta.

[eeela]

> No nie, jednak dłoń mam nadzieję jest do męża przyczepiona na stałe, pierś z ku
> rczaka jest od reszty kurczaka odcięta.

Można jedynie:
- przyrządzać pierś (kogo, czego?) kurczaka
- przyrządzać pierś wyjętą z kurczaka

Jeśli twierdzisz, że przyrządzasz pierś z kurczaka, znaczy to raczej, że wzięłaś kurczaka i przyrządziłaś z niego pierś - "pierś" nie jest przecież nazwą potrawy, tylko części ciała.

[lykaena]

Wg mnie jest to błąd językowy i to jeden z moich nieulubionych.

Nie wnikam czy część ciała jest przytwierdzona na stałe czy tez można dokonać rozbioru owego ciała.
Abstrahując - gdyby ręka mojego męża była odkręcana nadal by była ręką mojego męża, a nie ręką z męża.

Dla mnie pierś z kurczaka to wizualizacja cycka ulepionego z mielonego mięsa kurczaka :|D

[aqua48]

lykaena napisała:

> Dla mnie pierś z kurczaka to wizualizacja cycka ulepionego z mielonego mięsa ku
> rczaka :|D

Dla mnie pierś z kurczaka jest częścią całości,(kurczak nie ma odkręcanych cycków, tak gwoli ścisłości) więc nie razi, ale i tak najczęściej mówię kurza pierś, tak jak antrykot wołowy, czy polędwica cielęca. Twoja wizualizacja mnie zachwyciła :)

[83kimi]

Hehe, przerabialiśmy to na zajęciach an studiach. Tez bardzo nie lubię tego błędu. Piers z kurczaka to pierś zrobiona z kurczaka, a pierś kurczaka to pierś należąca do kurczaka. Innymi słowy - kotlet z kurczaka jak najbardziej, ale skrzydełko czy pierś kurczaka.

[Gość: Anka]

Dziekuje za pomysly i przepisy, a tak poza tym forum nie macie swojego?

[marghe_72]

Gość portalu: Anka napisał(a):

> Dziekuje za pomysly i przepisy, a tak poza tym forum nie macie swojego?

?

[eeela]

Pewnie chodzi o to, że autorka wątku chciałaby, żebyśmy nie gadali o gramatyce kurczaka, tylko o gotowaniu jego piersi ;-)

[trypel]

jeśli byłyby dostępne w handlu :) wszystkiego trzeba spróbować.

[eeela]

> A ludzkie piersi byś zjadła?

Wnosząc z tego, że niektórzy panowie mają fantazje o kobiecych piersiach zawiniętych w boczek, całkiem niewykluczone, że niejeden nie miałby nic przeciwko temu ;-P