cały czas czekam

[am55]

na coś nowego,niespotykanie smacznego,coś czego jeszcze nikt wcześniej nie ugotował,znudziły mi się już te wszystkie gulasze,kurczaki,zupki,sałateczki itp.Błagam wymyślcie coś nowego!!

opiekana tarantula lub szarańcza

[Gość: x]

[linn_linn]

Nie czekaj: wymysl sama :)

[kosmopolitesiorbut]

Zamiast narzekać i czekać na litość sama wykaż się inwencją.

[doral2]

żmija w galarecie
bambus faszerowany glizdami
szarańcza w cukrze
szczury na słodko
ropuchy w sosie własnym
żabi skrzek z papryczką chilli
karaluchy prażone
zupa z komarów
muchy smażone w głębokim tłuszczu
jajka much a la kawior
pająki w sosie śmietanowym
bycze jądra w sosie musztardowym
świńskie penisy w sosie chrzanowym
galantyna z krowich uszu

jak mi się coś przypomni, to dopiszę :)

[roseanne]

jeszcze szczur z rozna a'la Shrek moze

o brokule z zielonymi gasienicami nie wspomne, bo to juz normalka, jesli niepryskany

nic nowego, tylko z innych regionow swiata

[mhr2]

doral2 napisała:

> żmija w galarecie
> bambus faszerowany glizdami
>
> jak mi się coś przypomni, to dopiszę :)

[triismegistos]

Zupę z komarów to na jakimś obozie serwowali...

[a74-7]

widzialam artykul w polskiej gazecie , nie moge znalezc ponownie, ale juz nadchodzi szukanie protein na nowo w Europce
: www.telegraph.co.uk/news/worldnews/europe/eu/8739313/Roasted-crickets-and-toasted-ants-coming-to-you-courtesy-of-EU-research-millions.html

[kosmopolitesiorbut]

Tylko uważaj żeby Cię nie rozdeptały. Bo tak czekając to masz szansę. Artykuły gazetowe mają to do siebie, że w większości przypadków pochodzą ze szmatławców.

[a74-7]

siorbut, byc moze widzialam to w waszym szmatlawcu, nie przecze.
orginalne zrodlo raczej szmatlawcem nie jest :-)
milego wieczoru .

[a74-7]

am55 probowalas kuchni molekularnej ,gdzie moze miec kolor pomaranczowy , a pomarancza w kolorze buraczkowym rowniez burakiem smakuje ?
tu jedna zwielu sugestii
www.youtube.com/watch?v=OlJKpt74TvI&feature=results_main&playnext=1&list=PLADF9B3A70728363F

[a74-7]

mialo byc : gdzie burak moze miec kolor pomaranczowy...

[marghe_72]

am55 napisała:
,.Błagam wymyślcie coś nowego!!
Ja tam aż Ty coś wymyślisz

[minniemouse]

kup duze tortille, biale lub pelnoziarniste

i
ser Filadeflia (zaden smakowy, zwykly)
posmaruj tym tortille

na to poloz
kawalki resztek miesa pieczonego jakie chcesz najlepiej kurczak z grilla
albo szynka, szynka z kury,
itd itp

plasterki:
ogorek zielony
papryka czerwona
swieza pieczarka
awokado
jak kto lubi to cebula

starta swieza marchewka
liscie mlodego szpinaku
moga tez byc liscie burakow lisciowych, zielonych z czerwonymi prazkami zamiast

posyp startym srednio ostrym cheddarem
dodaj jakies przyprawy, np chili,
majonez lub co lubisz

zawin
wrzuc do pzypiekacza na toasty albo Panini
nie przyciskaj zeby nie peklo

przypiecz ladnie
zjedz
zrob jeszcze


Minnie

[bene_gesserit]

Pamietam jakis historyczny opis rzymskiej uczty - na przystawke podano woszczynę z ucha wołu z rzezuchą.
A calkiem niedawno widzialam film o mieszkancach nieurodzajnych ziem Afryki, ktorzy jedli doslownie wszystko, bo nie bardzo mieli wybor. Mieli to szczescie, ze nad zamierajacymi jeziorkami swoje tarło regularnie odbywaly miliardy malenkich owadow, odpowiednikow naszych jętek. Pomyslowi Afrykanczycy machaja w kłebach muszek nasmarowanymi tluszczem wiadrami i zbieraja to, co sie do nich w srodku przykleiło. Po jakims czasie mozna nazbierac calkiem duzo tych jętek - na tyle, ze da sie je uklepac w szare burgery, uprazyc na ogniu i zjeść - sa chude, ale za to maja duzo bialka, wiec sa bardzo odzywcze.

[Gość: genny]

Bene, proszę! Akurat jadłam, kiedy czytałam Twój post

Zupa rybna....

[krzysztofsf]

Przydalby sie opis jak ugotowac taka zupe w sposob pozwalajacy na latwe pozbycie sie osci bez zbytniego rozdrabniania kawalkow ryby, bazujac na tanszych (leszcz, fladra) gatunkach ryb :)

[doral2]

wyfiletować.

[krzysztofsf]

doral2 napisała:

> wyfiletować.

Zostaja male osci.
To nie tunczyk czy inne duze ryby z wylacznie duzymi, latwo oddzielajacymi sie osciami.
Polubilem je smazone, smaze wlasnie filety i wydlubuje jednak przy jedzeniu sporo osci.

[kosmopolitesiorbut]

Bierzesz pęsetę i cierpliwie wyciągasz. Da się zrobić z każdą wymienioną przez Ciebie rybą. Oprócz karpia (nie wymienionego). Uwielbiam tę cholerę panierowaną w bułce tartej i z zasmażanymi na maśle pieczarkami ale już dawno przestałem walczyć z ośćmi. Jednak zupa rybna powinna być gotowana z kręgosłupami i łbami...Tak mi się wydaje.

[krzysztofsf]

Ech...nie mam cierpliwosci do pesety....

Zupe zostawie sobie na dalsze perspektywy.

Na razie moim przebojem ostatnich miesiecy zostaly ryby smazone na mocnym ogniu na zeberkowanej patelnu grillowej , po uprzednim osoleniu i mocnym opruszeniu pieprzem filetow. Bez panierek (odchudzanie). Na talerzu skrapiam cytryna.

jak dotad najlepszy byl miętus - niesamowicie smaczna ryba.

Nie pisz o kapiach bo dostaje slinotoku - na Swieta wciagamy w 4 osoby 6-9 sztuk smazonych w ciescie nalesnikowym, wystawiajac kolejne dzwonka na stol od Wigilii przez całe Swieta do sniadan i kolacji.

niezly trolling, dzidzia....

[Gość: senin]

bo przeciez wiadomo (znam z autopsji ;P ) kucharze i kuchciki sa posiadaczami najwiekszych "ego"na swiecie, wiec sie zaczna wprost przescigac w pomyslach... gratulacje , inteligentne trollowanie ;DDD

[am55]

senin moje gratulacje:)