salata avocado + łosoś

[Gość: gosc]

dzien dobry,
mam wędzonego łososia, avocado, rukolę i roszponkę, zrobić sałatę to nie problem, ale czy może mi ktoś polecić sos do powyższego?
dziękuję.

[pamplemousserose]

Spróbuj standardowo: odrobina musztardy + ocet balsamiczny + oliwa, dobrze wymieszać, dodać do sałatki i na koniec oprószyć pieprzem:)

[princesswhitewolf]

glosuje ZA powyzszym. zwlaszcza ocet zrobi dobrze avocado. Ja dodaje ciupke miodu do tego

[Gość: jagoda]

Robię podobnie, ale nie dodaję musztardy, wystarczy ocet. Sałatka wychodzi super.

[wanda-maria]

Klasyczny sos winegret na bazie oliwy z oliwek + ocet do wyboru, np. z bialego wina, cydru, jablek lub sok z cytryny.
Do tego ziola, np. koperek lub siekana czerwona cebula, szalotka, ew. mloda cebulka ze szczypiorkiem.

Do tej salatki dodalabym jeszcze polowki jajek ugotowanych na poltwardo.

[marghe_72]

odrobina czosnku w ww winegrecie nie zawadzi :)

[aqua48]

Ja robię sos z soku z cytryny i oliwy spod suszonych pomidorów, jest pyszny. Albo z musztardy francuskiej i soku cytrynowego, wtedy chrupią w nim te kulki gorczycowe.

[83kimi]

Wystarczy trochę oliwy, octu, najlepiej balsamicznego i soku z cytryny, do tego pieprz, sól. Łososia polecam podsmażyć na patelni bez tłuszczu, jest pyszny.

[lonely.stoner]

jesli to jest wedzony losos to wydaje mi sie gotowy juz do spozycia i nie trzeba go smazyc.

a propozycje zeby do tego dodac jajko na twardo i szczypiorek- ble...... i moze jeszcze zalac przyprawa Vegeta zeby juz nic nie zostalo z pierwotnych aromatow?

[squirk]

Połączenie rukoli, awokado i jajek ugotowanych na półtwardo jest genialne, właśnie zjadłam taką sałatkę na obiad, dodałam rzodkiewki i połówki pomidorków koktailowych, rewelacja.

[83kimi]

lonely.stoner napisała:

> jesli to jest wedzony losos to wydaje mi sie gotowy juz do spozycia i nie trzeb
> a go smazyc.
>
Nie trzeba, ale można. Podsmażony jest wg mnie przepyszny, smakuje mi dużo bardziej niż surowy. A w połączeniu z avocado jest boski.

[Gość: gosc]

dziekuje bardzo
zrobilam klasyczy oliwa , cytryna i ocet, zapominalam dodac musztarde.
aha i rozgorzala sie dyskusja jajkowa, nie jadam jajek, ale w przyszlosci dla gosci mam danie jak znalazl.
dzieki.

[anula36]

ja to uwielbiam do takiej salatki pare przepiorczych jajek wrzucic, troche upierdliwe obieranie,ale fajnie wyglada, no i takie pol jajeczka, albo nawet cale na jeden kes;)

salatka z avocado

[filippa.pippa]

Tylko bez łososia ;)
Do tych składników (bez łososia) dodać odrobinę dobrej oliwy, soku z cytryny, mielonego pieprzu i trochę sosu sojowego. Porządnie wymieszać. Smacznego.

[Gość: gość]

Czytanie ze zrozumieniem nie boli, pytanie było o łososia.

[mhr2]

lubie to na bazie creme fraiche, smietana, pieprz, sol, cytryna, koper

[a74-7]

W IKEI maja sas senap & dill, mozesz go troche rozprowadzic zeby nie byl zbyt gesty - pasuje do lososia i avocado.
Albo poszukaj w internecie sosu z koperkiem , oczywiecie takiego do salatki nie do jaj :-)

[a74-7]

M&S rowniez robil b.dobry sos koperkowy do lososia ( dill sauce)

[a74-7]

polknelam musztarde :-D
mialo byc mustard & dill sauce . Sorki

[white_moon]

Ja jeszcze do takiego zestawu dodaję różnego rodzaju małe pomidorki, a co do sosu to francuski lub vinegrette