Tajski deser?

[zia86]

Przychodzi do nas jutro(a właściwie to dzisiaj) koleżanka. Po przeglądzie lodówki tak mi samoistnie wyszedł obiad z tajską nutą(zupa marchewkowa i curry) i chciałabym dopasować do tego jakiś deser ale niezbyt skomplikowany i nie wymagający mojego wyjścia do Kuchni Świata. ;) Na kuchni orientalnej znam się pobieżnie dlatego pytam Was o radę. :) Myślałam o owocach w tempurze ale to bardziej mi się z japońskimi klimatami kojarzy. Przeszukałam googla ale wychodzi mi jedynie ryż z mango a to byłoby za dużo ryżu.

[krysia2000]

Banany w syropie kokosowym są chyba najprostsze.

Puszka mleka kokosowego, cukier, banany.

Mleko z cukrem zagotowujesz i redukujesz do lekkiego zgęstnienia. Banany obierasz i kroisz w plastry. Wrzucasz do syropu. Podajesz.

[szopen_cn]

Piwo Singha?

[Gość: geez]

Tak, te banany są pyszne :)
Ja robię tak jak Krysia, ale dodaję jeszcze kapkę olejku pomarańczowego (2-3 krople dosłownie) i trochę posiekanej świeżej mięty. Dzięki temu deser nie jest mdły i bardziej aromatyczny.
Wierzch można posypać płatkami migdałowymi podprażonymi na suchej patelni. To bardzo fajny kontrast: miękkie banany i chrupiące płatki migdałowe.

[pod.sufitka]

brzmi niezle, a olejek pomaranczowy to jaki kupic (firma)

[fettinia]

tu masz sporo tajskich deserow-dosc prostych
jesli ktorys ci sie spodoba przetlumacze:)
www.chefkoch.de/rs/s0g132t90/Dessert-Thailaendische-Rezepte.html

[marghe_72]

tu poszukaj
www.shesimmers.com/
zupa marchewkowa mi sie jakoś z Tajlandią nie kojarzy ;)

[krysia2000]

Curry też, ale już nie wnikajmy w szczegóły. Tajskie znaczy dalekie.

[marghe_72]

krysia2000 napisała:

> Curry też, ale już nie wnikajmy w szczegóły. Tajskie znaczy dalekie.


?

[marghe_72]

naleśniki z mąki ryżowej z bananami, mlekiem skondensowanym i limonką . Poezja
Lody kokosowe z orzeszkami ziemnymi

albo po prostu talerz owoców :)Tekst linka

[marghe_72]

[marghe_72]

sorki, pusty postTekst linka