kapusta

[aliide]

Został mi po robieniu gołąbków kawałek kapusty, parę małych liści ze środka. Jak je wykorzystać? Nadadzą się na kapuśniak?

[Gość: beata_]

Nadadzą się.
Nadadzą się też do zupu jarzynowej albo do barszczu ukraińskiego.

[nowa_nudziara]

Skoro tylko parę liści,ale ,że ze środka,to są lepsze niż te z wierzchu.Jeśli je pokroisz,do tego np.dołożysz grubszej kaszy,ze dwa pokrojone w kostkę ziemniaczki,ewentualnie w kostkę lepszej kiełbasy,kapuśniaczek będzie może niezbyt kwaśny i słabiutki,ale jakaś zupka z tego wyjdzie.