Maracuja- wyschnięta

[Gość: GMK]

Kupiłam wczoraj 3 owoce marakuje. Wszystkie 3 lekko nadeschnięte. Ale to były jedyne maracuje w mieście, objechałam wszystko. Czy można je jakoś pobudzić do życia przed podaniem z Pawlovą? Sparzyć, schłodzić, obgotować? Kto zna jakich trick?

[kosmopolitesiorbut]

jak nadeschniete?

[Gość: senin]

na zewnatrz, czy w srodku ?

jesli na zewnatrz, to ok
one moga byc nawet bardzo pomarszczone, w srodku wszystko bedzie dobrze, nie boj sie

[Gość: senin]

po ponownym przeczytaniu Twojego postu mam wrazenie ze Twoj niepokoj budzi wyglad skorki markjui (obeschnieta jest na zewnatrz, pomarszczona skorka..) czy tak?

w jaki sposob ci to przeszkadza?
i jak masz zamiar ja podac z ta pawlowa?, ze skorka?

Taka ma być

[Gość: marciasek]

pomarszczona skórka to znak, że owoc jest dojrzały i aromatyczny.

Ciekawa jestem natomiast w jakiej postaci masz zamiar podać to z pavlovą? A zwłaszcza jak się chcesz pozbyć pestek.

[felinecaline]

Wlasnie, to pozorne wysuszenie jest oznaka dojrzalosci i jakosci.

[Gość: x]

przeciez skory nie bedziesz jadla tylko srodek (pestki i miazsz) a jak pisano juz czym bardziej pomarszczona skora tym dojrzalszy srodek

Marakuja wspaniała.

[Gość: GMK]

Dzięki za informacje. Wczoraj rozkroiłam tę "wyschniętą marakuję. Pesteczki i miazga były wspaniałe i pyszne, takie jak powinny. A zatem sprawdziło się co napisaliście. Pomarszczony owoc w tym przypadku to wspaniały środek.