budyń orzechowy

[Gość: rafmaxxx]

Witam. Mam mały problem. Mam przepis na tort orzechowy gdzie jednym ze składników jest budyń orzechowy. Czy jest w ogóle w sprzedaży orzechowy budyń?? Po wejściu w grafikę w google jedyne co wyszło z możliwych do kupienia budyniów to czekoladowy z kawałkami orzechów. Może i można zrobić budyń samemu, no ale w przepisie pisze tylko: budyń orzechowy. Przepis na ten tort pochodzi z kalendarza z przepisami ( dodatek do gazety Świat Kobiety 2010 rok ).

[Gość: geez]

Nigdy nie widziałam budyniu orzechowego w sklepach. Może zrób budyń waniliowy albo śmietankowy i dodaj do niego 2-3 łyżki zmielonych orzechów włoskich :)

[aqua48]

Ten budyń to do czego? W torcie orzechowym nie potrzeba takiego sztucznego dodatku.
Do tortu, na "podkręcenie" smaku lepiej dodać kieliszek orzechówki.

[Gość: rafmaxxx]

Do czego budyń? No robi się masy budyniowe z utartego masła i budyniu. Orzechówka może i dobra by była, ale kupować coś co się używa raz na pół roku i to w minimalnych ilościach. Kupię chyba budyń śmietankowy i dodam do niego zmielonych orzechów i będzie też dobre.

[momas]

w przyszlym roku zrob troche sam :) (w tym juz za pozno)'
nalew (ok 70%) moze stac latami:). Zuzyjesz do mas orzechowych i.... jako lekarstwo na zolądek - dziala rewelacyjnie).
Zaden budyn, czy orzechy nie dadzą kremowi tak orzechowego smaku...

[bene_gesserit]

Gellwe robi budyn orzechowy. Mozna kupić przez internet chyba.
Ew do budyniu waniliowego dodać to.

[aqua48]

Orzechówka droga nie jest, a sprawdza sie świetnie rowież do innych wypieków oraz do wciągania solo.
Masa orzechowa z budyniu o smaku orzechowym to jakaś pomyłka rodem z PRL-u. Najlepsza masa orzechowa to mielone orzechy zaparzone wrzącym mlekiem (wystarczy pół szklanki), odstawione do wystygnięcia i zmiksowane z masłem oraz cukrem pudrem i kieliszkiem orzechówki. Jako robiąca najczęściej masy budyniowe właśnie, powiem szczerze, że budyniu im zupełnie nie potrzeba.

[Gość: ines]

A mozna prosic o przepis na tego torta?