Makabryczne dania

[zupazdyni2]

Zaczęło się, blogi bombardują nas strasznymi tworami, paluchami wiedźmy, krwawiącymi oczami. Czy ja jestem jedyną osobą, która ma mieszane uczucia i której te rzeczy wcale nie zachęcają do jedzenia? Nie chciałabym zostać poczęstowana tymi przysmakami. Tyle się mówi o jedzeniu oczami, o tym, że zdjęcia potraw powinny być estetyczne a nie byłe jakie, a tu takie koszmarki?

[anel_ma]

nie musisz czytac blogów
;)

[Gość: xx]

a ty moglabys sie ustosunkowac do tematu a nie wywalać tu jakąś pseudopsychoanalizę nicka

co do tematu:
ani mnie nie zachęca ani nie zniechęca takie jedzenie, chociaż ciastek pt" paluchy wiedźmy" raczej bym nie skosztowała ale jadłam np. pyszny mus czekoladowy robiący za mogiłę :)

[zupazdyni2]

Dzięki za szybką analizę psychoanalityczną, ale ja nie mam żadnych fobii. To jedzenie po prostu wygląda bardzo nieapetycznie. Dac yt.

[bene_gesserit]

Nie przejmuj się, na forum coraz częściej niestety ludzie zamiast skupiać się na temacie, zaczynają skupiać się na osobie autora wątku albo w ogóle innych forumowiczów. Niektórzy, na szczęście.

Rozumiem, ze coś cię może obrzydzać, ale dla wielu ludzi atrakcyjna jest, jak sądzę, odmienność tych potraw i połączona z tym możliwość ruszenia wyobraźnią. Nie mówiąc już o czysto dziecięcym zachwycie z legalnej możliwości bawienia się jedzeniem i zrobienia czegoś obrzydliwego i nieapetycznego zamiast takiego-jak-z-obrazka.

[shachar]

No ale tak jest koncepcja tych dań, żeby zniechęcały wyglądem. Po to je się robi, na szczególną okazję/wygłup kulinarny. Cała zabawa właśnie w tym żeby posmakować galaretki z foremki w kształcie mózgu, pływające w drinku oczy, czy pająki. To nie ma być uczta jak z braci Grimm w 'stoliczku nakryj się'.

[marghe_72]

Mnie to zupełnie nie rusza.
Sama raczej nie robię tego typu potraw, ale jak ktos ma ochotę się halloweenowo pobawić to wolna droga.

[Gość: geez]

Ach, znowu te okropne blogi :) powinno się ich zakazać :)

[Gość: dorotkah]

Nie lubie jesc tego typu jedzenia.No fajnie wyglada,ale wole zjesc cos apetycznego.
Dzieciaki maja na pewno ubaw.Ja nie podaje jednak moim niczego slodkiego w sam Halloween bo przeciez uzbieraja ilosc slodyczy przekraczajaca mozliwosc spozycia bez pomocy pawiego piora.

[linn_linn]

Nie wszedzie sa makabryczne. To jest charakterystyczny przysmak z Apulii i Bazylikaty / wywodzacy sie z tradycji Grecji /:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,98597931,102328084.html
Jedzenie tak przyrzadzonej pszenicy jest zaduszkowym rytualem: jest zreszta bardza smaczna. Laczycma ona zywych ze zmarlymi, a skladniki maja znaczenie symboliczne:
- gotowana pszenica to zmarli
- "vincotto to ich krew
- orzechy - kosci
- ziarenka granatow - oczy
Istnieje wiele wersji lokalnych: dodaje sie takze m. in. owoce kandyzowane, cukier, cynamon, mleczna czekokolade.

[roseanne]

jak sie tak zastanowic, to biorac pod uwage pelen wpis na galerii, tej potrawie wcale nie tak daleko do kutii, ktora jest potrawa wielce tradycyjna i podawana tylko podczas wigilijnej kolacji
a przeciezz dla naszych przodkow to wlasnie byl czas gdy duchy zmarlych mialy sie poczuc u siebie, byc ugoszczone itd

pszenica, miod, owoce, orzechy

[linn_linn]

Faktycznie wygladaja na kuzynki :) Tradycje wedruja po swiecie. Przy wiekszych odleglosciach wydaja sie byc niepodobne, ale pochodzenie jest pewnie jedno.