robicie zupy na baranich zeberkach?

[ania_m66]

bo najwyzszy czas zeby spozytkowac moje zalegajace juz z rok w zamrazarce :)
gugluje wytrwale ale:
- nie mam ochoty chyba na harire
- nie za bardzo mam ochote na szkocki krupnik
- zjadlabym cos azjatyckiego
azjatyckiego - fajnie. gugiel niby jest pomocny i wypluwa zupy indonezyjskie, ale na razie nie znalazlam takiej, ktora mi sie widzi. w jednej jest spora ilosc galki muszkatulowej i swieza czerwona fasola, inne maja w skladzie candlenuts, ktorych tu nie kupie.
widzial ktos moze cos fajnego w podobnym stylu w sieci, albo jeszcze lepej juz gotowal?
senin?

[misiu_jeden]

Nie :(

[squirk]

Oj, to nie pomożesz ;-(
Aniu - czy to koniecznie musi być zupa? Pytam, bo wpadły mi w oko dwa przepisy na żeberka w stylu azjatyckim, ale pewnie już sama na nie trafiłaś.
:-)

[ania_m66]

sa za drobno porabane na cos innego niz zupa :-(

[squirk]

Nie wiem, czy w czymś Ci to pomoże, ale napisze, co zrobiłam z podobną drobnicą - kupiłam ostatnio trochę oszukane żeberka wieprzowe, z konieczności na tacce, bo innych nie było - pod paskiem pięknych żeberek było mnóstwo cienkich, krzywo pociętych i generalnie nieatrakcyjnych.
Zamarynowałam je po pocięciu na mniej więcej jednakowe kawałeczki w sosie sojowym z miodem, czosnkiem, imbirem, chili i anyżem, chlusnęłam wódki, żeby ładnie skruszało, wrzuciłam potem w skrobię, żeby je oblepiła, i najzwyczajniej usmażyłam, podałam z ryżem i prostą surówką z kapusty. Wyszło coś wspaniałego, z pewnością do powtórki.
:-)

polska kartoflanka

[pinkink3]

Malo azjatycka za to najlepsza jaka moze byc to polska kartoflanka na baranich kostkach.

[marynarkawpaski]

Kwaśnicę robię :) W ogóle nie azjatycka, ale na baraninie najlepsza :D

[Gość: Mam Monka]

Ooo to, to:)