Przyprawy w XIX w

[kachulab]

Witam,
poszukuję informacji na temat przypraw w XIX w. Głownie chodzi mi o to w jakich opakowaniach można je było kupić np. na targu. Czy były to większe opakowania i z nich sprzedawca odsypywał pożądaną ilość, czy już były jakieś małe torebki, albo może słoiczki..?

Z góry dziękuję za informacje

[ania_m66]

i co?
myslisz, ze jestesmy tu tacy starzy, ze znamy te czasy z autopsii?
dlaczego nie pojdziesz do biblioteki, poguglujesz?
mamy odrobic lekcje za ciebie? niech zgadne - szkola gastronomiczna?


kachulab napisał(a):

> Witam,
> poszukuję informacji na temat przypraw w XIX w. Głownie chodzi mi o to w jakich
> opakowaniach można je było kupić np. na targu. Czy były to większe opakowania
> i z nich sprzedawca odsypywał pożądaną ilość, czy już były jakieś małe torebki
> , albo może słoiczki..?
>
> Z góry dziękuję za informacje

[kachulab]

Pytam bo to forum, gdzie można zadawać pytania i może ktoś się interesuje tym tematem.
Gugluje już od kilku dni, jak już nikt tu nie pomoże będę szukać po bibliotekach.
I kto powiedział, że potrzebne to do lekcji?? Nie - to nie szkoła gastronomiczna.. napiszę Ci więcej to żadna szkoła... Nie wiesz nie musisz odpisywać - tu nie ma rankingu wpisów..
Pozdrawiam

[bene_gesserit]

www.superstock.com/stock-photos-images/4069-5993
www.mccormickforchefs.com/Resources/History-of-Spices.aspx
www.antiques-atlas.com/antique/18th_century_oak_spice_cupboard/as190a275
researcharchive.calacademy.org/research/anthropology/kitchen/tech.html
caro-interiors.com/2011/11/07/the-life-of-spice/
www.history.ac.uk/reviews/review/1453
en.wikipedia.org/wiki/Apothecary_Shop