chleb z automatu - pomocy!

[Gość: Irga]

Dostałam niemiecki automat do wypieku pieczywa w domu. Nie mam niestety ani
instrukcji obsługi, ani przepisów.. Czy ktoś mógłby mi pomóc?!? Mam taką
ochotkę na własne pieczywo..
Serdeczności
Irga

[karol64]

Gość portalu: Irga napisał(a):

> Dostałam niemiecki automat do wypieku pieczywa w domu. Nie mam niestety ani
> instrukcji obsługi, ani przepisów..

Napisz na priva to cos sie znajdzie.

[Gość: am]

Na przykład:
drożdże 1 łyżeczka
mąka tortowa 500g
cukier 1 łyżka
masło 25g
mleko w proszku 2 łyżki
sól 1,5 łyżeczki
woda 350 ml
Zwróć uwagę żeby sól była drobna ( nie powinna być gruboziarnista), drożdże
suszone w proszku. Łyżeczka to ta mniejsza miarka którą dostałaś z maszyną,
łyżka to ta większa.Wrzuć to wszystko do pojemnika i włącz podstawowy program
wypieku -ok. 3 godzin.
powodzenia

[Gość: Gosia]

Czy taki chleb ta się upiec w normalnym piekarniku kuchni gazowej?

[Gość: Gosia]

Może jeszce znacie innne przepisy na chleb pieczony domowym sposobem
korzystając z kuchni gazowej?

[Gość: Fiona]

Kilka przepisów na pyszny chleb znajdziesz w drugim numerze ,,Dziecka" z tego
roku i piątym numerze ,,Kuchni".
Na zachętę: 2,5 szklanki mąki, pół szklanki mleka, pół szklanki wody, 1/2
paczuszki drożdży suszonych Oetkera (tylko tych używam - ze zwykłymi jest za
dużo roboty), kilka łyżek oliwy z oliwek, łyżeczka cukru, łyżeczka soli, 1/3
szklanki orzechów włoskich grubo siekanych lub słonecznika (albo w wersji
ziołowek: koperek, tymianek, majeranek - ok. 1/2-1 łyżki w sumie).
Zmieszać sypkie składniki, dolać trochę oliwy i ciepłe mleko z wodą, wymieszać
najpierw łyżką, potem wyrobić - jak za długo, to dolać oliwy, tylko bez
przesady, żeby nie pływało. Uformować bochenek albo włożyć w nasmarowaną oliwą
niedużą foremkę, piec ok. 45 min. do godziny w temp. 200-220 s. Taki chlebek
wystarcza na 1-2 dni, zwykle piekę dwa na raz.
Robię chleb sama od kilku miesięcy i takiego ze sklepu już nikt u nas nie chce
jeść.

Pozdrawiam

[Gość: Malina]

Gość portalu: am napisał(a):

> Na przykład:
> drożdże 1 łyżeczka
> mąka tortowa 500g
> cukier 1 łyżka
> masło 25g
> mleko w proszku 2 łyżki
> sól 1,5 łyżeczki
> woda 350 ml
> Zwróć uwagę żeby sól była drobna ( nie powinna być gruboziarnista), drożdże
> suszone w proszku. Łyżeczka to ta mniejsza miarka którą dostałaś z maszyną,
> łyżka to ta większa.Wrzuć to wszystko do pojemnika i włącz podstawowy program
> wypieku -ok. 3 godzin.
> powodzenia
>

Pieklam niedawno taki chlebek w automacie Mam tlumaczenie obslugi i przepisy Oto jeden z nich:
350 ml letniego mleka
40 g miekkiego masla
3 miarki ( male) soli
1 miarka cukru ( mala)
610 g maki pszennej najlepiej typ 405
9 g suszonych drozdzy
Program pieczenia 2 WEISSBROT- nie uzywac czasomierza
UWAGI : - bardzo wazne
Forme napelniac wg podanej kolejnosci. Powodzenia.
PS Gdybys chciala podac adres dobowy ,moglabym Ci przyslac przepisy i instrukcje.Malina

[Gość: Malina]

Podalam Ci wczesniej podstawowy przepis na chlebek ,teraz trochę fantazji
350 ml letniego mleka
20 g miękkiego masla
1 miarkę cukru ( mala )
3 miarki soli ( male )
550 g maki pszennej typ 405
50 g delikatnych platkow owsianych
2 male miarki cynamonu
70 g rodzynek
9 g suszonych drozdzy
Bardzo wazne aby formę napelniac wg podanej kolejnosci
Program pieczenia: 2 WEISSBROT -nie uzywac czasomierza ( czs pieczenia okolo 3 godziny - wlasciwie piecze się tylko 50 min ale wyrabia i ,, odpoczywa " dlugo.) Powodzenia. Malina
Mogę przeslac cala istrukcję obslugi i przepisy

[filomena27]

Bardzo mnie zainteresował temat. Czy możesz podać więcej informacji na temat
automatu. Gdaie można kupić, firma, na czym polega ten "automat" w
przygotowaniu chleba i jaki jest stopień komplikacji lub czasochłłonności.
Bardzo mi zależy na tej informacji, bo MUSZĘ piec chleb dla dziecka. Proszę o
odpowiedź na adres [e-mail] Dziękuję z gory :)))

[Gość: Malina]

filomena27 napisał(a):

> Bardzo mnie zainteresował temat. Czy możesz podać więcej informacji na temat
> automatu. Gdaie można kupić, firma, na czym polega ten "automat" w
> przygotowaniu chleba i jaki jest stopień komplikacji lub czasochłłonności.
> Bardzo mi zależy na tej informacji, bo MUSZĘ piec chleb dla dziecka. Proszę o
> odpowiedź na adres [e-mail] Dziękuję z gory :)))

Ja kupilam taki automat w Niemczech .Nazywa się ,,Primera Brotbackautomat BB 300 .Jestem z niego zadowolona .Mam instrukcę obslugi i przepisy po polsku. Nie rozgladalam się specjalnie u nas po sklepach za tym , ale wydaje mi się ze powinny byc ( moze w duzych marketach ???) .Teraz przeciez mozna kupic wszystko.Pozdrawiam .Malina

[filomena27]

Dzieki.Rrezerwuje sobie mozliwosc pomocy z Twojej strony jesli pozwolisz.
Pozdrawiam

[Gość: Ola]

Czy byłaby możliwość podesłania mi instrukcji i przepisów do tej maszyny? Bardzo mi na tym zależy :) Z góry dziękuje. Ola

[Gość: Ola]

Mój adres [e-mail]

[ania_m66]

po 12 (dwunastu) latach kobieto?
w sieci pelno jest wersji niemieckiej. ale od czego google translator?


Gość portalu: Ola napisał(a):

> Czy byłaby możliwość podesłania mi instrukcji i przepisów do tej maszyny? Bardz
> o mi na tym zależy :) Z góry dziękuje. Ola

[andy-ostrow]

witaj:)

Czy masz moze instrukcje obslugi wraz z przepisami w jezyku polskim do BB300 ?

..........................................Andrzej

[andy-ostrow]

witaj:)

Czy masz moze instrukcje obslugi wraz z przepisami do BB300 ?

.....................................................................Andrzej

[andy-ostrow]

witaj:)

Czy masz moze instrukcje obslugi wraz z przepisami w jezyku polskim do BB300 ?

.....................................................................Andrzej

[e.n.o.l.a]

Zalezy, jakiej firmy jest ten automat i jaka ma pojemnosc. Nasz (firma albo
model LeCaf) jest dosyc maly, na taki chyba 500-750 gramowy chlebek, a sa
maszynki do 1-1,5 kg bochenkow. Niestety, tez nie mam instrukcji, gdzies
poszla w las.