mam worek marchewki

[padma]

Wlasnie, i co teraz? Macie jakies niebanalne pomysly na to warzywo? Robilam
juz duszona, smazona w oleju w sosie jogurtowym, surowka bokiem mi wychodzi;)
Podpowiedzcie cos, ja tej marchewki pewnie jeszcze wiecej dostane!;)
Paulina

[jottka]

kiedyś gdzieś miałam przepis na tartę, którego nie pamiętam:)

w sumie sprowadzało się do tego, że na podpieczonym kruchym cieście układamy
rządkiem naokoło cienkie plasterki marchwi (w łuskę, żeby zachodziły na
siebie), potem rządek ostro przyprawionej soczewicy (ja dawałam brązową), potem
znów marchewka itp. całość zalewało się śmietaną z jajkiem. aha, i tę marchewkę
chyba lepiej obgotować króciutko przed położeniem na ciasto.

całkiem niezłe było, tyle że trzeba dobrze przyprawić, no i jest to danie z
gatunku zapychających. a poza tym są przepisy na marchwiane ciasta, co do
których wprawdzie nie mam zbytniego przekonania, ale marchwi powinno sie na nie
sporo zużyć:)

[padma]

O widzisz, przypomnialas mi o ciastach, zapomnialam o tym zupelnie, piernik z
marchwi byl calkiem niezly:) No i przypomnialo mi sie tez przy tej okazji, ze
robilam kiedys halave z marchwii, jakis indyjski przepis to byl, slodkie bylo
bardzo, ale smaczne:)

[Gość: Asia]

Ostatnio robilam krokiety w ktorych glownym skladnikiem byla marchew, pycha.
Ciasto marchewkowe, bardzo dobre.
Polecam tez do rybki, gotowana marchewka, na koniec dodac troche masla i
posiekanej magi, pycha.
Oprocz tego marchewka z groszkiem, sama duszona marchewka,
Mozna tez na zime troche zamrozic,
zrobic salatke, rybe po grecku o ktorej tu ostatnio glosno :)
I mozna tez jesc surowa :) Bardzo zdrowa :)