Najlepsze wędliny

[darek0979]

Poszukuję swojskich wędlin, polecicie kogoś?

oczywiscie:

[Gość: x]

smiarowski.de/

[pinkink3]

pulaskimeats.com/

[Gość: kim]

Wolarek. Kielbasa (swojska albo wiejska), w skladzie ma tylko mieso wieprzowe, przyprawy i czosnek.
Liszki - lisiecka i inne wedliny z Liszek.

[darek0979]

a probowaliscie swojskie wyroby z goli grodkowskiej, bo coś znalazlem na fB.???!!

[budzik11]

A skąd mamy wiedzieć, gdzie mieszkasz i kto w twojej okolicy robi swojskie wędliny??

[trypel]

i to nie bedzie spam?
www.ancypo.pl/
korycinskiesmaki.pl/
z obu korzystam i polecam.

pytanie o wedliny z Sokolowa Podl.

[pinkink3]

Podepne sie z innym pytaniem:jak oceniacie wedliny z Sokolowa Podlaskiego?
Pytam, bo kiedys wydawaly mi sie swietne, a teraz zupelnie przecietne a moze nawet jeszcze mniej. Nie mam z nimi, co prawda, czesto do czynienia - ale ostatnio uderzyla mnie roznica pomiedzy nimi a wedlinami z innego zrodla, niestety na niekorzysc dla S.P.

Czy to tylko chwilowe wrazenie bo zdawalo mi sie ze to dobra firma z Polski czy tez firma podupadla?

[qubraq]

Pinki, zaklady w Sokolowie przejęła inna firma, nie znam jej pochodzenia; ludzie z branży z Supraśla mówą, że obecne wędliny z Sokołowa są znacznie mniej smaczne niż dawniejsze i chyba maja rację; ja juz od dość dawna ich nie jadam; moim zdaniem dobre wędliny - szczególnie długodojrzewające robią Zaklady "Podlasie" w Mońkach i w Choroszczy ("Kabo"); "Lecha" z Bialegostoku nie polecam; niedawno w Sokółce otorzył ktos zaklad pn. "Wiejska Chata" (nie ma w guglach) i robi pyszną rzecz: "Polędwica suszona mnicha", no ale Ty i tak nie masz możliwości coś stamtąd dostać - 13 tysięcy kilometrów... ;-)

[qubraq]

Aha, i jeszcze jest stary zaklad "PMB" w Białymstoku na ul. Pozoimej 2, pod nowym właścicielem i pod nazwą "ZMB" ale juz dał sie poznać jako dobry producent smacznych wędlin dojrzewających;

[Gość: genny]

Wszystko prawda, Kubraku, tylko że ja tych wędlin w Wwie nie widuję. Kupuję w Siemiatyczach. A Ty gdzie?

[pinkink3]

Dziekuje za polecenie.
Ale, jak sam powiedziales Jedrusiu, nie mam do nich dostepu. Za to, mam nadzieje, inni z polecenia skorzystaja, bo dobre firmy trzeba popierac.

Co do wyrobow z Sokolowa, potwierdziles tylko moje przypuszczenia - Nie bede ich wiecej kupowac. Zreszta i tak jem wedliny b. rzadko, a kiedy tak sie dzieje, chce miec z tego przyjemnosc.

Kupowalam 'Sokolow' i polecalam innym bo popieram polski biznes, ale tylko pod warunkiem, ze robi dobre rzeczy. Ale 'Pulaski' choc to kompania amerykanska to tez w koncu firma z polskimi tradycjami, a towar maja znakomity. Wlasnie przez porownanie z ich wyrobami odnioslam takie niedobre wrazenie co do Sokolowa.
Znakomita poledwice wedzona robia tez Wegrzy I ich tez, od czasu do czasu, popieram;))

[qubraq]

Genny, wędliny z Sokołowa sa u nas w sklepie osiedlowym; te lepsze podlaskie wędliny kupuje za kazdym razem jak jestem w Supraślu; ostatnio odkryłem tam małego prywatnego masarza na ul. Cieliczańskiej róg 11go Listopada; robi świetne szynki, balerony i polędwice dojrzewające; niestety w Supraslu będe dopiero na Uroczysku 2015 na poczatku czerwca;
Pinki, posłałbym Ci coś z tych smakołykow podlaskich listem poleconym ale to dopiero w czerwcu no i poza tym nie wiem jak sie do tego odniesie nasza i Wasza poczta... ;-) Czy wiesz coś na ten temat?

poczta sie odniesie pozytywnie,

[Gość: x]

listonosz na pewno zje kielbase i pochwali ;)

marzenia:)

[pinkink3]

Dziekuje Ci, Kubraczku za oferte.:)
To bardzo mile. Poczta i przepisy celne sa jednak bezwzgledne.
Szkoda.:(

Ale intencje sie licza!:))

A tak zjadlabym.... metke. I wedzona na goraco makrele.
Ale te ostatnia musze chyba sobie sama uwedzic. ;))
Niech sie tylko troche chlodniej zrobi....

[qubraq]

pinkink3 napisała:

> A tak zjadlabym.... metke. I wedzona na goraco makrele.
> Ale te ostatnia musze chyba sobie sama uwedzic. ;))
> Niech sie tylko troche chlodniej zrobi....

Tez kiedys uwielbiałem metkę, szczególnie tę "cebulową"; makrela jest bardzo tłusta i dlatego doradzałbym chyba osiągalne w Twoim hrabstwie szkockie filety śledziowe tzw. "Kipper'sy" , wedzone w zimnym dymie, łowione na Orkadach lub Szetlandach albo nawet na Wyspach Owczych; u nas dość często bywaja w sklepach rybnych pod nazwą "śledź ala łosoś"... ;-)

[mmagi]

Kiedyś kupowałam wędliny z Winnicy,ale Zakład zlikwidowany,moze Wierzejki??
ja zwykle kupuję wędliny u siebie na bazarku od tych co sprzedają mieso,maja typowo swojskie wyroby,poza tym mało jadam wędliny:)