pijcie ayran!

[brunosch]

Fenomenalny, polecam.
Duży pojemnik naturalnego jogurtu, szklanka wody gazowanej, szczypta soli,
pieprz i łyżeczka soku z cytryny.
- jogurt zmiksowany z wodą gazowaną świetnie się pieni, całość ma smak lekko
cierpki i ostry.

[pimienta]

U nas w domu dodaje się trochę skórki otartej z cytryny, za to bez pieprzu i
soku. W wersji mocniejszej polecam też zmiażdżony ząbek czosnku.

[brunosch]

czosnek dodaję do wszystkiego, więc ayran bez czosnku jest miłym zaskoczeniem -
i ulgą dla języka.

[kiranna]

u nas robi sie ayran tylko z jogurtu i wody niegazowanej z dodatkiem szczypty
soli. mozna przechowywac w lodowce do 24h, przed podaniem wstrzasnac w
shakerze, aby wytworzyla sie pianka i dodac kostki lodu, jesli ktos lubi.