ile piec ciasto

[mama-ola]

Może to głupie pytanie, ale ile trzeba piec ciasto, jeśli się bierze podwójną ilość?
Zazwyczaj piekę murzynka 45 minut w średniej foremce. Teraz wezmę podwójną ilość ciasta i większą formę. Ciasto będzie pewnie trochę wyższe, ale nie dwukrotnie. Zapewne zamiast 3-4 cm wysokości będzie miało z 5 cm.
Czy trzeba je piec dłużej i o ile?

[roseanne]

dodaj ok 20 minut, sprawdz patyczkiem i ocen
ewentualnie dodaj kilka minut

od dluzszego czasu oceniam stan dopieczenia po patyczku - wilgotnosc, wielkosc okruszkow, suchy patyczek- niz wg podanych minut pieczenia

[mhr2]

roseanne napisała:

> stan dopieczenia po patyczku - wilgotnosc,

babka piaskowa, zawsze tak sprawdzam;)

[mama-ola]

Okazało się, że wystarczy... 7 minut więcej. Test patyczka.
Dzięki. :)