O rosole inaczej

[dodwig2]

Czytając posty o rosole przysło mi na myśl pytanie dlaczego rosól podaje się
chorym, ostatnio byłam w szpitalu i tam sąsiadkom (2) rodzinki nosiły w
słoikach rosoły z makaronem.
Nie wiem, czy jest to zupa lecznicza?
Dodam, że w szpitalu karmiono nas nienajgorzej a one jeszcze ten rosół...

[jerozolimka]

Jak wszystko na tym świecie i opinia o rosole się też zmienia. Czytałam
ostatnio, że rosół zawiera jakieś substancje, które powodują szybszą
regenerację organizmu, szbszy powrót do sił i zdrowia. A co do jajek tak przy
okazji, to podobno też się zmieniła norma, nie 2 na tydz. jak totychczas ale
dwa codziennie.A ten cholesterol z jajek to jest dobry i zdrowy.Tak podobno
umyślili ostatnio amerykańscy naukowcy.A niezależnie od tego, co oni tam
badają, bardzo lubię rosół ze wszelkich stworzeń jak również jajka pod
wszelkimi postaciami. Pozdr.

[babeczkaa]

o! a ja dziś z rosołkiem mam zamiar wyskoczyć na obiadek :P

[Gość: doinformowana]

Mój przodek był lekarzem w XIX wieku. Ze wspomnień o nim zostało, że dla
rekonwalescentów zaleca się esencjonalne rosołki i kieliszek czerwonego wina.
Ileś lat wszyscy myśleli o tym zaleceniu jak o bajce, a w końcu znowu wróciło
na medyczną tapetę.

[brunosch]

Może dlatego, że rosół jest lekkostrawny, a jednocześnie posilny i dla
rekonwalescenta osłabionego po gorączce jest jak znalazł?

I jeśli nie jest bombą witaminową, to może choćby dobre placebo?
Ale coś w tym jest - po grypie marzy się esencjonalny, ciemno-złoty rosół...

[Gość: Ami]

W rosole są substancja (m.in. puryny) odpowiedzialne za szybsze "dochodzenie do
siebie" pacjentów. Poza tym nieformalna nazwa rosołu to - żydowska penicylina;o)
Najlepszy jest gotowany wg zasady pięciu smaków kuchni wschodniej - polecam.
I życzę zdrowia, a rosołku do smaku, nie z potrzeby...

[Gość: Nobulshit]

Pisała o tym - czyli leczniczych właściwościach rosołu - Lunatica,
i załączyła taki link:

www.jewish.org.pl/polskie/materialy/JewFAQ/food.htm

[hania55]

Bo mądrość ludowa głosi, że na wszelkie schorzenia rosół najlepszy. Czy ona
naukowe poparcie ma, czy nie - tego nie wiem, ale na przeziębienie nie ma jak
bulion z wsiekanym czosnkiem i imbirem...

[emka_1]

szczególne właściwości lecznicze ma rosół z czarnej kury, wg. zaleceń ludowych
rzecz jasna

[qubraq]

Pierwszy rosół, który pamiętam to w listopadzie 1945 roku podczas przejeżdżania
Wisły w Krakowie przez nasz transport ze Lwowa. Słońce świeciło dzieci śpiewały
"Płynie Wisła płynie..." pociąg stanął na moście na Wiśle a ja siedziałem w
otwartych drzwiach wagonu towarowego przywiązany liną asekuracyjną do haka i
dostałem w menażce pyszny mocny rosół z kartoflami pokrojonymi w kostkę. Do
dziś pamiętam smak tego rosołu.
Andrzej