brokuły-proszę o pomoc

[Gość: 13...?]

może pytanie wydać sie bezsensownym ale nie wiem jak gotować brokuły
chciałabym je dać do dania głównego
pomożecie mi?

[invicta1]

w osolonej wodzie i nie za długo, bo się rozciapią, można też na parze

[marghot]

dodać jako warzywo, czy "domieszać"?
jeśli ma zastąpić surówkę/sałatkę, to wrzuć do lekoo osolonej wody z dodatkiem
ciutki cukru. Ja wlewam też łyżeczkę oliwy lub wrzucam kawałeczek masła.
Brokułypodzielone na różyczki wrzucam na wrzątek na 2-3 minut, bo warzywo
szybko mięknie.