co zrobic z oscypkiem?

[Gość: eliza]

moge go pokroic w plastry i usmazyc na patelni? czy trzeba dawac jakis
tluszcz? ostatnio jadlam w zakopanym ale nie wiem czy byl z grilla, czy
smazony

[dispell]

Ooooo - jak najbardziej - możesz panierować, mozesz zrobić z grilla, mnóstwo
wątków znajdziesz tutaj:
szukaj.gazeta.pl/szukaj/0,52001.html?VE_szukaj_a=oscypek&ile=10&orderby=data_od+desc&spojnik=and&tag=77&poz=0&tablica
Szukaj=forum_tresc&zywe=2 ;

[Gość: cat-lover]

nasz znajomy z Podhala kiedys mnie uczyl jak zrobic takiego tradycyjnego
oscypka na goraco- rozgrzewamy mocno patelnie, bez zadnego tluszczu i na nia
wrzucamy kilka plastrow, dosc grubych/ok. 1/2 cm/ oscypka. Nie moga sie
dotykac, wiec nie za duzo kawalkow od razu. Kiedy podsmaza sie na brazowo z
jednej strony, przerzucamy na druga strone do zbrazowienia. Podajemy
natychmiast!

[ampolion]

A czy da się zrobić w tempurze?...