Dodaj do ulubionych

czerwona kapusta z boczkiem

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.03.05, 11:26
taka na chyba na ciepło? jak? dzieki
Obserwuj wątek
    • Gość: 100 Re: czerwona kapusta z boczkiem IP: *.internetdsl.tpnet.pl 20.03.05, 11:41
      Gotuję poszatkowaną kapustę , odlewam nadmiar wody i zakwaszam sokiem z
      cytryny - dokładnie mieszam . Dodaję drobno pokrojoną cebulę , doprawiam
      czarnym mielonym pieprzem , solą , cukrem i maggi w płynie . Dodaję przesmażony
      wcześniej boczek wędzony . Czasem dodaję drobno pokrojone jabłko . Nie podaję
      proporcji , bo gotuję na oko , ale tak mniej więcej na 1/2 kg kapusty biorę 1
      średnią cebulę i 5dkg boczku .
      • siostraheli modro kapusta po sląsku 20.03.05, 14:53
        Poszatkowac, ugotowac na polmiekko w 4 cm osolonej wody, pod koniec gotowania
        dodac poszatkowana drobno cebule. Pokroic slonine lub boczek wedzony,
        przesmazyc, skwarki z tluszczem dodac do kapusty, dodac octu, doprawic pieprzem.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka