zupa giezika

[Gość: kama]

czy ten czosnek w zupie czosnkowo-cukiniowej mozna posiekać przy pomocy
urzadzenia mechanicznego? Mam na mysli mikser z tońcówką do siekania, taki
nozyk jak w malakserze, tylko mniejszy. Czy to bedzie profanacja?

[znak_yrden]

wydaje mi sie ze tak, byle nie na papke, bo potem i tak wszystko będzie
miksowane... za drobno posiekany czosnek moze sie spalić na ogniu...

[Gość: Nobullshit.]

On ma być siekany, a nie WYCISKANY przez praskę - bo wyciskany jest bardzo
ostry. Jeśli uda ci się mechanicznie uzyskać efekt posiekania,
nie widzę przeciwskazań.

[giezik]

jesli profanacja, to tylko jam ustnych biesiadników :).
Jak pisze Nb - problem polega na tym, ze wycisniety czosnek, a nie posiekany powoduje, ze potrawa jest piekielna