obiado-kolacje

[Gość: zrozpaczona]

Czy moglibyście podrzucić mi pomysły na lekkie i lekkostrawne obiado-kolacje.
W pracy, w ciągu dnia zjadam jogurt, owoce lub chrupkie pieczywo. Wracam do
domu około po 17.00 i chciałabym zjeść jakiś pożywny, ale lekki posiłek (nie
jadam mięsa). Ważne by był lekkostrawny, gdyż mam problemy z trawieniem
(skutki zbyt ostrego odchudzania się w przeszłości).

[em_es]

Ja od jakiegoś czasu gotuję lekkie zupy na zjedzenie zaraz po przyjściu w
pracy, potem robię jeszcze jakieś lekkie drugie danie, wychodzi mi to ok. 17-
18, jak wracamy później to nic oprócz zupy nie jemy. Dawniej robiłam
jednodaniowe pożywne obiady, ale wersja z zupą jest, przynajmniej dla mnie dużo
zdrowsza, a wbrew pozorom mniej jemy w ten sposób. Pewnie z racji, że są
mniejsze porcje, najadanie się jednym solidnym posiłkiem nie jest zdrowe,
często powoduje problemy z trawieniem, u mnie to nawet pewne. A takie gotowanie
jak piszę wcale nie zabiera dużo czasu, gotowanie zupy to pół godziny-godzina,
drugie danie, o ile jest, podobnie. W lecie można się posiłkować grillem, nawet
nie jedząc mięsa masz wielki wybór warzyw, ryb, oprócz grilla to wszelkie
faszerowane np. ryżem cukinie, pomidory, papryki. A przez cały rok wszelkie
warzywa na parze - ale tego nie musiałam dodawać, bo tutejsi bywalcy są
świadomi faktu, że odkąd mam stosowny gar wszystko bym w nim gotowała ;)