Jak to sie u Was nazywa?

[barbamamaa]

Chodzi mi o taki drewniany przyrząd kuchenny w kształcie gwiazdki na długim,
cienkim trzonku. Służy(ł) do rozrabiania śmietany z mąką do zaciągnięcia
zuoy, do robienia ciasta naleśnikowego, do mieszania jajek na jajecznicę itp.

Moja mama pochodzi z Wielkopolski, więc u nas w domu mówiło się na to -
"koziołek".

Wiem, że w innych rejonach kraju to coś ma różne ciekawe nazwy. Jakie?

[dziuunia]

Mątewka.
Już kiedyś był taki wątek i były jeszcze inne nazwy na to urządzonko :)

o tutaj jest ten wątek

[dziuunia]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16645239&v=2&s=0

Dobre! n/t

[barbamamaa]

[ka2]

fyrlok :)

[klaudia1973]

firlajek na kaszubach:)

a u mnie, o ile pamietam, to nazywalo sie to:

[jacek1f]

" ten dziwny kijek z gwiazdką" :-)

[olabogga]

u nas mówiło się mątewka - a też na kaszubach:-))

[Gość: bo]

w Wielkopolsce znam to ustrojstwo pod nazwą kwirlejka

[Gość: julchen]

tyrloczek :DDD to tak na Podkarpaciu i stamtad wyeksportowana nazwa na Slask,
do mojej rodzinki. jak opowiadalam niedawno kolezankom, jak to sie u nas zwalo
pokladaly sie ze smiechu

[ks40]

Mój mąż przyniósł nazwę z dobrodziejstwem inwentarza: kirli-kirli :D

[Gość: wiedzma]

A w jakiej czesci Podkarpacia? Obawiam sie, ze nie w calej...

Ktos juz wspomnial o innej nazwie - nie takiej jak Twoja.
U mnie mowilo sie matewka - na Podkarpaciu. Nazwe tyrloczek slysze po raz
pierwszy...

Pozdrowko!

[thiessa]

U mnie na Podkarpaciu matewka.

[Gość: Babet]

U mnie w domu rodzinnym mówiło się na to "kwirlajka".

[Gość: Lobelia]

Znam pod nazwą "firlejek", ale spotkałam się też z formą w rodzaju żeńskim
"firlejka"...

[Gość: Hela]

Rogolka albo fyrlok

[Gość: mati]

W wielkopolsce zawsze był to kwyrlejek

[viva5]

No więc tak:
we Lwowie (tym przedwojennym) a i zapewne w okolicach na to urządzenie mówiono
KOŁOTUSZKA (źródło: mama, prababka, ciotki i wujkowie - rodowici lwowianie),
a w Wielkopolsce ponoć FIRLEJKA (żródło: teściowa z Ostrowa Wlkp.),
w Małopolsce gadają na to MĄTEWKA (źródło: obserwacje własne),
na Śląsku jest to ROGALKA (źródło: poo).
I bądź tu mądry... duperelek na patyku i tyle różnych nazw :)))

[sabba]

w Karkowie sie mowi KOlotuszka. Nie wiem jak w domu ojca mowili musze sie
dziadka zapytac ale chyba tez tak. A rodzina ze strony mamy to Wschodnica -
Ukraina.

[viva5]

viva5 napisała:


> na Śląsku jest to ROGALKA (źródło: poo).

SPROSTOWANIE - po interwencjii poo
Rogalka to określenie niskopiennych górali z okolic Wadowic.
A jak na Śląsku? Dalej nie wiem...

[saskiaplus1]

U mnie (Warmia, rodzina w połowie spod Wilna, w połowie z Kurpiów) to był po
prostu "wałek", który dla odróżnienia od innych "wałków" (zwykłego do ciasta
i "grubego" do ucierania) nazywano "małym"

[apsik1]

nie mam takiego czegoś w domu,

[Gość: JAJAJA]

Rogulka - z Zagłębia :-)

Ilustrowany przyczynek

[ampolion]

www.filolog.uni.lodz.pl/kola/dialektologiczne-kolo-naukowe/ciekawostki.htm
Jest i tutaj, takie właśnie, M1:
www.filolog.uni.lodz.pl/kola/dialektologiczne-kolo-naukowe/ciekawostki.htm

[ampolion]

Znany przybor w Ameryce Południwej służący do mieszania kakao.
Also called a chocolate swizzle or chocolate beater.
After you place water or milk and chocolate in the sauce pan, turn on the heat,
insert the molinillo in the mixture, hold the handle with both hands flattened
against it, and move your hands in opposing directions back and forth to make
the molinillo turn. Besides its pleasant sound, you'll also get a wonderfully
frothy chocolate drink.
Tak wygląda:
fantes.com/images/12261chocolate.jpg
fantes.com/images/12445chocolate.jpg

[marcelina1968]

Mątewka - Rzeszow

[Gość: kasper]

na Slasku- fyrlok lub fyrlaczka

[Gość: kiwi]

Kwirlejka.

[Gość: ania]

U nas też kwirlejka (a raczej bardziej kwyrlejka). To określenie utarło się na
dobre dzięki moim dziadkom pochodzącym z Poznania. A dziadek robił kwyrlejki
zawsze po Bozym Narodzeniu z czubków choinek:-))

[qubraq]

Lwów- kołotuszka
A.

[Gość: Maria]

Na Mazowszu - mątewka.

[Gość: Lilka]

Moja mama, babcia też, mówiły firlok.
I o dziwo - południowa Wielkopolska.
Ja też tak ten przyrząd nazywam. Nie wyobrażam sobie kucharzenia bez niego.
Moja teściowa z kieleckiego mieszała śmietanę z mąką w kubku widelcem. Zawsze w
zupie były kluchy. Jak jej zawiozłam firlok i pokazałam, jak fajnie można to
rozmącić, była bardzo zdziwiona.

[miroslawa_potrzeba]

kwyrlok - 3miasto;-)

Babcia mowila "firlejka"n/t:)

[fettinia]

[Gość: gwiazdka]

u mnie - Częstochowa - KOZIOLEK

[Gość: polko]

konin-wielkopolska -KOZIOLEK :)

[saiss]

Łódź - wymiennie, mątewka i firlejka lub kwirlejka/firlejek, kwirlejek. Pełma
dowolność po prostu :) A jak byłam mała, mówiłam na to radełko :D

[smitte]

Mazowsze - koziołek!

[Gość: Hanna]

Ja z Bydgoszczy-u nas nazywalo to sie i nazywa-kreciolek!! Bardzo mi go brak
tu, na Karaibach. Jest to niesamowicie uzyteczny przyrzad.Moja mama nie moze
sie bez kreciolka obyc.

[ampolion]

Na Karaibach? Meksyk nieomal o miedzę, może są sklepy meksykańskie na tych
wyspach, będą mieli.

[Gość: Hanna]

No wiesz, samochodem sie tam nie podskaczy. Moj sie zuzyl, przy najblizszym
pobycie w kraju musze kupic koniecznie, tylko czasem zapominam.

[Gość: Nina]

Firlejka-Wielkopolska (rzut beretem od Poznania).
Rozga-pojecia nie mam skad, ale i taka nazwe slyszalam.

[Gość: mirka]

Mojej mamy wersja :kwirlerek. Wielkopolska-Pomorze. Byc może jeszcze raz
zniemczona kwirlejka.

[Gość: dzidzia000]

u nas na slasku to sie nazywa rogolka :)

[Gość: Klaudia]

moja mama z kalisza mówi FIRLEJEK, a moja teściowa z tarnowa - pacioszka.

[miska_malcova]

u mnie rogolka :-)

[Gość: delena]

firlaczek
(być może - jakaś lokalna pochodna firlejka ;)

[aka10]

S.p Babcia nazywala to "ko£tuszka".Pozdrawiam.

[jadwiga_r]

A ja nie używam w kuchni tego koziołka do rozrabiania zawiesiny do zupy.
Smietanę z maką rozrabiam/potrząsam/ w słoiku zakręcanym po drzemie.
Wykonuje się to szybko i nie ma kluch w zupie.

[pesteczka5]

Mątewka (jestem z Małopolski).
Moja babcia mówiła - daj mi dziecko tego WARIATA.
Ale jak studiowałam na Śląsku, to tam mówiło się - KWYRLIK.

A moja teściowa nie zna tego cuda. Cedzi śmietanę do zupy przez sitko.

[jadwiga_r]

Przepraszam za błąd winno być w słoiku zakręcanym po "dżemie"

[Gość: Ania]

u nas w Wielkopolsce-kwirlejka:)

[alfredka1]

Trzepałka /Wileńszczyzna/

[vermieter]

Gość portalu: Ania napisał(a):

> u nas w Wielkopolsce-kwirlejka:)


potwierdzam, tylko kwirlejka! ;)

kwirlejka (nt)

[marghot]

[g.b.d]

U mnie w domu (na Śląsku) mówiło się kwyrlok albo kwyrlik. Ale jak np. u
sąsiadów to juz nie wiem. Więc nie moge powiedzieć czy to regionalna nazwa, czy
tylko "rodzinna".