Dodaj do ulubionych

80-te urodziny

IP: *.dip.t-dialin.net 13.05.05, 22:48
Za okolo 4 tygodnie moja mama obchodzi 80-te urodziny,zjedzie sie rodzina
wiec chcialabym zrobic cos pysznego tzn.jakies super torty(ciasta)no i jakies
salatki,cos na kolacje itd.Dziekuje za wszystkie propozycje :-)
Obserwuj wątek
    • paprotka-gd Re: 80-te urodziny 13.05.05, 23:12
      Zajrzyj tu :
      forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=777
      • f.l.y Re: 80-te urodziny 13.05.05, 23:16
        ja bym zrobiła coś, co Babcia pamięta ze swojej młodości..
        poszukaj czegoś...być może zrobisz tym babci przyjemność, że hej! :)
    • kaiserka Re: 80-te urodziny 14.05.05, 00:03
      w Galerii byl tort (musisz zmienic 70-tke na 80-tke). Mysle, ze bardzo by sie
      spodobal twojej mamie.
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=23623975&a=23624467
      • Gość: gizela Re: 80-te urodziny IP: *.dip.t-dialin.net 14.05.05, 21:16
        czesc kajzerka,dziekuje ci za ta strone z tortem,bardzo mi sie podoba i mysle
        ze cos takiego sprobuje
        pozdrawiam
    • jarek_zielona_pietruszka Re: 80-te urodziny 14.05.05, 00:29
      w związku z tym ,że całe życie Banci przebiegało w dobrych czasach a nie w
      "obecnej demokracji" proponuję potrawy z tamtych dobrych czasów. wędliny z
      czasów Gierka przepisy na stronie:
      www.wedlinydomowe.pl/ lub jeżeli wolisz mogę przesłać gotowca.
      albo tradycyjne poski potrawy wiele przepisów podałem ale mogę na życzenie
      powtórzyć. pozdrawiam
    • ampolion Re: 80-te urodziny 14.05.05, 16:40
      A jak z Babci zębami? Bo i to może trzeba wziąć pod uwagę. I system trawienny.
      • jottka emm 14.05.05, 17:14
        ja w sprawie formalnej - czcigodna jubilatka jest - po pierwsze - mamą
        forumowiczki, a nie babcią, a po drugie - fakt, że tu się tykamy, nie upoważnia
        do przesadnej poufałości względem obcej damy, która mogłaby się słusznie obrazić
        za 'ubabciowienie' jej przez nie wiadomo kogo
        • paprotka-gd Re: emm 14.05.05, 17:21
          Otóż to , ta Pani / jubilatka / może być babcią ale tylko dla swoich wnuków .
      • brunosch Ampolionie, 18.05.05, 12:11
        robiąc sobie takie "jaja" lekceważysz nie tylko założycielkę wątku, lecz również
        jej mamę. Wy[c]hamuj, dobrze?
        Idąc tym tropem dojdziesz do wniosku że Babci (może nawet babuni-starowince?)
        wystarczy kleik ryżowy na wodzie i ziółka.

    • basia553 swiete slowa!!!!! 14.05.05, 18:45
      odrzuca mnie jak slysze, ze do starczej osoby automatycznie ktos möwi babciu!
      Tez bede kiedys w takim wieku i wara ode mnie, bo zawsze bede pania, kobieta,
      czy co, ale nie babcia!!!!!
    • ampolion Re: nie kazda starsza osoba... 14.05.05, 20:10
      Ale wnuki chyba ma? Dla mnie Babcia jest zdecydowanie sympatycznym, wręcz
      czułym określeniem bardzo drogiej osoby.
      • jottka Re: nie kazda starsza osoba... 14.05.05, 20:19
        ampolion napisał:

        > Dla mnie Babcia jest zdecydowanie sympatycznym, wręcz czułym określeniem
        bardzo drogiej osoby.


        zgadza się, ale własnie dlatego, że jest to określenie rodzinne i pieszczotliwe
        jest ono zastrzeżone dla członków najbliższej rodziny, ew. osób wyraźnie do tego
        przez tytułowaną upoważnionych - do osób obcych zwracamy się per pani, a swe
        uczucia podkreślamy w inny sposób

        inaczej mamy do czynienia ze zjawiskiem z gatunku 'więcej poufałości niż
        znajomości' - a skąd wiesz, że ta pani chciałaby, żebyś się tak do niej zwracał?

        • ampolion Re: nie kazda starsza osoba... 15.05.05, 00:12
          A skąd wiesz, że ja chcę byś się tak do mnie zwracała?...
          :)>
          • jottka Re: nie kazda starsza osoba... 15.05.05, 00:54
            o ile sobie przypominam, nie zdarzyło mi sie nazywać cie babcią, ale jeśli
            chcesz, to nie ma problemu
    • Gość: adasa odeszliscie od tematu... IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 14.05.05, 21:27
      podam tobie przepis na super ciasto, które właśnie chłodzi mi się w lodówce:
      4 jaja, szkl. mąki ziemniaczanej, szkl. cukru, antyzakalec firmy schwartau
      białka najpierw ubijamy na sztywno z odrobiną soli, później z cukrem. do
      ubitych dodajemy po 1 żółtku. teraz mieszamy mąkę z antyzakalcem i po 1 łyżce
      dodajemy do masy. miksujemy dotąd, aż pojawią się "bańki powietrzne". na koniec
      wsypujemy 3/4 filiżanki maku i mieszamy łyzką drewnianą. teraz do piekarnika
      170*, lub prodiża (jest lepszy) na 20-30 min.
      zajmij się kremem:
      krem karpatka, 0,5 litra mleka, 100 gr masła.
      1 szkl. mleka zagotować, drugą wymieszać z proszkiem karpatki. na gotujące się
      mleko wlać rozrobiony z mlekiem krem. mieszać cały czas.(grudki!)
      masło zmiksować, dodać przestudzony krem karpatki.
      tort przekroić na pół, przełożyć kremem.
      wierzch:
      250 ml śmietany kremówki, smietan-fix firmy dr oetker, cukier waniliowy mały, 1
      łyzka cukru pudru.
      ubić dobrze schłodzoną kremówkę, wsypać zmieszany: śmietan-fix + cukier wan +
      puder. ubić na bardzo sztywno.
      ubitą śmietaną posmaruj wierzch tortu, a na to posyp prażone (sama upraż na
      patelni) płatki migdałowe....
      niby to tort, a niby ciasto. ci, co u mnie jedzą nie kończą na 1 kawałku i
      zabierają przepis. jak będziesz chciała napiszę przepis na gyrosa- sałatkę i
      sałatkę prowansalską lub z zupek chińskich-ta wbrew nazwie jest przepyszna.
      200 lat dla mamusi...
    • Gość: gizela Re: 80-te urodziny IP: *.dip.t-dialin.net 14.05.05, 21:47
      adasa,stokrotne dzieki za przepis na tort,
      bardzo prosze o przepisy na salatki,
      bo chcialabym cos co inni juz wyprobowali i im smakowalo,
      pozdrawiam
      • Gość: adasa Re: 80-te urodziny IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.05.05, 12:55
        fajnie, że podoba się tobie przepis.napiszę tobie przepisy sprawdzone, które ja
        najczęściej wykonuję przy różnorodnych okazjach. znikają w mig ze stołu.
        1:SZYNECZKA ZE SZPARAGAMI.
        - szynka duża w plastrach
        - słoiczek szparagów
        - majonez
        - jaja
        jaja drobno posiekać. wymieszać z majonezem. każdy plaster szynki posmarować
        tym sosem i układać na nim po 2 szparagi. zwinać w rulonik i układać obok
        siebie na jakims owalnym półmisku. wszystko zalej żelatyną zrobioną wg przepisu.
        i do lodówki.
        to tak na później do przegryzania. a, żelatyna musi być koniecznie z przyprawami

        2.RYBA PO GRECKU.
        ale na to przepis na pewna masz, a jak nie, to pisz.

        3.TZATZYKI.
        to tak, np jak usmażysz kotlety, do nich jako sos, albo do sałatki mieszanej,
        lub zwyczajnie do chlebka- najlebiej bułki kajzerki. niby zwykłe, ale u mnie
        ludziom podchodzi
        -1 świezy ogórek
        - czosnek wyciśnięty- wg uznania
        - ser śmietankowy dobrze zmielony
        - śmietana lub jogurt
        - sól, pieprz
        ogórek zetrzeć na tarce o dużych oczkach.ser zmieszać ze śmietaną. wszystko
        razem połączyć.

        4.FAWORKI INNE
        - 3/4 szkl żółtek
        - 3/4 szkl piwa
        - mąki ile przyjmie
        zagnieść ciasto. smażyć. ja smażę we frytkownicy w oleju. to dla tych, co nie
        za bardzo są za masami.

        5. SAŁATKA GYROS:
        - 2 duże filety z kurczaka
        pokroić w kostkę, podsmażyć bez żadnych przypraw na oleju.
        - przyprawa GYROS
        podsmażone piersi posypać połową opakowania i jeszcze trochę na małym ogniu
        smażyć zostawić do wystygnięcia.
        układać warstwami najlepiej w przeźroczystej misie:
        1-mięso
        2-cebula średnia pokrojonaw kostkę lib półksiężyce. ja najpierw wkładam ją do
        miseczki i posypuję odrobiną soli i cukru, wtedy jest miękka.
        3-ketchup pikantny pudliszki w słoiczku (cały słoik)
        4-ogórek konserwowy- plasterki
        5-majonez winiary-3/4 średniego słoiczka
        6-kukurydza
        7-sałatka obiadowa- taka z kapusty, papryki w słoiku- ok 1/2 dużego słoika.
        mój mąż je ją co weekend.

        6. SAŁATKA PROWANSALSKA:
        warstwami:(każdą warstwę smaruje sie cienko majonezem winiary i posypuje
        ZIOŁAMI PROWANSALSKIMI)
        1-seler z marchewką ze słoika- odlej z niego wodę
        2-kiełbasa szynkowa pokrojona w cienkie paseczki ok 20-30 dkg
        3-jaja na twardo- w kostkę wg uznania (ok4-5)
        4-kukurydza
        5-jaja
        6-ser żółty do posypania powierzchu starty na tarce o dużych oczkach.

        mam nadzieję że skorzystasz z czegoś. staram się tak układać menu, żeby każdy
        znalazł coś dla siebie, biorąc pod uwagę różne gusta i wiek.
        trochętego jeszcze mam. jak chcesz później dopiszę.
        pozdrawiam. jak masz jakieś pyt. pisz na str. sylles@gazeta.pl
    • Gość: Hanna Re: 80-te urodziny -dom czy restauracja? IP: 206.248.70.* 15.05.05, 00:51
      Gizela-prosze co za zbieg okolicznosci. Wlasnie wybieram sie do Polski, bo moja
      mama tez bedzie obchodzila 80-te urodziny(9 czerwca).
      Widze, ze robisz przyjecie sama. Ja rozmawiajac z siostra zasugerowalam
      elegancki obiad w jakiejs dobrej restauracji.Mielismy na mysli jakies 15-osob.
      Myslalam, ze w ten sposob nie bedzie za duzo roboty i mamusia bedzie mala cos
      innego, specjalnego. Jakie bylo moje zdziwienie, gdy siostra powiedziala, ze do
      kanjpy nie ma ochoty isc, woli zrobic w domu.
      Na calym swiecie taka rocznica wlasnie jest wspaniaja okazja do pojscia
      gdzies , do milego miejsca . Czy w Polsce ludzie na lubia isc do restauracji?
      Czy to jest tak drogie, ze nie warto? Jak to wlasciwie jest?
      Oczywiscie siostrze pomoge, ale czy nie byloby fajnie raz nic nie robic ,a
      spedzic mile czas?
      Zycze Ci , aby imprez sie udala i najlepsze zyczenia dla Twojej Mamy.

      • Gość: ja Co za zbieg okolicznosci! IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 15.05.05, 05:25
        Moja Mama skończyłaby 81 lat tego dnia, gdyby dożyła.
        • Gość: Kasia Re: Co za zbieg okolicznosci! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.05.05, 07:57
          Ja nie wiem o co byla tamto starcie z Ampolionem..jakby powiedzial cos
          zlego..ja fora trakuje jak normalna rozmowe z ludzmi i raczej nie najechalabym
          na nikogo bo nazwal moja 80 letnia mame Babcia..
          • ampolion Re: Co za zbieg okolicznosci! 15.05.05, 20:58
            Nie byłem też pierwszym, który tak Twoją Mamę określił. A za to, że pisząc o
            Niej miałem także moją własną w pamięci, to też prawda.
            Jeszcze się taki nie urodził,
            który by wszystkim dogodził...
      • Gość: gizela Re: 80-te urodziny -dom czy restauracja? IP: *.dip.t-dialin.net 17.05.05, 21:37
        hanna,tobie zycze tez milej imprezy a twojej mamie wszystkiego najlepszego,moja
        mama obchodzi 25czerwca urodziny.
        halo adasa,bardzo ci dziekuje za przepisy,napewno skorzystam :-)
        a wszystkim dziekuje za udzial na tym forum,
        • apsik1 Re: 80-te urodziny -dom czy restauracja? 18.05.05, 08:43
          moja córka też 25 czerwca ma urodziny będziemy świętować razem wtedy
          • Gość: antycyponek Re: 80-te urodziny -dom czy restauracja? IP: *.ipartners.pl / *.ipartners.pl 18.05.05, 10:44
            I mój Tato ma urodziny 25 czerwca, będziemy więc świętować wszyscy jednocześnie
            (23 jest Dzień Ojca, a 24 ma imieniny swoją drogą)
    • Gość: ja restauracja na codzień IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 15.05.05, 20:52
      Od poniedziałku do piątku włącznie prawie wszystkie restauracje oferują w porze
      obiadowej zestawy obiadowe (zupa lub przystawka, danie główne i deser) w cenie
      ok. 5 €. Niewiele więcej jak w kantynie firmowej, za to inne ambiente!
      Tych kilkanascie zestawów znajduje się na tzw. Mittagskarte.
      U Mc Donalda byłem kiedyś w nocy, gdy wszystko inne było zamknięte.
    • brunosch Jubileusz :) 18.05.05, 12:03
      najprawdopodobniej większość gości to będą albo rówieśnicy Jubilatki
      (rodzeństwo, kuzynostwo) a Jej potomkowie, to i tak ludzie w wieku dojrzałym, co
      u niektórych przekłada się na konieczność stosowania diet. :)))
      zaserwuj raczej potrawy lekkie, a eleganckie. Zupa-krem (szparagowa???) białe
      mięso duszone (piersi indycze, cielęcina) ciasta raczej owocowe (biszkopt z
      truskawkami i śmietaną).
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka