jak zrobić kefir??

[murzek]

Czy znacie przepis jak zrobić kefir?? Ale z mleka z kartonu np. Łaciate. Ile
procent musi mieć żeby wyszeł? Czy wogóle da radę zrobić?

[lera1]

Z mleczka wiejskiego mozna latwo zrobic jogurt. Wystarczy kupic male opakowanie
jogurtu naturalnego i dodac do letniego przegotowanego mleka. Potem poczekac az
kultury bakterii sie rozmnoza i juz jest gotowy. Z kefirem mysle ze jest
podobnie. Ale nigdy nie probowalam z mlekiem z kartonika...