Przypalony bigos ;(

[dominikag]

Czy jest jakiś ratunek dla niego ?? Dużo się nie przypalił, ale śmierdzi niesamowicie.
Kiedyś coś słyszałam o surowym ziemnaku, ale to chyba się odnosiło do zupy.
Pomocy !!!

[Gość: zadumana]

Trzeba szybko do drugiego garnka przełoźyć to co na wierzchu, zostawiając cały
przypalony spód do wyrzucenia. Ale jeśli zdołałaś już zamieszać bigos od spodu
i warstwy się przeniknęły to nie widzę ratunku. Jak usunąć posmak spalenizny?

[dominikag]

Właśnie tak zrobiłam, przełożyłam do innego gara to co nie przypalone, ale zapach jednak przeszedł:(
Już widze minę mojego męża ;)
Nie wiem właśnie co zrobić z tym zapachem ... idę spróbować jak smakuje

[dominikag]

no nie jest źle ;) bałam się trochę że nie będzie się nadawał wogóle do jedzenia ale damy radę, nawet zapach troche już jakby odparował ;)
a w całym mieszkaniu pozapalałam kadzidełka bo śmierdzi niesamowicie ...
Zamnęłam kuchnię, żeby pies nie wlazł i teraz mam za swoje :)

[Gość: zadumana]

Sprzedaj towar klientowi twierdząc, że dodałaś wędzonkę... Grunt to marketing:)
Albo następny bigos niech ugotuje sam, to zobaczy jakie to "proste".

[Gość: smerfetka]

Można też przełożyć do garnka włożyć korek od wina i gotować z tym korkiem ciągle mieszając 10-15 minut a korek wchłonie zapach

[Gość: fg]

myślisz, że ktoś trzyma bigos 9 lat?

[mmagi]

długo szukałaś tego watku??

[minor_swing]

też nie jestem za odkopywaniem wątków, ale info o korku może i teraz się komuś przydać, więc nie bądźmy uszczypliwi, tam gdzie nie jest to absolutnie wskazane :)

informacja o korku jest nieaktualna.

[Gość: x]

Obecnie nie używa się w zasadzie naturalnych korków.
Gotowanie z "korkiem" z tworzywa nie uratuje bigosu.

Nieaktualny to Ty jesteś.

[Gość: kot]

Korki można kupić, a Ty ujawniłeś jakie "wina" pijasz.

[Gość: x]

Piję wódkę, na winach się znam.
Znam też temperaturę na powierzchni słońca, mimo że tam nie byłem.
Korki można kupić, są potrzebne do produkcji nakłuwaczy do jajek.

[felinecaline]

To co ocalilas pogotuj jeszcze na "wolniutkim" ogniu z dodatkiem suchej "pietki" chleba - wchlonie jak korek.

9 lat?

[Gość: kot]

Ten bigos trafi do księgi Guinesa. Zgłosisz?