Piwo

[Gość: Marek D.]

Dzisiaj kosztowałem, było stonowane w smaku, odpowada mi ten
przepis- nie było dominacji ryby. Innym... smacznego.

[Gość: piwosz]

zgadzam sie z autorem że wszyscy wiedza lepiej ale
jest kilka piw na świecie oj smaczniutkich ..............
i w Polsce tez jest kilka........smaczniutkich.............
ale wszystkie łaczy jedna cecha :
muszą być ......schłodzone

[Gość: Ewa]

Do przepisów piwnych moge jeszcze dodac ten na ciasto, w którym mozna obtoczyc i usmazyc np. rybe.
ok. 200 g maki
jajo (osobno ubite bialko)
piwo
sól, pieprz i ewent. ziola
Z podanych wyzej skladników wyrobic ciasto o gestosci podobnej jak na nalesniki. Odstawic na ok. 10 minut, zeby sie lepiej zwiazalo,
krótko przed smazeniem dodac ubite bialko. Zanurzyc w nim rybe i smazyc nie przykrywajac.