Pyszny warzywny dododtek

[Gość: moniqva]

Nazywa sie satarasz (pewnie zle napisane, bo to wegierska potrawa).
Wykonanie szybkie i proste, a smakuje..., mmmmm.
Na niewielkia ilosc dowolnie wybranego tluszczu (ja wykorzystuje olej)
wrzucamy pokrojona w grube plastry cebule, papryke (zielona, czerwona, zolta-
do wyboru, lub wszystkie), obrane i pokrojone w plastry baklazany i pomidory,
koniecznie bez skorki. Solimy do smaku, mozna dac troche vegety zamiast soli
i smazymy jakies 40 minut. Na koniec troche natki pietruszki i smacznego!

[Gość: moniqva]

Czyzby nikt nie chcial papać jarzynek???

[aquarius1980]

Ale o co chodzi? Podałaś przepis i OK. Mamy Ci dziękować zanim spróbujemy (o
ile spróbujemy;))

[cynamoon6]

To jest bardzo podobne do leczo i ratatuji :-)
Pewnie dlatego nikt sie nie zachwyca, gdyz leczo i ratatuja wszystcy jedza
namietnie acz bez eksyctacji :-)

Satarash

[ampolion]

Ponoć pochodzi z Kroacji
www.recipegal.com/SouthBeachDiet/Satarash.htm

[ampolion]

www.ub.es/solidaritat/observatori/iugoslau/dades/croaciamap.htm
www.tusapellidos.com/orsolic_croacia.jpg