nalewka z mięty

[Gość: rybka]

Pilnie poszukuję przepisu na nalewkę ze świeżej mięty.
Z góry dziękuję za pomoc.

[Gość: alunia12]

hmm nie wiem dokladnie czy to bedzie taki przepisa ale ja taki wlasnie stosuje
do nalewki z wisni lub czeresni:

do owocow (w tym przypadku swiezych lisci miesty) dosypuje cukier- ilosc zaelzy
od upodobania, na oko, wszystko razem zalewam spirytusem. po jakims czasie
smakuje czy jest dosc dobre. jak brakuje mi curku to dosypuje. to taki
przetworzony przepis na nalewke. i bardzo uproszczpony;)
pozdrawiam

[jarek_zielona_pietruszka]

2 garście świeżych listków mięty pieprzowej zalać 1,2l spirytusu 75% i sokiem z
1/3 cytryny (może być kwasektak z prawie całą łyżeczką od kawy płaską).
potrzymać w zamkniętym naczyniu ok tygodnia. przecedzić przez płótno. 0.75kg
cukru rozpuścić w 3/4 litra wody i do ciepłego syropu dolać nalewkę z liści
mięty sczelnie zamknąć i odstawić na 3-4 tygodnie. po tym czasie zlać do
butelek. a później już tylko degustacja . dobrze jadnak potrzymać ze 3 mies.
pozdrawiam

[Gość: rybka]

dzięki serdeczne:)