Pyszne nalesniki

[martusia_25]

Wyprodukowalam wczoraj w ramach eksperymentu. Mialy byc z jablkami ale ze
zupelnie nie mialam ochoty na jablka wiec zrobilam tak:
- sparzylam, obralam i rozgniotlam pomidora
- dodalam zmiazdzony zabek czosnku, sporo suszonej bazyli, olej i sol
- dodalam rozgnieciony bialy ser, tak zeby geste wyszlo
- dodalam utarty na najwiekszych oczkach zolty ser i wymieszalam wszystko
porzadnie.
Tym nadzieniem posmarowalam nalesniki i zwinelam w ruloniki. Maz patrzyl z
przerazeniem i widzialam ze na koncu jezyka ma "kochanie, nie jestem glodny".
Zapach dochodzacy z patelni sprawil, ze zdecydowal sie spobowac. A po
jedzeniu pozostalo nam tylko zalowac, ze wyszlo tylko 5 takie byly pyszne.
Polecam!

[niunia792]

Ja uwielbiam to (pewnie oklepane) nadzienie:
pieczarki (podduszone), zolty ser, oregano, bazylia
Potem zwiniete nalesniki raz jeszcze podsmazam, by ser sie rozpuscil...
Pyszne!