Pizza - pomocy!!!!

[Gość: Iwona]

Hej...
Chcialam dzis zrobic pizze, ale nagle wypadlo mi pilne wyjscie i prosze Was o
rade. Czy ciasto z pizzy bedzie jeszcze dobre, gdy zostawie je na kilka
godzin??? Czy musi stac w lodowce i czy moze byc juz rozwalkowane, tak, ze
jak przyjde doloze tylko warzywka i ser??? Nie wiem czy to ciasto bedzie
jeszcze dobre do uzycia za kilka godzin??? Doradzcie prosze szybciutko!
iwona

P.S. Pizze robie z rzepisu Dziuni - jest przepyszna :-)

[Gość: Bety]

wydaje mi się że można wstawić do lodówki wcześniej rozwałkowane ciasto no
napewno nie można zostawić go tak sobie bo bedzie do niczego

[Gość: Iwona]

A gdybys tak byla tego pewna? :-))

[Gość: Bety]

Przecież w sklepach kupuje się spody do pizzy, jest to półprodukt i pizza
wychodzi

Podaj przepis prosze:)

[bluedream]

[linn_linn]

Wloscy "pizzaioli" zostawiaja ciasto na wiele godzin, ale oni uzywja
minimalnych ilosci drozdzy.

[ilo10]

da się ale na jakieś 5h ?

[linn_linn]

Im wiecej drozdzy, tym szybciej ciasto bedzie wyrastac. Mozesz zostawic,
najwyzej po powrocie "przebijesz je" jeszcze raz. Wstaw moze do lodowki: bedzie
rosnac wolniej.