produkty własne supermarketów

[lammeresse]

Nie popadając w paranoję pt "kupuję wszystko w najdroższych sklepach i sama
robię większość od chleba po wędliny oraz mam ujęcie wody mineralnej w domu"
chciałam zapytać o produkty, robione dla sieci supermarketów.

Odnośnie soku, jak widać w stosownym wątku, zdania mamy wyrobione. A teraz z
innej, ale podobnej beczki. W części supermarketów można kupić robione na
potrzeby tychże "własne" produkty - zwykle, wiadomo, gorszej jakości: napoje z
chemią, dżemy z małą ilością owoców, ciastka ze spulchniaczami itd. Nurtuje
mnie jednak kilka naiwnych pytań, mimo to je zadam:

1.
a. Jak można spieprzyć serek naturalny, skoro opis na supermarketowym niczym
nie różni się od serka "markowego"? Dokładnie wczytałam się w składniki serków
markowego i miejscowego, i wyszło mi na to, że się nie różnią. Ale jednak
znaczek jedynki, oznaczający tańszy (gorszy) produkt odstraszył mnie od
zakupu. Wybrałam "markowy".

b. W czym gorszy jest pieprz z "jedynką" od pieprzu "markowego"? Albo mięta w
torebkach?

2. Czy istnieją jakieś produkty SPOŻYWCZE (nie piszcie mi, że ręczniki
kuchenne i ściereczki) z "supermarketowych", które nie zrujnują mi żołądka a
smakowo dorównują produktom markowym?


Dziękuję za poważne odpowiedzi. Z góry proszę, pomna doświadczeń z wątkiem o
soku, o niewpisywanie głupot typu "nie wiedziałaś, że tam ładują konie z
kopytami, łehehehe", bo szkoda mojego czasu na ich czytanie.

Pozdrawiam

[grater]

właściwie nie kupuję produktów tych z jedynką-choć zdarzyło mi się porównać właśnie pieprz ziarnisty i orzechy laskowe. I co się okazało? Te markowe-były bardziej dorodne-większe, a orzechy o wiele słodsze. Natomiast czy przez to lepsze? nie wiem.Ale zdecydowanie wolę firmowe bez"jedyneczki".Pozdrawiam.

[grater]

często zastanawiam się skąd tyle złości i wrogości nawet w prostym zapytaniu? Czy my naprawdę potrafimy tylko warczeć na siebie? Przykre.

[lammeresse]

Przepraszam, po prostu w innym wątku, gdy zadałam proste pytanie, zostałam
obrzucona "świetnymi dowcipami". Chcę tego uniknąć w przyszłości.

Dzięki za odpowiedzi.

[mediatis]

"jedynka" swoja wizualnoscią odstrasza ! polecam jednak niektóre wyroby
sygnowane marka "carrefour" - są naprawde dobre ! (nie kupuj tylko tu7ńczyka w
puszcze, bo mamamłyga ! :-) )

[roseanne]

nie widze powodow, by nie kupowac podstawowych produktow z serii marketowych -
cukier, sol, maslo, mleko
sklad na etykietce czytam zawsze, taki odchyl ze wzgledu na barwniki sztuczne i
rozne paskudztwa dodawane

mozesz sie kiedys odwazyc i sprobowac tego "z jedynka" - pewnie na jedno
opakowanie sie nie zrujnujesz, a przynajmniej sie przekonasz raz na zawsze

[lammeresse]

Dziękuję za odpowiedzi. Po prostu szukam "gdzie może być haczyk" - jeden produkt
kosztuje dwa, czasem trzy razy taniej niż inny, a skład niby ten sam... nikt mi
nie wmówi, że aż tyle płaci się za markę.

[roseanne]

za marke niestety tez sie placi i to calkiem sporo

jeszcze do listy moge dodac podstawowe przyprawy - nie mieszanki
"sklepowe" sa 1/3 ceny tych, ktore sa opatrzone nazwiskiem gwiazdy programow
kulinarnych, zapach, smak i skutecznosc takie same

[brynia2]

Wydawałoby się, że co jak co, ale ocet 10% wszędzie jest taki sam. Kiedyś
kupiłam w Biedronce i załamałam się. Zapach miał taki dziwny, że trudny do
określenia. Ni padlina, ni stęchlizna, po prostu straszny. Gdybym pierwszy raz w
życiu kupowała ocet, to pewnie bym pomyślała, że taki musi być. A może miałam
pecha do jakiejś wadliwej parti? Kupiłam do przetworów, ale zużyłam do usuwania
kamienia w szklanym dzbanku i wazonach.

[zosiasamosia6]

Kupiłam do przetworów, ale zużyłam do usuwania
> kamienia w szklanym dzbanku i wazonach.
najważniejsze ze się nie zmarnował:)
ja ostatnio nakupiłam zupek w torebkach -nazwa-Zupa Dnia-firma Cykoria ,jedną
zrobiłam był to zurek i cała rodzinka miała do mnie żal że ich tym nakarmiłam (a
zazwyczaj nie są wybredni, pracuję na różne zmiany więc nieraz trzeba coś
szybkiego na ciepło zrobić) nastepna była pieczarkowa równiez
niezjadliwa,słodko-mdła ,

[Gość: Karla]

ja od kilku lat kupuje marketowe mleko i żyję, nie widzę różnicy w smaku między
tym za 1,50pln a łaciatym, mlekovitą etc

[Gość: iLIKEyou]

szczerze mówiąc- pisząc:) to biedronkowy ocet, który ostatnio nabyłam niczym
(słownie NICZYM) nie różni sie od tych "markowych"... a czy zauważyłyście, że
wiele supermarketowych produktów jest produkowane przez b dobre firmy np
makaron w biedronce, który nazywa się PASTANI. jesli sie nie myle sa go tylko 2
rodzaje piora /=/ i spaghetti, bedac na wakacjach i chcac upichcic cos dobrego
nie wydajac wiele pieniedzy porownalam jego skald z lezacym obok makaronem
Malma (tez piora) i co sie okazalo? to ten sam makarao- producent dokladnie ten
sam i sklad identyczny, to jasne ze kupilam ten po2 zl nie po 5. Celowo
zapytalam pozniej siostry, ktora pracuje w pewnej b znanej firmie produkujacej
dostepne w calej polsce napoje..jak to jest z tymi supermarketowymi
produktami... otoz one wcale nie maja zmienionego skladu- swoja niska cene
zawdzieczaja "ubogiemu" opakowaniu, a raczej ubogiej szacie graficznej
opakowania- bo zauwazcie, ze te markowe rzeczywiscie ladnie wygladaja, a druga
sprawa to kwestia reklamy, otoz w koszty takiego prduktu nie sa wliczone koszty
treklamy, poniewaz producent nie musi zawracac sobie glowy ich zachwalaniem-
robi to supermarket. szczerze mowiac to od dluzszego czasu dzemy kupuje tylko w
biedronce- b mi smakuja. o makaronie juz wspomnialam:), a jalepsza salata
lodowa jest ta "wyprodukowana-wyhodowana":) dla tesco...
pozdrawiam...iLIKEyou

[Gość: Agnieszka]

Kiedyś na zajęciach z marketingu prowadzonych przez profesora z Norwegii lub
Francji (nie pamiętam) ten mówił nam, że marketowe marki to dokładnie ten sam
produkt tylko w innym opakowaniu. I kupując markowy płacimy za prestiż, reklamę
itp. Nie słuchał naszych wyjaśnień, że z doświadczeń z produktami marketowymi
wynika coś zupełnie innego. Od tego czasu mineło kilka lat, ja zaczełam
prowadzić dom i czasami z wiadomych względów interesują mnie produkty tańsza -
marketowe. Moje spostrzeżenie jest takie, że faktycznie część tych produktów to
są, delikatnie mówiąc, świństwa, które firmy (nawet te bardziej znane) produkują
na specjane życzenie supermarketów z resztek, sztucznych dodatków i co im tam
tylko w ręce wpadnie.
Z drugiej strony jednak, być może dlatego, że nasz rynek powoli bo powoli ale
dojrzewa, można spotkać produkty, które niebardzo różnią się od markowych, czy
to składem, czy też smakiem.
W Geancie np. jogurty bez cukru i z mała zawartością tłuszczu można kupić
jedynie marki lider price, podobnie takie jogurty ma carefurre z 1 czy też marka
własna carefurre. Te Geantowe produkuje Sanok, którego jogurty staram się
kupować, te Careffurowe produkuje Krasnystaw, którego przetwory mleczne b. lubię.
Moja siostra, którą ostatnio okoliczności mocno przycisneły testuje produkty
lider price i lidla. Kupuje różną chemię - mydła w płynie, płyny do naczyń,
papier toaletowy (ku mojemu zaskoczeniu fajniejszy niż ten, którego ja używam),
serki pleśniowe, czekoladę 70% kakao, ciasteczka dla chłopa (które on woli nawet
od piegusków, za któreymi przepadał), owoce, ser zółty i z wielu z tych
produktów jest naprawdę zadowolona.
Tak, że nie dajmy się zwariować, ani w jedną ani w drugą stronę - nie wszystko
co można kupić marketowe jest złe i nie wszystkie produkty markowe są super dobre.
Dziwi mnie na przykład, że rodzice dbający o zdrowie swoich pociech pasą je np.
danonkami i jogurtami markowymi w momencie gdy mają pod ręką produkty lokalnych
mleczarni nie dodających do swoich wyrobów połowy tablicy mendelejewa. I nikomu
nie przychodzi do głowy, że dla dziecka będzie zdrowej jeśli dostanie naturalny
jogurt wymięszany z owocem przygotowanym w domu (zrobienie 30 słoiczków malin
czy jagód zajmuje może z pół godziny plus pasteryzacja) i osłodzony wedle gustu
niż jogurty i serki z waniliną, aromatem identycznym z naturalnym itp.

[Gość: aga]

No nie wiem, raz w życiu kupiłam dyskontowy majonez i wywaliłam natychmiast po
otwarciu, raczej nie będę sprawdzać, czy to u nich norma, klienta stracili
bezpowrotnie

[Gość: synus2]

Kiedyś chciałam zrobić sernik na zimno,skusiłam się na serek w liderszajsie i
szlak mnie trafił po otwarciu opakowania /serki homogenizowane/ było tam
wszystko oprócz sera , chyba cała tablica Mendelejewa I Tak to wyleczłam się
z zakupów w biedronkach i innych badziewiach.

[lammeresse]

No tak, w takim przypadku wszystko widać na opakowaniu i nie ma co się
zastanawiać. Mnie nurtuje sytuacja, w której produkty dyskontowy i markowy mają
identyczny opis na opakowaniu. Może jestem zwolenniczką spiskowej teorii
dziejów, ale uważam, że ktoś kręci. Albo producent markowy znacznie zawyża cenę
ze względu na markę (wiadomo że tak, ale zależy czy o 50% czy o 300%), albo
producent dyskontowy ukrywa część składników bądź dyskretnie pomija w opisie
fakt czegoś takiego jak proporcje. A zresztą, ostatnio wpadłam do Liderszajsa po
coś niejedzeniowego, ale przyjrzałam się dżemom. Jak wół była na nich podana
taka sama proporcja owoców w stosunku do galarety, jak na dżemach Łowicza... a
kiedyś spróbowałam u znajomych, nie gardzących takimi specjałami - to nie jest
ten sam smak...

[Gość: milka]

>>Dziwi mnie na przykład, że rodzice dbający o zdrowie swoich pociech pasą je np.
danonkami i jogurtami markowymi <<
!dzieci wybierają te produkty które widzą w reklamie a rodzice najczęściej dla
swiętego spokoju kupują je -kto nie widział walki (słownej)między dzieckiem a
rodzicem ten nie bywa w supermarkecie :)

[atramentowa_ja]

wiesz, z jednej strony to ja nie wierzyłabym tym opisom na oparkowaniach, a z
drugiej w wielu przypadkach moga to być te same produkty. Mówisz, że jakiś
haczyk musi być. No tak, otóż wielkie sklepiszcza szantażują firmy w ten sposób,
iż mówią, że przyjmą ich towar, tylko jeżeli dana firma wyprodukuje serię
produktów dla ich sklepu. Tak więc firma idzie po kosztach, lub nawet
niejednokrotnie dokłada do tych tanich serków, żeby utrzymać się w danej sieci
sklepów.

[vaniliaa1]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=30640186

[lammeresse]

vaniliaa1 napisała:

> forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=30640186

Dziękuję za ten wątek! Zapomniałam zupełnie o nim.

[Gość: bera]

Są produkty oznaczone markami własnymi supermarketu, które kupuję chętnie i bez
stresu. To te które już sprawdziłam, że są dobre. Zawsze zanim skusi mnie nowy
produkt, bacznie go oglądam, sprawdzam producenta, po czym biorę na próbę jedną
sztukę. Z tych moich ulubionych towarów to:
- tabletki do zmywarek Carrefure,
- serki homogenizowane TIP-a(Real)- chociaż uwaga!! :(( - zdaża się że serek o
smaku naturalnym ma lekką nutę waniliową ( tak,jakby producent nie domył po
poprzedniej partii aparatury dozującej)
- jarzynka do potraw TIP-a( w orginale Kucharek)

[konwalia33]

wiadomosci.onet.pl/1257234,2677,1,kioskart.html

Koń z kopytami

[Gość: pel.a]

Niestety, może nie z kopytami, ale ze wszystkim co da się zmielić - dla
obniżenia kosztów. Weźmy taką fermę drobiu z ubojnią (w wielkim proszczeniu).
Gorsza pasza to niższa cena ale również niższa jakość mięsa.Ubić też można
różnie.
Siekiera, pniak, micha tniemy kuraka i koszty(z takiego miłego miejsca w
lubuskiem jeździły kuraki do SZczecina). Do maszyny mielącej wrzucamy kuraka z
czym się da (mogą być chrząstki) wychodzi taniej. Jeden kurak nie robi różnicy,
ale na kilku setkach ile to mielonego więcej!!
Ostatnio kupiłam takie mielone i wybierałam chrząstki.
Dobrze karmiony ptak, w sanitarnych warunkach ubijany kosztuje. Skąd masz
wiedzieć o istnieniu solidnej firmy jeżeli się nie zareklamuje?
Jak kupujesz truskawki, też chciałabyś wiedzieć jak hodowane,może podlewane
wodą deszczową zebraną koło azotów,w jakiej glebie rosły, czym były nawożone.
Na cenę produktu składają się koszty,nawet na takiej truskawki, a do dżemu jej
jeszcze daleko.Produkcja dobrego produktu musi kosztować.Liczysz dalej: czas,
energia, substancja żelująca, co wyjdzie taniej, a może będzie zdrowsze.Jak
dżem wyjdzie drożej, to ugodujesz z gorszych owoców tani kompot zamiast kupować
sok.Taka domowa ekonomia, ale każda firma liczy i nie dokłada do interesu.
Jeśli coś jest dobre i tanie to koszty ukryto w innym produkcie. W którym? Jak
mawiają rzeźnicy: bez pólitra nie rozbierzesz. Powodzenia w poszukiwaniach.
Pominęłam tu korporacyjno-koncernowo-wielkoprodukcyjną patologię wszelką.
Człowiek jest z natury zbyt łasy na zyski, niestety.
pozdrawiam pel.a

[szopen_cn]

Sprawa jest w istocie dosc skomplikowana i cala rzecz dzieje sie w kilku
wariantach.

Najpierw nalezy sie zastanowic skad sie owe produkty biora bo jak wiadomo sieci
handlowe wlasnych fabryk nie posiadaja.

Pochodzic maga owe produkty z dwoch zrodel.

1. Producentow "markowych"
2. Producentow " bez markowych".

W pierwszej sytuacji dziala to zwykle w nastepujacy sposob: w fabryce
producenta jest linia produkcyjna ktora ma spore wolne moce przerobowe. Jesli
pojawi sie mozliwosc wykorzystania owej lilni do produkcji produktu w cenie
pokrywajacej koszty zmienne i czesc lub wszystkie koszty stale producent
produkujac cos takiego jest finansowo do przodu. Czasem sa to produkty na
specjalne zamowienie sieci ale zwykle po prostu dokladnie to samo co markowy
producent sam produkuje (bo tak zwykle jest po prostu taniej).

W drugiej sytuacji sa po prostu producenci ktorzy nie maja wlasnej marki i
produkuja produkty na zamowienie. Co ciekawe produkuja oni marki "sklepowe" ale
i bardzo czesto tez produkuja dla innych "markowych" firm. Jesli skala interesu
jest nieduza to "markowej firmir nie zawsze oplaca sie zainwestowac w maszyny i
fabryke cos tam produkujaca ale zleca owa produkcje takim wlasnie "bezmarkowym"
producentom.

(Dodac nalezy ze sa tez nawet bardzo duze firmy "markowe", ktore nie posiadaja
zadnych swoich fabryk a calosc produkcji zlecaja "bezmarkowym" producentom).

Dlaczego owe produkty sa tansze?

Typowa droga produktu z fabryki do konsumenta.
1. Wyprodukowane w fabryce.
2. Siec sprzedazy "markowego" producenta rekalmuje i sprzedaje towar.
3. Hurtownik.
4. Sklep.
5. Konsument.

Jesli przyjzec sie strukturze kosztow typowego "markowego" produktu na polce w
sklepie to pomijajac VAT okolo 40% ceny to koszty i marze hurtownika i sklepu
(czasem nawet wiecej).
Do tego dochodza koszty wlasne reklamy i sieci sprzedazy producenta oraz tzw
listing fees czyli oplaty jakie placi producent sieci sklepow za wlaczenie
swojego produktu w asortyment sieci.

Produkt marki "sklepowej"

1. Fabryka (zwykle produkujaca ciut powyzej kosztow wlasnych).
2. Sklep.
3. Konsument.

Nie ma kosztow posredniczacych w sprzedazy hurtownikow, kosztow sieci
sprzedazy, reklamy, podatkow tez mniej. Jako ze siec sprzedaje "wlasny" towar
nie ma listing fee itd.

Dlatego wlasnie owe produkty moga byc sporo tansze.

Obroty i zyski w kadym etapie oczywiscie oblozone podatkiem.

Tak, ze sprawa nie jest az tak prosta.
Sa "sklepowej" marki produkty w niczym (oprocz opakowania) nie rozniace sie
od "markowych" sa tez sporo sie rozniace. Jak wiadomo sieci zarabiaja na
obrocie i im tanszy produkt tym wiecej da sie go sprzedac wiec interesuje je
tylko cena (i spelnienie wymogow prawnych).