Gość: tiges IP: *.aster.pl / *.aster.pl 15.12.05, 23:19 Pilnie poszukuję przepisu na schab lub jakieś inne mięsko ( np. indyk ) w galarecie.Będę wdzięczna za pomoc. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: Hanna Re: Poszukiwany przepis IP: 206.248.76.* 15.12.05, 23:26 Do tego nie potrzeba wlasciwie przepisu. Gotowane i ladnie pokrojone mieso , udekorowane (jajka, pomodor czy plasterki ogorka, zielona pietruszka)-zalewasz galaretka wedlug przepisu. Wez troche mniej plynu. Dobrze sie do tego nadaje rosol (chudy). Mozna dodac do niego, po dodaniu zelatyny troche soku z cytryny. Mozna tez po scieciu galaretki dodac plasterki cytryny jako dekoracje i dla uzytku tych co lubie.marchew z rosolu tez mozna uzyc do decoracji. Pamietaj, calosc-mieso i decoracja musza byc dobrze pokryte zelatyna.Powodzenia. Odpowiedz Link Zgłoś