Ile moczyć fasolę?

[Gość: atra1]

Nie chce mi się czekać specjalnie, a namoczyłam fasolę - ile najkrócej moczycie? Czy jak wstawiłam o 14 do wody, a zagotuje ok 8 to wystarczy?
Dajcie znać fachowcy:)

[ba_nita]

Fasola jest suszona, musi wciągnąć odpowiednią ilość wody. Możesz spróbować po
tak krótkim czasie ugotować w szybkowarze ale ja na przykład bym się jednak
powstrzymał.

[brynia2]

ważniejsze, nie trzeba jej pilnować, taka jest zdyscyplinowana :-)

[Gość: natalicja]

A jesli kupilam fasole, zalalam i po pol godziny zaczely jej wylazic kielki to to normalne?
Przerazilam sie i wywalilam wszystko, ale moze niepotrzebnie?

od 14 do 8 to 18 godzin! to krótko?

[Gość: ich]

[brynia2]

Jeśli w poście Atry nie ma chochlika, to 18 aż nadto

dla atry 8, dla nas 20! ;))))

[Gość: ich]

[Gość: atra1]

Wybaczcież brak precyzji. Mam na mysli 20.00 bądź z minutami dzisiaj jeszcze. io dzieki za odzew:)

Fasola

[jadwiga_r]

Ja robie tak. Fasolę płuczę w zimnej wodzie z kranu.
Następnie wieczorem wkładam ją do zimnej, uprzednio przegotowanej wody i
zostawiam na całą noc.
Następnego dnia gotuję, w miarę możliwości dolewam przegotowanej wody w trakcie
gotowania.
Jeżeli fasolę moczy się w wodzie nieprzegotowanej, to w trakcie gotowania, za
sprawą wapnia zawartego w wodzie, odchodzą łuski z fasoli.
Nie wygląda to apetycznie.