co to jest MATE

[Gość: kasiak]

yerba mate to rodzaj herbaty ale czesto widze jak w telewizji popijaja mate w
takich smiesznych filiankach z rurką co to jest dokladnie

[Gość: Agnieszka]

to jest właśnie yerba mate tylko nie ekspresowa a 'sypana'. Sypie się do
naczynia yerbę, wkłada się rurkę i zalewa wodą. Pije sie przez rurkę (bombillę)
aby uniknąć fusów.
więcej info : www.yervita.home.pl/
oraz strona Cejrowskiego, na której po raz pierwszy spotkłamam się z yerbą
www.cejrowski.com/yerba/#opis

właśnie piję! W Arkadii w Świecie Herbaty są i tyk

[jacek1f]

wy, i rureczki i kilka rodzajów mate. Po eksperymentach jakos jednak mi
najbardziej smakuje bez dodatkow.
Tylko jeszcze dobry termos trzeba kupic poreczny i nosic ze soba.

[nimeska]

Yerba mate jest spożywana głównie w Argentynie, Brazylii, Paragwaju i Urugwaju.
W tych krajach yerbę pije się wręcz nałogowo, o czym najlepiej świadczą liczby:
na głowę jednego mieszkańca Argentyny rocznie przypada prawie 7 kilogramów tej
"herbaty" (2004). Mate jest uważana za ważny składnik diety, a w krajach
Południowej Ameryki lekarze zachęcają matki do stosowania yerby u dzieci w wieku
szkolnym. Zwiększa zdolność koncentracji i odporność na stres, redukuje
zmęczenie i objawy depresji.

Do picia yerba mate potrzebujemy przede wszystkim mate, czyli tradycyjnego
naczynka do sypkiej yerby, które wykonane jest z owocu tykwy, z metalowym
wykończeniem w górnej jego części (przy otworze). Kształtem przypomina kulę.
Drugą rzeczą jest tzw. bombilla, czyli specjalna rurka, wykonana z metalu, a
zakończona specjalnym sitkiem, które filtrując drobne fusy, przepuszcza jedynie
napar. Przy ustniku jest zgrubienie, które spełnia rolę chłodnicy. Należy
wymieniać ją co około 3 miesiące, ponieważ zwyczajnie się zużywa. Kolejnymi
rzeczami są: sypka yerba mate oraz nietłukący próżniowy nierdzewny termos.
Jestem w stanie sprowadzić każdy z wyżej wymienionych przedmiotów (w tym przez
wielu uważana za najlepszą sypką yerbę) do detalicznego zakupu. Proszę pisać do
mnie e-maile, jeśli byliby Państwo zainteresowani, którymkolwiek z oferowanych
przeze mnie przedmiotów - wystawie wtedy osobną aukcję.

„Pod pojęciem yerba lub yerba mate rozumie się produkt składający się z
wysuszonych, lekko wyprażonych, rozdrobnionych liści ostrokrzewu paragwajskiego,
ewentualnie z dodatkiem fragmentów wysuszonych młodych gałązek, pędów lub łodyg
kwiatów. (...)”
(Argentyńska ustawa o artykułach spożywczych; nr 18.284, rozdział XV, art. 1193)

Zawartość składników w naparze yerba mate. Wartości średnie
w naparze uzyskanym ze 100 g suchego produktu.


www.nowydzien.pl/nowydzien/1,70088,3134133.html

to Ty sprowadzasz do Arkadii..? :-) n/t

[jacek1f]

[nimeska]

tiaaaa ;)

wygooglowalam i wkleilam

ale jesli potzebujesz, mozna cos zorganizowac ;)jakis przerzut ;)

aaa:-) nie dzieki , ja mam:-) n/t

[jacek1f]