Gość: ingha29
IP: *.aster.pl
12.03.06, 22:26
DO PANIERKI POTRZEBNE BEDZIĘ:
1 SZKLANKA MĄKI
1 ŁYZKA PAPRYKI OSTREJ
2 ŁYZKI PAPRYKI SŁODKIEJ
1 ŁYŻKA WEGETY LUB WARZYWKA
PRZYPRAW DODAJEMY WEDŁUG WLASNEGO SMAKU
PIERŚ POKROIĆ W PASKI O DŁUGOŚCI 5 CM SZER 2 CM
POSYPAĆ ŁYZKA WEGETY ,ŁYZKA PAPRYKI OSTREJ I LYZKA SLODKIEJ I MAŁA ŁYZECZKA
CZOSNKU dobrze wymieszac .ODSTAWIC NA 1 H
WSYPUJEMY MAKE I RESZTE SKLADNIKOW DO POJEMNICZKA NAJLEPIEJ SZCZELNIE
ZAMYKANEGO .
W INNEJ MISECZCE PRZYGOTOWUJEMY ROZTRZEPANE
1 JAJKO I
5 ŁYŻEK MLEKA /ZWYKLE MLEKO Z KARTONU LUB FOLI /
kurczaka / po cztery paski/ wrzucamy do pojemnika z mieszanka mąki i
przypraw .
potrząsamy trzy - cztery razy.
wyjmujemy kurczaka i moczymy w jajku z mlekiem
wlkadamy ponownie do maki i potrzasamy .
wyjmujemy otrząsamy delikatnie z nadmiaru maki i wrzucamy na rozgrzany olej
smarzymy 3-4 min.
DO WYKONANIA KURCZAKA NAJLEPIEJ NADAJE SIE FRYTKOWNICA .
