Dodaj do ulubionych

jajka-nadzienie

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.04.06, 19:12
czym wypełniacie jajka na stół wielkanocny żeby były dobre i kolorowe
Obserwuj wątek
    • Gość: nimeska Jajka nieco bardziej odświętne :) IP: *.w86-196.abo.wanadoo.fr 06.04.06, 19:29
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=21733858&v=2&s=0
    • gosha74 Re: jajka-nadzienie 06.04.06, 19:29
      rzeżuchą, wędzonym łososiem z kaparami, kawiorem, pastą kawiorową,
      szczypiorkiem...
    • Gość: nimeska bardzo psze IP: *.w86-196.abo.wanadoo.fr 06.04.06, 19:30
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=25274837&v=2&s=0
    • Gość: nimeska jajka faszerowane IP: *.w86-196.abo.wanadoo.fr 06.04.06, 19:31
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=26931949&v=2&s=0
    • Gość: nimeska Re: jajka-nadzienie IP: *.w86-196.abo.wanadoo.fr 06.04.06, 19:32
      i znow jajka faszerowane

      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=33914&w=33671693&a=36838046
    • Gość: nimeska Re: jajka-nadzienie IP: *.w86-196.abo.wanadoo.fr 06.04.06, 19:33
      Składniki:
      - 6 jajek na twardo
      - 3 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki
      - koperku lub szczypiorku
      - 3 łyżki śmietany lub masła
      - 3 łyżki tartej bułki
      - sól i pieprz
      - masło lub olej do smażenia

      Sposób przyrządzania:

      Ugotowane jajka ostudź, ale nie obieraj. Przekrój wzdłuż ostrym nożem i wyjmij
      delikatnie ze skorupek. Posiekaj i utrzyj dokładnie ze śmietaną lub masłem,
      zieleniną, solą i pieprzem. Masą napełnij połówki skorupek. Wygładzone
      powierzchnie jajek posyp tartą bułką i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu.
    • Gość: nimeska jak sie robi jajka faszerowane IP: *.w86-196.abo.wanadoo.fr 06.04.06, 19:33
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=22036244&v=2&s=0
    • nimeska jajak faszerowane + foto 06.04.06, 19:35
      www.blekitnawstazka.org.pl/index.php?action=przepisy&nr=19&sub=6
    • nimeska Re: jajka-nadzienie 06.04.06, 19:36
      kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=451
    • nimeska Jajka faszerowane po mediolańsku 06.04.06, 19:49
      Składniki
      - 5 jajek
      - 1 cebula
      - 5 pieczrek
      - majnez
      - sól
      - pieprz

      Ilość cebuli i pieczarek zależy od tego ile jajek bedziecie państwo faszerowali.


      Przepis
      1. jajka ugotować
      2. przekroić jajka na pół i wyjąć żółtko
      3. żółtko przełożyć do miseczki
      4. cebule wraz z pieczrkami pokroić i dusić na małym ogniu
      5. ostudzoną cebule i pieczarki dodać do żółtek
      6. kolejno dodawac majonez, sól i pieprz
      7. wszystko mieszać aby uzyskać jednolita konsystencję
      8. i oto gotową masą możemy faszerować jajka
    • nimeska najpyszniejsze jajka faszerowe 06.04.06, 19:51
      przepis pochodzi z WKL gotowanie
      Składniki
      -jajka ugotowane na twardo,
      -masło-ilość zalezy od ilosci jaj,
      -świeży koperek
      -sól,pieprz

      Przepis
      Jajek ugotowanych na twardo nie obieramy ze skorupek!jaja w skorupkach ostroznie
      rozkrajamy na pół.wyjmujemy zoltko i bialko lyzeczka z tak porozkrajanych
      polowek.nalezy to robic ostroznie aby nie uszkodzic skorupek.jajka nalezy
      posztkowac nozem lub rozgniesc widelcem na drobniutkie kawaleczki.dodajemy
      sol,pieprz,poszatkowany koperek oraz maslo.ilosc masla ma byc taka aby stworzyla
      sie jednolita masa podobna do pasty jajecznej.skorupki napelnic masa.obtoczyc w
      bulce tartej i podsmazyc na patelni.dobrze smakuja zarowno na cieplo jak i na
      zimo.ja osobiscie preferuje te na cieplo:)
    • nimeska Jajka tuńczykowe 06.04.06, 19:51
      Składniki
      10 jajek ugotowanych na twardo
      ok.pół puszki tuńczyka w sosie własnym
      majonez
      pęczek koperku
      sól, pieprz

      Przepis
      Proporcje ilościowe tuńczyka i majonezu podaję orientacyjne i zaczęcam do
      kierowania się własnym smakiem i upodobaniami. Jajka poprzekrawac i pozbawic
      żółtek. Połowę osączonego tuńczyka rozdrobnic w miseczce, dodac żółtka i łyżkę
      lub dwie majonezu. Dokładnie utrzec na dośc gładką masę. Doprawic do smaku solą
      i pieprzem. Nabierac łyżeczką farsz i wypełniac nim połówki białek. Koperek
      posiekac drobno i posypac nim gotowe jajka, tak żeby pokryły się koperkową
      pierzynką.
      Polecam, bardzo łatwe, szybkie danie na każdą okazję. Bardzo ładnie prezentują
      się jajka podane na listkach sałaty.
    • nimeska jajka faszerowane z sardynkami 06.04.06, 19:52
      Składniki
      4 jajka gotowane
      papryka surowa
      puszka sardynek (w oleju, lub w sosie pomidorowym)
      ser zółty np gouda lub salami
      kukurydza
      majonez
      sól, pieprz do smaku

      Przepis
      ugotowane jajka rozkroic na połowy, wyjąć zółko, dodać do niego puszke sardynek,
      ser żżżółty starty na drobnej tartce, kukurydze, paprykę pokrojona drobno,
      majonez, sól, pieprz.
      Nałożyć na białka. Podawać pół godziny po zrobieniu.
    • nimeska Jajka faszerowane Agnieszki 06.04.06, 19:53
      Składniki
      Dowolna ilość jajek - tyle, ile jest nam potrzebnych, ugotowanych na twardo.

      Pasty do faszerowania:

      Pasta I:
      szynka
      natka pietruszki
      sól
      pieprz
      majonez

      Pasta II - podstawowa:
      20 dag masła
      50 g twarożku
      2 łyżki majonezu
      4 łyżki śmietany

      Dodatki I:
      1 łyżka keczupu
      1 łyżka drobno posiekanych ziaren kukurydzy z puszki
      sól selerowa
      grubo zmielony pieprz
      papryka słodka w proszku

      Dodatki II:
      2 łyżki drobno posiekanej natki, szczypiorku lub koperku (do wyboru, ale można
      też połączyć tę zieleninkę)
      biały pieprz
      sól selerowa (lub inna)

      Dodatki III:
      1 łyżka drobno posiekanych orzeszków ziemnych
      curry
      sproszkowany imbir
      sok z cytryny
      szczypta cukru
      sól

      Dodatki IV:
      1 łyżeczka drobno posiekanego wędzonego łososia
      estragon
      utarty chrzan
      szczypta cukru
      sól
      pieprz

      Przepis

      Pasta I:
      Jajka obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż na pół, ostrożnie wyjąć żółtka.
      Szynkę drobniutko posiekać w kosteczkę lub zmielić przez maszynkę. Do posiekanej
      szynki dodać żółtka, posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz i odrobinę
      majonezu. Całość rozetrzeć na jednolitą masę. Faszerować nią połówki jajek.

      Pasta II - podstawowa:

      Jajka obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż na pół, ostrożnie wyjąć żółtka.
      Żółtka przetrzeć przez sitko, dodać śmietanę, masło, mojonez, twarożek i utrzeć
      na gładki krem. Krem podstawowy wzbogacić dodatkami I, II, III lub IV.
      Powstałymi z tych połączeń pastami faszerować połówki jajek.

      Dodatki I:
      Pastę podstawową wzbogacić łącząc ją z dodatkami I. Wszystko rozetrzeć na gładki
      krem. Faszerować nim połówki jajek.

      Dodatki II:
      Pastę podstawową wzbogacić łącząc ją z dodatkami II. Wszystko rozetrzeć na
      gładki krem. Faszerować nim połówki jajek.

      Dodatki III:
      Pastę podstawową wzbogacić łącząc ją z dodatkami III. Wszystko rozetrzeć na
      gładki krem. Faszerować nim połówki jajek.

      Dodatki IV:
      Pastę podstawową wzbogacić łącząc ją z dodatkami IV. Wszystko rozetrzeć na
      gładki krem. Faszerować nim połówki jajek.
      Jajka smakują wyśmienicie. Smacznego!
    • nimeska Jajka faszerowane szynką 06.04.06, 19:53
      Składniki Przepis

      6 jaj ugotowanych na twardo
      po jednej łyżce posiekanej szynki, natki pietruszki i czerwonej papryki
      1 łyżka Majonezu Kieleckiego
      sól
      pieprz

      ************
      czas: 10 minut
      porcje: 4 koszt: taniio
      kalorie: troszeczkę

      Przepis

      Jajka obrać ze skorupek i przekroić na pół, żółtka ostrożnie wyjąć do miseczki,
      rozdrobnić, połączyć z posiekanymi składnikami, doprawić solą, pieprzem i
      wymieszać z majonezem. Na półmisku ułożyć połówki białek, do których włożyć
      farsz. Napełnione połówki można przybrać oliwkami, kawałkami surowej lub
      marynowanej papryki, zielonym groszkiem, natką pietruszki, koperkiem, szczypiorkiem
    • nimeska Jajka faszerowane 06.04.06, 19:54
      Składniki
      7-8 ugotowanych na twardo jaj
      60 ml śmietany
      2-3 łyżki pokrojonego szczypiorku
      masło
      sól
      pieprz
      bułka tarta

      Przepis

      Ugotowane na twardo jajka przekrawamy wzdłuż na połówki-nie zdejmujemy
      skorupek!!Delikatnie wyjmujemy jajka i siekamy je dokladnie. Dodajemy smietanę,
      szczypiorek i przyprawy, a następnie lekko podsmażamy na maśle. Gotowym farszem
      napełniamy skorupki, obtaczamy w bułce tartej i jeszcze raz zapiekamy na patelni
      do zarumienienia.
    • nimeska jajka faszerowane Kingi 06.04.06, 19:55
      Składniki Przepis
      10 jajek
      1 duży por
      5 ogórków kiszonych lub konserwowych(małe)
      20 dag szynki gotowanej
      5 łyżek majonezu
      sól, pieprz do smaku
      do przyozdobienia ketchup i plastry ogórka

      Przepis

      Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i przekroić na połowy. Żółtka wyjąć z
      białek, utrzeć z majonezem. Dodać bardzo drobno pokrojony por (przelany
      wrzątkiem i wystudzony), ogórki i szynkę, doprawić do smaku i dokładnie
      wymieszać. Przygotowaną masą faszerować połówki białek, przyozdobić kleksem
      ketchupu i plasterkiem ogórka. Jajka układamy na półmisku i można zacząć wcinać.

      Gorąco namawiam na przygotowanie tych jajek, mają super smak.
    • nimeska jajka faszerowane i zapiekane 06.04.06, 19:56
      Składniki
      -6-8 jajek
      -ok 15 dag pieczarek
      -2 cebule
      -1łyżeczka masła
      -10 dag sera żółtego
      -3 ząbki czosnku
      -50 dag pomidorów
      -1 łyżka oleju
      -szczypiorek
      -sól i pieprz

      Przepis

      -jajka ugotować na twardo , przekroić na połówki , wyjąć żółtka
      -oczyszczone pieczarki umyć , osączyć , zdużych zdjąć skórkę , drobno posiekać
      -na patelni rozgrzać masło , poddusić jedną posiekaną cebulę
      -posiekać żółtka
      -zetrzeć na tarce ser żółty
      -żółtka i ser dodać do cebuli i pieczarek , przyprawić do smaku , napełnić
      połówki jajek
      -pomidory umyć , włożyć do wrzątku , apotem do zimnej wody , zdjąć skórkę , pokroić
      -w rondelku rozgrzać olej , wrzucić drugą posiekaną cebulę i czosnek , zeszklić
      , dodać cząstki pomidorów , przyprawić , gotować ok 8 min na małym ogniu ,
      zestawić , przestudzić i zmiksować
      -sos wlać do żaroodpornego naczynia , ułożyć połówki jajek , wstawić do
      ropzgrzanego piekarnika do 170 stopni, zapiekać ok 10 min , posypać natką pietruszki
      Smacznego!

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka