czarnina

[Gość: jojo]

czy w polsce ktos jeszcze jada ta potrawe? awogole gdzies to podaja? mam
wrazenie,ze przeszla juz do wymarlych

[illiterate]

Nie do konca.

Pare lat temu moj znajomy Angol opowiedzial mi, ze kiedy zjawil sie na
prowincji u rodzicow swojej nowej polskiej dziewczyny, przyjeli go chlodno - w
zasadzie w milczeniu i podali 'dziwna zupe'. Po dluzszych wyjasnieniach okazalo
sie, ze to czernina. I przy okazji -tak przynajmniej wynikalo z tej calej
sytuacji - ze jest to legendarna 'czarna polewka', ktora podawalo sie
niechcianym absztyfikantom, aby dac im do zrozumienia, zeby sie dyskretnie
zmyli.

Rzecz dziala sie w lubelskiem przed rokiem 2000.

myślę, że się mylisz

[jacek1f]

www.google.pl/search?hl=pl&q=czernina+restauracja&lr=lang_pl
oferta dość znaczna.

[Gość: xxwieczna]

Mój mąż jest amatorem tej zupy. Np. w zamku w Rzucewie jest restauracja i tam
ją podają. Zawsze jak jesteśmy na urlopie, musimy tam co najmniej raz pojechać
żeby sobie zjadł.

[aquarius1980]

Na wsiach jada się jeszcze czerninę (czarninę - różnie się mówi) i znajduje ona
swoich amatorów. Ja do nich nie należę.

[Gość: astra]

A ja należę!!!
To jedna z pyszniejszych zup jaką jadłam. Moja mama robi ją z kluseczkami i
wisienkami....

[Gość: jojo]

wisienkami? myslalam ze to zupa z miesa i krwi?

[Gość: zuzik]

Tak ale daje sie do iej owoce.W rodzinie mojego taty były to chyba śliwki
suszone-nie wiem bo nie mogę sieprzemóc by zjeść więc nie pamiętam:-)

[Gość: ewa]

Nie tylko na wsi. :)
W mieście też się jada.
Ostatnio na Boże Narodzenie jedliśmy.
Pycha.