ser

[Gość: koziapita]

Mam trzy kilo zółtego sera i pięć białego, no i jest teraz problem.

[Gość: za zu zi za za za]

Z czym jest problem,z policzeniem,zważeniem,zjedzeniem?...
Jeśli o ostatnie rzecz idzie - daj biednym.Na pewno się przyda. Albo napisz,o
co konkretnie Ci chodzi...

[Gość: rena]

Jeżeli chodzi Ci o to aby się nie zmarnował to biały jak i żółty da się z
powodzeniem zamrażać. Z białego sera po rozmrożeniu wychodzi świetny sernik,
wcale nie ma różnicy w smaku między takim a zrobionym ze świeżego sera.

[ba_nita]

Gość portalu: rena napisał(a):

> Jeżeli chodzi Ci o to aby się nie zmarnował to biały jak i żółty da się z
> powodzeniem zamrażać. Z białego sera po rozmrożeniu wychodzi świetny sernik,
> wcale nie ma różnicy w smaku między takim a zrobionym ze świeżego sera.

Za to żółty po tym zabiegu nadaje się tylko do zapiekanek i w zależności od
gatunku na pizzę. W dodatku lepiej go przed zamrożeniem zetrzeć bo 5-cio kilowy
blok nie nadaje się raczej do ponownego zamrażania a "lodowy" ser trudno
ścierać..