Kruszon - czy ktoś ma sprawdzony przepis?

[Gość: ulina]

miejmy nadzieję, że niedługo przyjda upały, a jak znalazł na nie kruszon...
no własnie, piłam kiedys u znajomych - pycha, w internecie znalazlam kilka
przepisów znacznie się różniących, może ktoś z Was ma jakis sprawdzony sposób
na ten napój? ;-) planuję truskawkowa imprezę i wydaje mi się, że bardzo by
pasował. Pozdrawiam!

to nie kruszon

[lunatica]

ale może być inspirujący :-)
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=27192491&a=27192491

[Gość: kachna]

Nie wiem czy o to chodzi, ale na letnich imprezach sprawdza się znakomicie:

1,5 l białego wina lub szampana (półwytrawnego)
75 ml likieru pomarańczowego
750 g truskawek
400 ml gazowanej wody mineralnej
1 pomarańcza
1 cytryna
100 g cukru

Truskawki opłukać i wyszypułkować. Cytrusy umyć, sparzyć wrzątkiem, osuszyć i pokroić na plasterki.
Owoce włożyć do wazy, zasypać cukrem, wlać połowę wina oraz likier i wstawić do lodówki na godzinę.
Przed podaniem wlać resztę wina i zimną wodę mineralną. Delikatnie wymieszać.