oregano

[szadoka]

Czy ktos z was mrozil? Suszonego mam juz duzo (jedne postrzyzyny oreganowych
krzakow juz byly) a zastanawiam sie nad mrozonym. Pytam bo bazylia i koperek
nic nie traca na uroku ale np pietruszka zupelnie mi nie smakuje po zamrozeniu.

[linn_linn]

Suszone oregano ma wspanialy aromat: nie sadze, aby warto je bylo mrozic.

[Gość: szadoka]

zgadzam sie, nie ma porownania do tego siana, ktore kupuje sie w sklepie ale
swieze tez jest pyszne. Ja dodaje do wszystkiego :)

[szycha80]

własnie, u mojej tesciowej rośnier oregano i już pachnie tak jak do spożycia -
ale co tam sie je z tego oreghano - jak zebrać? :)

[linn_linn]

Scinasz galazki, wiazesz w peczki i zaiwszesz "do gory nogami". Tak sprzedaja
oregano Wlosi: spore peczki.

[szycha80]

to by sie dało zrobić :) ale co potem z tych gałązek brac do potraw? całe? :) o
jakąś konkretną część mi chodzi :)

[linn_linn]

Galazki zostawiasz, a reszty uzywasz. Sciagasz ja z galazek 2 palcami.