Lekkie potrawy-help!

[zuza0107]

Mój mężczyzna ma problemy ze zgagą więc lekarz wysłał go na gastroskopię i po
badaniu zabronił jeść słodycze ciasta, smażone, tluste, ostre i kwaśne.
Ma jeść gotowane lub grilowane mięska i warzywa. Ponieważ jestem
początkującą "panią domu" nie umiem za dobrze gotować. Czy możecie polecić
swoje bestselery lekkiej kuchni? Proszę o potrawy na każdą porę dnia- mogą
być też same nazwy potraw których przpisy znajdę na forum.
Proszę o pomoc!!!!

[zielonamysz]

risotta, wszelkie kuskusy w ktore wrzucasz co ci fantazja dyktuje.
Ryby z wody oczywiscie z dodatkami typu cyntrynka czy migdaly. A i woda nie
powinna byc sama woda tylko rozne w nia wrzucac trzeba typu koper ziele listek
kostki rosolu rybnego etc.

każde mięso marynowane przez nocke z dodatkiem

[jacek1f]

oliwy, i potem na grillowej patelni robione juz bez innych tluszczów.

[zuza0107]

a w piekarniku na kratce to będzie to samo? niestety nie mam patelni grilowej.
a jakie mięsa polecasz bo ja umię robić tylko pierś z kurczaka i schabowego.
bitki mi wychodziłay zasze jak podeszwa. jaki rodzaj mięsa kupować na tego
grila.

czym mogę polewać warzywa gotowane na parze?

[zuza0107]

jakim sosem je polać?

[ala67]

Do polewania warzyw polecam Ci olej z pestek dyni. Pyszności:) Właśnie mam to
dziś na dietetyczny obiad.

[nisar]

Po pierwsze, jako żona faceta ze zgagą, polecam preparat o nazwie Basica. W
Polsce istnieje tylko w formie granulatu, zazwyczaj ściągamy z Niemiec, gdzie
istnieje w tabletkach. Rewelacyjnie odkwasza organizm.
Po drugie, nie wolno łączyć pewnych pokarmów, np. mój mąż do dziś, mimo
tabletek, nie może zjeść jajecznicy i popić jej kawą, jajka+kawa=kłopoty :D
Rewelacyjne w takiej diecie są ziemniaki - ja mam tu problem, bo Jarek nie
lubi, ale ziemniaki to cudowny środek przy nadkwaśności. Ogranicz śmietanę,
zastąp jogurtem. Na czczo najlepsza jest szklanka zaparzonego siemienia
lnianego (na podkład) ale to rzadkie świństwo, rzadko kto temu daje radę.
Lekarz podał Wam coś w rodzaju żelaznej listy zabronionych rzeczy, po pewnym
czasie sami dojdziecie co mąż może jeść, a czego nie. Mój mąż np. spokojnie
może jeść rzeczy z octu, a nie bardzo kiszone (dziwne trochę), nie szkodzi mu
sos do spaghetti ze słoika, a bardzo szkodzą czereśnie, itd. Poobserwujcie i
zobaczycie. A tak bardzo ścisła dieta tak naprawdę potrzebna jest na początek,
potem trzeba po prostu uważać, żeby nie przeholować.
Pozdrawiam

[Gość: norsk_skogskatt]

Aby nie było tylko z wody, proponuję gotowanie
1.w rosole z kury, może być z kostki
2.w białym winie (wytrawnym)
Dotyczy zarówno ryb jak i mięsa.
Można gotować w garnku, na patelni lub w piecu.
Skoro problem jest trwały, warto zaopatrzyć się w odpowiednią książkę kucharską.

[ba_nita]

Nadkwasota to nie napad na bank, ale na bank wszystko co ma glutaminian potęguje
nadkwasotę.Eeeeeech...szkoda gadać.

[jagoda85]

Dokładnie tak, z ust mi to wyjąłeś. Nic co zawiera to świństwo.

[ba_nita]

garść smaczności. Postaram się na dniach.

ba _nita pamiętasz o przepisach :)

[zuza0107]

[ba_nita]

[ba_nita]

[Gość: zuza0107]

dzięki :)

[jadwiga_r]

Ba_nito,poproszę o przepisy na pocztę gazetową.

[jadwiga_r]

Dziękuję za szybkie przesłanie przepisów.
Pozdawiam
Jadwiga

[Gość: luka]

Witam
Czy mogę poprosić o te przepisy na nastepujący adres : [e-mail]

tez mam z tym duzy kłopot.
Dziękuję i pozdrawiam

[jagoda85]

Czy mogłabym również prosić o te przepisy. Niestety też mam podobne problemy i
chętnie skorzystam. Pozdrawiam.

[maretta111]

ja też poproszę

[ba_nita]

[jagoda85]

Wielkie dzięki. Pozdrawiam.

[kwiatek_leona]

Ba-nita, moze opublikuj przepisy w tym watku. Wyglada na to, ze nadkwasowcow ci
u nas dostatek, nie tylko ci w sejmie :)

i ja,i ja ,i ja też chcę przepisy !! :)

[mela777]

Banita i ja też bardzo proszę o przepisiki

[ba_nita]

Nie mam ani chęci ani zdrowia wklepywać takiej ilości tekstu a to głównie
dlatego, że po wypadku jeszcze z łapą mam kłopoty poza tym są jeszcze fotki,
które osobom niewprawionym w sztuce kulinarnej pokazują jak danie ma wyglądać co
też przecież jest pomocne.
Każdemu chętnemu przyślę - nawet tym co ze mną koty drą.

A do mnie nie wyślesz? ;((((

[bfinger]

przecież Cię lubię ;)

[ba_nita]

[Gość: bfinger]

Nie ma....spróbujesz tutaj?
[e-mail]

[Gość: Jeeest! Dzięki nt.]

to ja się też uśmiecham

[malgosia.w]

i ładnie proszę o przesłanie na gazetowego.

z góry dziękuję