Jaki sos do kotletów ziemniaczanych?

[Gość: Zuza]

Poza pomidorowym? Może być jakiś "odważny" :-) Ale taki niewymagający dużej
pracy i wyszukanych produktów. No i przepis jak go zrobić.

[roseanne]

pasowal by mi jogurtowo czosnkowy, tak jak do falafel(a)
albo pieczarkowy

[Gość: Zuza]

A jakby ugotować trochę warzyw różnych (marchew, brokuł, fasola, ziemniak,
cukinia, może kukurydza) - zmiksować je i połączyć ze śmietaną jogurtową?
Wyjdzie coś z tego?

[ba_nita]

[Gość: Zuza]

To śmietana 9% z Mleczarni Krasnystaw, na której jest napisane "Śmietana Jogurtowa"

[ba_nita]

[taptap]

ba_nita napisał:

> masło maślane ostatnio wszystkie wypowiedzi cie draznią, kiedys bardzo
lubilam czytać twoje przepisy teraz robie to coraz rzadziej .Pozdrawiam i zycze
poprawy humoru

niekoniecznie

[roseanne]

smietana jest z tluszczu mlecznego
jogurt z mleka poddanego dzialaniom specjalych bakterii, wiec pewnie jakas
mieszanka

[kosheen4]

zamiast śmietany jogurtowej dodałabym jogurtu bałkańskiego firmy maluta, o
którym tutaj zresztą się dowiedziałam i oszalałam na jego punkcie :)
na koniec dorzuciłabym też posiekanej drobno cebuli, żeby fajnie chrupała na
tych kotletach no i duużo czosnku - no ale to kto co lubi.

[mroofka2]

sos mięsny;)

[Gość: Pawciatek]

Grzybki suszone namoczw małej ilości wody,wodę od namaczania przecedź,grzybki
pokrój na paski,gotuj w tej wodzie .Posol,dodaj śmietany i gotowe.Ja uważam,że
to najlepszy sosik do kotletów ziemniaczanych.

Grzybowy

[ampolion]

Jest to klasyczny dodatek do takich kotletów.

[aniutek]

tez jestem za grzybowym :)

[mamakajtka]

My placki ziemniaczane podajemy zazwyczaj z gulaszem albo sosem czosnkowym. AZ
mi ślinka leci. Oj tak, jutro zrobimy placki ziemniaczane...;)

[Gość: Zuza]

Nie placki, tylko kotlety. Placki robi się z surowych ziemniaków, a kotlety z
ugotowanych.