Dodaj do ulubionych

pytanie o zaczyn i ogolnie o chleb

12.11.06, 08:06
Wczoraj do sloika dalam:
pol szklanki cieplej wody i 3 lyzki maki zytniej.Zamieszalam,przykrylam gaza
i dzis to samo.Woda z maka w sloiku juz babelkuje.W zwiazku z tym mam pytanie:
Czy dobrze robie ten zaczyn? Jak robic dalej? Kiedy mozna go uzyc do
pieczenia chleba? Ile dac tego zaczynu?
To chyba tyle pytan odnosnie zaczynu:)
Teraz o chlebie,tj o mace.
Mam kilka rodzajow mak:orkiszowa,buleczkowa,zytnia,graham.Piekac chleb(na
zakwasie) jakie dac proporcje tych mak? Mniemam ,iz nalezy je
zmieszac ,np.orkiszowa z ta typ 650.
Bede wdzieczna za wszelkie rady i przepisy.
W ogole to gdzie jest to forum o chlebie?
Obserwuj wątek
    • Gość: m Re: pytanie o zaczyn i ogolnie o chleb IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.11.06, 09:00
      www.cincin.cc/index.php?showforum=7
      • Gość: iga Re: pytanie o zaczyn i ogolnie o chleb IP: *.radom.pl 12.11.06, 19:32
        domowe.forumer.pl/index.php
    • stoodent pytanie o zaczyn i ogolnie o chleb 12.11.06, 22:12
      domowe.forumer.pl/viewtopic.php?t=206
      www.wedlinydomowe.pl/articles.php?topic=62&PHPSESSID=0672ed9ebeebb3a62303ed2bdbcc8bed
      forum.montignac.com.pl/viewtopic.php?t=337

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka