Nieśmiało poproszę - kategoria: SAŁATKI

[biala27]

Ja wiem, że wątków na ten temat było juz mnóstwo - większość proponowanych
sałatek przestowałam i ciągle nie moge się zdecydować jakie zrobić na święta.
Czy mogłabym Was poprosić o wpisanie tutaj jakie sałatki robicie?
:))

Sałatka szmuglerska

[truscaveczka]

30 dag żółtego sera startego na grubej tarce
puszka kukurydzy
pęczek koperku
majonez (nie za dużo)

[kartoflana]

fajna, zrobię :)

[truscaveczka]

Jest pyszna, tylko koperek świeżutki Ja kiedyś dałam przywiędły i był gorzki jak
pieron :/

Tuńczyk

[truscaveczka]

Puszka kukurydzy
puszka kiełków sojowych
puszka tuńczyka
majonez
Puszkowe składniki porządnie odsączyć, wręcz odcisnąć.
Można dodać pokrojoną w paseczki czerwoną paprykę i posiekaną szalotkę.

Śledź

[truscaveczka]

Śledź marynowany
seler ze słoika
groszek
szalotka
ogórek kiszony
majonez

Sałatka brydżowa

[truscaveczka]

Puszka czerwonej fasoli w sosie własnym
puszka kukurydzy
kiszony ogórek lub dwa :)
ser żółty (20 dag) pokrojony w kostkę
majonez

Sałatka na winie

[truscaveczka]

Wrzucić co się nawinie :DDDDDDDDDDDDDDD

Truskaveczka

[biala27]

Dziękuję!!!!! Sałatka nawinie podba mi się najbardziej ;))))

Sledziową na jutro zrobię bo ja jutro poszczę

[kartoflana]

dla mnie hitem jest "tucykowa sałatka migdałowa" - jest po prostu obłędna :)

absolutny hit - gyros

[issima3]

na świeta obowiazkowa. pycha. ciekawe smaki.
polecam zdecydowanie.

ja robie w wersji xxl bo u nas ma wzięcie.

czyli
1 kg piersi z kurczaka
przyprawa gyros lub kebab gyros
ogórki konserwowe
z 5 srednich cebul
puszka kukurydzy.
majonez
keczup lagodny
salata pekinska
vegeta
lyzka oleju

kurczaka kroimy w male kawalki i smazymy na oleju dosypujac cala przyprawę
gyros. odstawiamy do wystygnięcia.

kladziemy warstwowo w misce:

warstwe usmazonego kurczaka
warstwe keczupu
warstwe posiekanej drobno cebulki (polecam sparzyc najpierw)
warstwe drobno pokrojonych ogórków.
warstwe majonezu
warstwe kukurydzy
i na koniec warstwe posiekanej kapusty pekinskie uprzednio wymieszanej z
odrobina vegety.

zdecydowanie najlepsza po odstaniu okolo godziny w lodowce. ja wole wymieszana a
nie ulozona warstwami ale podalam oryginal. smacznego.

[quicherchetrouve]

zgadzam się z Issimą ta sałatka jest cudowna :)

[truscaveczka]

A ja się nie zgadzam.
Zawiera vegetę. Zawiera kapustę pekińską. Zawiera jednocześnie keczup i majonez.
Nie moja bajka ;)

[issima3]

a czy ja cos przegapilam czy to watek pt. " naj..naj..najulubieńsza salatka
truscaveczki"? ;DDDDDDDD

[truscaveczka]

To ja się zamykam i idę siekać koperek ;P

[issima3]

jędzo schowaj ten jęzor ;D

[johana19]

Też uwielbiam :-)

Asia mama LENY (27-01-2005)
Pierwszy rok życia
A Lena ma już...

zaraz mnie cos trafi

[kartoflana]

zaczęłam robić tą sałatkę i na ostatnim etapie (przed chwilą) - krojenie kapusty
i wysypanie jej na wierzch okazało się, że choć wyglądała z wierzchu całkiem
całkiem w środku jest całkowicie robaczywa

tak więc mogę sobie to wszystko o kant dupy potłuc, czy da się coś z tym zrobić?
ewentualnie mogę zastąpić kapustę pomidorami lub rzodkiewką...
kurde no!

Sałatka chińska Mi Jang Ho

[johana19]

To jest sałatka, którą jadłam u mojej znajomej. Ta z kolei dostała ja od swojej
koleżanki z Chin. Sałatka nazywa się Mi Jang Ho :-) Jest przepyszna.

Składniki:
- makaron ryżowy (3/4 z takiego średniego opakowania) - przygotowujemy tak, jak
na opakowaniu, odcedzamy i przekładamy do dużej miski
- 6 kotletów sojowych - gotujemy tak, jak na opakowaniu z łyżeczką Vegety,
kroimy w paseczki, dodajemy do makaronu
- 0,5 kg pieczarek - kroimy w paseczki i smażymy na patelni,
- 2 marchewki trzemy na tarce z dużymi oczkami, dodajemy do pieczarek i
smażymy,
- 2 czerwone papryki - kroimy w paski i na patelkę,
- 3 cebule tak samo jak paprykę.
Wszystko mieszamy po usmażeniu z makaronem.
Dodajemy:
- kiełki z malej puszki,
- 2 łyżki łuskanego słonecznika (ja daję więcej bo lubię),
- pieprz,
- dużo sosu sojowego.
Jak potrzeba to sól do smaku.

Asia mama LENY (27-01-2005)
Pierwszy rok życia
A Lena ma już...

Johana

[biala27]

Mi Jang Ho to prawie jak obiad - jestem zaintrygowana straszliwe - bardzo
dziękuję!

Może w sobotę zamiast obiadu przyrzadzę? Mh.....

Kiełki

[biala27]

wszystko jedno jakie?

[johana19]

Wszystko jedno. Ja daję albo takie "chińskie" (robię zapasy różnych takich
dupereli jak w Lidlu jest chiński tydzień) albo z puszki bodaj Bondurelle.

Asia mama LENY (27-01-2005)
Pierwszy rok życia
A Lena ma już...

Sałatka z makaronem Vifon

[johana19]

Składniki:
kapusta pekińska (drobno posiekać)
zupka vifon ostra
zupka vifon łagodna
2 filety z kurczaka (w kostkę i podsmażyć delikatnie aby nie było za
twarde, ostudzić)
1 papryka czerwona (w kostkę)
1 papryka zielona (też w kostkę)
1 puszka kukurydzy
1 nieduży por (drobniutko pokroić)
majonez wymieszać z przyprawami z zupek chińskich
sól, pieprz

Makaron z zupek wysypać do miski i rozdrobnić (ja zalewam go wrzątkiem i czekam
żeby trochę napęcznił, odcedzam) dodać wszystkie składniki zalać majonezem
wymieszać i doprawić.

Asia mama LENY (27-01-2005)
Pierwszy rok życia
A Lena ma już...

Sałatka warstwowa z fasolą

[johana19]

1 warstwa 4-5 pomidorów pokrojonych w kostkę
2 warstwa puszka kukurydzy
3 warstwa 20-30 dag startego sera
4 warstwa sos: 1 mały majonez wymieszany z 3 łyżkami śmietany i 2-3 ząbkami
czosnku)
5 warstwa puszka czerwonej fasoli (najlepiej odcedzić, przelać wodą i dobrze
odsączyć wtedy jest ładna, a nie taka posklejana)

Asia mama LENY (27-01-2005)
Pierwszy rok życia
A Lena ma już...

[pat761]

ja uwielbiam sałatkę Lirio: pomidory, jajka na twardo, brokuły gotowane polane sosem czosnkowym. Jest prosta, bardzo elegancko wygląda i można ją jeść non stop.

Jeszcze taka:
por w krążki, kukurydza, jajka na twardo, ananas i starty na drobnych oczkach surowy seler + majonez. Warstwowo można układać.

Sałatka ryżowa z kurakiem

[hell1]

- ugotowany ryż ( iloś dowolna ja daje dwa woreczki)
- ugotowane pieczarki (ile kto chce)
- ogórki konserwowe j.w.
- papryka konserwowa j.w
- puszka kukurydzy
- kurczak wędzony jak kto woli może być szynka
( wszysko pokrojone w kostkę z wyjątkiem kukurydzy i ryżu :P)
- majonez, pieprz, sól
Sałatka pycha ale trochę mdła - ja tam lubię:)

warstwowe

[annasza33]

1. pikantna:
puszka kukurydzy,
słoik marynowanych cebulek,
słoik marynowanego selera,
30 dag żółtego sera,
odcisnąć co się da, odsączyć, ser w kostkę i układać warstwami, tak jak idzie po
kolei w przepisie, polać majonezem, posypać pieprzem, na pół godz. do lodówki,
przed podaniem można posypać natką pietruszki. pycha. i szybciocha :) cudna na
każdą niezapowiedzianą wizytę gości, wystarczy mieć w odwodzie składniki ;)

2. z wędzoną rybą:
1/2 główki sałaty lodowej
puszka białej fasoli (ja wolę czerwoną)
cebula czosnkowa
ryba wędzona - dużo (np. makrela)
2 czerwone papryki
- cebulę i paprykę pokroić w kostkę, sałatę poszarpać, układać wszystko po kolei
warstwami, zalać sosem z 4 łyżek oliwy, soku z połowy cytryny, szczypty cukru,
pieprzu i soli, posypać szczypiorkiem - podawać od razu po polaniu sosem!

3. błyskawiczna
puszka ananasa w kawałkach
słoik selera,
puszka kukurydzy,
30-40 dag wędzonego kurczaka
20-30 dag żółtego sera,
układać wszystko warstwami, polać majonezem, posypać pieprzem, na 30 min. do
lodówki, potem posypać szczypiorkiem i podawać. najsmaczniejsza, ale nie robię
często, bo chłop nie znosi ananasa. ja z Córą uwielbiamy

a na Święta robię taką zwykłą, jarzynową, bośmy się za nią stęsknili, dodaję
tylko do zwykłego zestawu warzyw pieczarki pokrojone w kostkę i przesmażone na
patelni z vegetą :)

smacznego, bo dawno mnie tu nie było - to ta cholerna praca ;)

brokułowa

[annasza33]

gotowane brokuły w różyczkach,
kukurydza z puszki,
ogórek w kostkę,
cebula w kostkę,
jajka w kostkę lub starte na tarce,
ser feta

polać sosem majonezowo-śmietanowym z wyciśniętym czosnkiem, lekko zamieszać :)

ryzowa z curry

[hell1]

2 torebki ugotowanego ryżu
puszka ananasa
2 łyżki curry
1/2 cytryny
2 ząbki czosnku
kukurydza z puchy
2 łyżki majonezu

odlać trochę soku z ananasa do reszty dodać 2 łyżki curry + sok z pól cytryny +
2 ząbki czosnku ( zmiażdżone).

ananasa pokroić w kostkę wymieszać z ryżem i kukurydzą dodać syrop z curry
popieprzyć troszkę soli i na koniec wymieszać wszystko z majonezem.

Pycha:)

[molla7]

mam ostatnio odpał na lososia, dostepnosc jednak ograniczona ze wzgledu na cene swiezego łososia.
z 25 dkg swiezego łososia gotuje na parze z przyprawa do ryb.
mieszam z porozrywaną sałatą lodowa, groszkiem konserwowym, kilkoma sliwkami kalifornijskimi, posiekanym jabłkiem i majonezem zmieszanym jogurtem
ryba w trakcie mieszania samoistnie ulegnie podzieleniu na drobne dzwonka.
pycha