Co z dużej ilości ciasta francuskiego?

[joisana]

Oczywiście przejrzałam wątki dot. ciasta francuskiego i tu i w Galerii, ale
nic powalajacego nie znalazłam, do ilości którą posiadam, a jest to sześć
porcji ciasta każda wielkosci dużej blachy, sa dośyć cienkie, wiec może
lepiej je złożyć po dwie. Myślę o jakimś cieście, a nie ciasteczkach czy
kopertkach.
Napoleonka też raczej nie, strucla owszem, ale nie mam pojęcia jak ją zrobić
aby nadzienie-najlpiej budyniowe lub serowe nie opadło i nie powstał duży
namiot z serkiem na dnie. Może ktoś ma koncepcję???

nie musi byc na slodko

[Gość: gosc]

wez szklanke i wycisnij ile sie da okraglych plackow. mozesz zrobic np
paszteciki. sklejasz jak pierogi i pieczesz.
mozesz je nadziac jarzynami, miesem, pieczrkami i w ogole wszelkimi mozliwymi
farszami.
jak wyjdzie za duzo, mozesz je zamrozic

jesli koniecznie chcesz na slodko, ta sama technika mozesz zrobic "kapcie" (z
francuskiego chausson, bardzo popularny zapychacz). Nadziewasz gestym
przecierem jablkowym, ktory mozesz wymieszac z bananami, jagodami itp. po
upieczeniu mozesz polukrowac.

[Gość: gosc]

po 10-ym "mozesz" przestalam liczyc....lol

[Gość: anna]

kupujemy ciasto francuskie
pieczemy w foremkach babeczki
babeczki studzimy
potem robuimy farsz:
podsmazamy cebulke i rozne wedlinki wsadzamy to do babeczek nasadzamy na to
jajo(surowe0 potem sypiemy serkiem zoltym
zapiekamy i mamy przepyszne wielkanocne babeczki
przepis pochodzi od kolezanki Ewy J
jej rodzinka zajada sie tym co roku