Polska krajem winiarskim

[r.maszkowski]

Wiwat ministrowie! A kiedy będzie można to wino kupić w sklepie, np. w Warszawie lub okolicach? Chciałbym spróbować choćby z ciekawości.

Chętnie bym tez czasem pił wino ukraińskie - to jedyny nasz sąsiad produkujący wino, krórego produkcja jest w Polsce niedostępna. Niedawno natknąłem się wprawdzie na wino z Krymu sprzedawane przez "Francuski Bulwar" (albo jakoś tak), które na etykiecie nie miało ani jednej ukraińskiej litery, ale było marne, ze dwa razy za drogie jak na swoją jakość. A we Lwowie kupowałem pierwsze z brzegu w zwykłym sklepie i było niezłe.

[leon.33]

przetestuj wino moldawskie "Kagor". Ale tylko z rycerzem na etykiecie. Inne z napisem kagor raczej bym nie polecal, podpinaja sie pod marke

w tym kraju nawet nie ma regulacji ustawowych

[nicknack]

dla producentow wina. Przeciez te durnie nie wiedza co robia. Tu sie pije
gorzale a nie wino. Na zdrowie.....

[tuor]

Chciałem tylko zwrócić uwagę, że historycznie nasz kraj należy do strefy, w
której pija się wino a nie gorzałę i może warto sobie o tym przypomnieć.
Pamiętajmy, że dzisiejszy stan rzeczy zawdzięczamy głównie zaborom (w
szczególności rosyjskiemu) i PRL (już w mniejszym stopniu, bo główna robota
została wykonana wcześniej).

A że nie ma przepisów i regulacji to inna sprawa i tu się muszę niestety
zgodzić.

My to kultura maślano-piwna

[business3]

Chyba nie? My to kultura maślano-piwna, a nie oliwno-winna, chyba się nie mylę?
Kraków-Praga-i Frankfurt am Main leżą w tym samym pasie piwnym.

tuor napisał:

> Chciałem tylko zwrócić uwagę, że historycznie nasz kraj należy do strefy, w
> której pija się wino a nie gorzałę i może warto sobie o tym przypomnieć.
> Pamiętajmy, że dzisiejszy stan rzeczy zawdzięczamy głównie zaborom (w
> szczególności rosyjskiemu) i PRL (już w mniejszym stopniu, bo główna robota
> została wykonana wcześniej).
>
> A że nie ma przepisów i regulacji to inna sprawa i tu się muszę niestety
> zgodzić.

[samsone]

tylko gdzie sie ten pas na zachodzie konczy, bo Mosel nie tak daleko od
Frankfurta plynie ......
Wino z roku z malym sloncem mozna zawsze na ocet przerobic....a w najgorszym
razie na ethylen i do benzyny dolac.

[1410_tenrok]

Historycznie to nasz kraj zawdziecza szlachcie i jej "przypmusowi
propinacyjnemu", ze stał sie wódą i żygiem płynącym. Rosjanie, ani tym bardziej
Generalny gubernator Frank nic tu nie zawinili - oni przyszli na gotowe!
Klimat sie zmienia. Obyczaje tez - warto by wrocic do lekkich trunków.

Oczywiście że należała

[dark-crusader]

Polska szlachta całymi wozami sprowadzała wino w beczkach, które sobie potem
przechowywała we własnych piwniczkach. Głównie węgierskie, italskie i wołoskie
(rumuńskie i mołdawskie). Oczywiście, pito także miód, okowitę i piwo, ale kiep
ten, kto zapomniał o winie!
Z owych czasów pochodzą przysłowia "nie masz wina nad węgrzyna", "vino
Hungariae natum, Poloniae educatum" oraz "vinum regum, rex vinorum".
Hańba i srom, że chamstwo się w Polszcze rozpleniło, naród szlachecki wyginął i
nikt już zwyczajów przodków nobilitowanych pamiętać nie chce.

[veglie]

nicknack napisał:

> dla producentow wina. Przeciez te durnie nie wiedza co robia. Tu sie pije
> gorzale a nie wino. Na zdrowie.....
Można jeszcze przedestylować polskie jabłkowe i będzie calvados.Taka brandy ,ale
kopie jak rodzima gorzała:)

[1410_tenrok]

A calvados to niby co? Brandy?

[sclavus]

1410_tenrok napisał:

> A calvados to niby co? Brandy?

wódka z jabłek, produkowana w okręgu Calvados, lezącym w Normandii... dobre!!

[panowca]

regulacje sa mamy ustawe winiarska - teraz wejdą szczegółowe regulacje unijne
nie jest źle

[kedzier42]

polskie wino?jeeeesssooo dawno nie pilem alpazki .mam nadzieje ,ze francuziki i
inne nacje zachwyca sie wprost naszym rodzimym beltem ,patykiem pisanym,czy tez
alpaga .pozdrawienia od starej szkoly!!!wesolych swiat!!

[t-mon]

Popieram swój regionalny przemysł-Pije sandomierskie jabłuszko :D 4 zł a uciecha jest :D

Najlepsze są polskie wina siarkowe...

[business3]

Najlepsze są polskie wina siarkowe...

kedzier42 napisał:

> polskie wino?jeeeesssooo dawno nie pilem alpazki .mam nadzieje ,ze francuziki i
>
> inne nacje zachwyca sie wprost naszym rodzimym beltem ,patykiem pisanym,czy tez
>
> alpaga .pozdrawienia od starej szkoly!!!wesolych swiat!!

[skun2]

a nie?
Widziałem dzieciaków z Francji w mojej mieścinie kiedyś - żłopali jabcoki i
zadowoleni byli.

Patykiem pisane, Leliwa, Zamkowe - to byly czasy.

[jojop]

Wtedy Polska byla mocarstwem w produkcji jaboli na siarce.
Uwazam ze recepture robienia wina z siarki powinna Polska opatentowac.
To lepszy biznes niz ropa !!!

A przy okazji powinno sie Polske zaliczyc do krajow wydobywajacych rope naftowa.
A Karlino juz zapomniane?

jojop

[ned_pap]

Z siarki to się win nigdy nie robiło. Specyficzny bukiet trunek zawdzięczał dodatkowi kwasu siarkowego, jako środka dezynfekcyjnego. Dzięki temu można było wińsko zrobić i z zgniłych jabłek i z zdechłego kota - wszystko jedno :-D

[bronimir]

ściślej, pulp traktowano tlenkami śiarki coby nie gniła i stąd kwas

[goldilock]

Reaktywowac Patykiem Pisane - ten sztandarowy wyrob PRL-u. Niech sie Europa
delektuje.....

[yanca3]

przecież dawno już mamy wyjątkowo oryginalne polskie gatunki win :jabcok,wino
marki wino i jest tego pełno w sklepach.Są to gatunki cieszące się najwyższym
spożyciem.Chyba nawet Francuzi nie piją swojego tak dużo.

[kojarek]

Z pozoru wygląda niewinnie, ale tak naprawdę jest to perfidna robota lobby
węglowego. Bowiem tylko intensywnie emitując C02 po 20 latach osiągniemy w
Polsce klimat na tyle ciepły by prodykcja wina mogła ruszyć pełna parą.

[t-mon]

A Comandos Strong??Mam gdzieś bożole czy inne pierdoły jak dużo lepsze wino mam pod nosem :D

[swawolny_dyzio]

To wino nie bylo robione z siarki tylko siarka byla powszechnie uzywana do
dezynfekcji budelek. Nawet polecana w domowym poradniku o przetworach

[dzieciatko_o_dyrektora]

Powiedz to francuzom .

Siarka to podstawa dobrego wina...

[smutas80]

Z tego co wiem, to związki siarki i potasu lub sodu od stuleci były i są ciągle
używana do "konserwacji" wina. Wszystkie wina zawierają związki siarki. Na
marginesie, tlenki siarki wydzielają się w samej fermatacji wina, podobnie jak
alkohol. Wszystko jest tylko kwestią ilości.


Zresztą związki siarki są powszechnie używane (przynajmniej w Ameryce) do
konserwacji prawie wszystkich produktów spożywczych, które mogą się popsuć,
jak dżemy, ciastka, itp.

Polskie szczepy winne:wyborowa,starka,siwucha!!!

[ezpa7z9]

Buhahahhhahahha

[anal_threat]

Najsławniejsze polskie wina to:
-Ochydne
-Torpedo
-Patykiem Pisane
-Czachojeb
-Winko dziadunia
-Żubr
-Komandos
-Jabol
-Ambasador
-Tur

[orka]

No wreszcie...Bardzo sie z tego ciesze. W Polsce bardzo dynamicznie odradza sie
produkcja winiarska. Wino gronowe, wyprodukowane według prawideł sztuki
winiarskiej i dosłodzone jedynie dopuszczonym przez EU cukrem w ilosci 2,4 na
HL, da sie w Polsce wyprodukowac z łatwoscią. Wileu juz to robi i wychodza
swietne. Polecam winnice pana Jaworka z Miekini. W przyszłym roku bedzie można
skosztowac moje wino z winnicy w Zbrodzicach. Pozdr

[zdzicholo]

Witaj Orko. Mam nadzieję, że załapię się na degustację. W końcu mam niedaleko.
Tym bardziej, że uprawiasz odmiany z których wina jeszcze nie piłem. A propos
win z Miękini - jak dla mnie niestety jeszcze im ciut brakuje - na pweno mogą i
mam nadzieję, że będą lepsze. Niedawno piłem wino we Lwowie (wyrób Bogdana
Pavlija) - kupaż wina Turana z ...(zapomniałem) i bardziej mi przypadło do
gustu, a warunki są tam raczej gorsze niż w Miękinii.
No ale te 60ha w Miękinii (najbliższe plany) zrobi niedługo wrażenie.
Mam nadzieję, że dość szybko będzie można zakupić wina z naszych winnic, a
zwłaszcza chciałbym wypróbować wina z Winnicy Jasiel - podobno bardzo dobre.

Pozdrawiam
Zdzich

[orka]

Pewnie. Winnice mozna bedzie odwiedzac juz od wiosny. W tym roku bedą pierwsze
zbiory robione juz na profesjonalnym spzrecie, bo dotychczas to były tylko
próby z manufakturą. Odziedzic mnie mozna w celach winiarskich od wiosny
praktycznie ciagle. Zbrodzice, przedmiescia Buska Zdroju. Kazdy mieszkaniec
wioski pokaze gdzie to jest, wszak to ewenement na wsi.

[panowca]

zdzicholo napisał:

> Witaj Orko. Mam nadzieję, że załapię się na degustację. W końcu mam
niedaleko.
> Tym bardziej, że uprawiasz odmiany z których wina jeszcze nie piłem. A propos
> win z Miękini - jak dla mnie niestety jeszcze im ciut brakuje - na pweno mogą
i
>
> mam nadzieję, że będą lepsze.

a czego próbowałeś tzn którego wina próbowałeś i z którego rocznika?

[bronkabezogonka]

halo Orko,

pozdrawiam polskiego winiarza.
Winami zajmję się zawodowo (nie produkcją) i mam ogromną ochotę poznania
polskich winnic. Jeśli możesz, poproszę o info na priv o adresie i możliwości
odwiedzenia.
Pozdrawiam
B

Jabol, jabol...komu jabol?

[xs550]

Co tam Bordeaux jak niedlugo podbijemy swiatowe rynki naszym rodzimym winem
owocowym! ;))))

Nowe gatunki

[wrzaskd]

No nieźle. Niedługo zatem będziemy mieli w ofercie sklepów nowe gatunki win:
- gorzko-kwaśne
- kwaśne extra
- półkwaśne buraczane
- rolnicze, z dodatkiem biopaliw

:)

[mrlusiek]

wiem - ARIZONA najlepsza

Znaczy sie... biale wino z ziemniakow?

[pocalujta_wujta]

Czy moze z nadmiaru jablek?

HURRAAA! :-)))))))))))))

[maheda]

Witat, wiwat i raz jeszcze WIWAT! :-)))))))))
Nasz polski Dionizosie z Jasła, Panie Romanie Myśliwiec - SĄ W KOŃCU TE
PRZEPISY! :-)))))))))))))))))))))

Zalejemy całą Unię jabolami, jabolami, jabolami...

[kbamm]

I zrobimy wszystkich w Unii pijokami,
Jeszcze dziś, jeszcze dziś, jeszcze dziś !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nie mysl,zescie tacy oryginalni - "Scrumpy Jack'a"

[kropek_oxford]

nie przebijesz - malo, ze jabol, to do tego i w puszce;)

Winnice słabe, ale za to mamy bogate złoża siarki

[kbamm]

[zdzicholo]

A na jakiej podstawie uważasz, że winnice mamy słabe i co to w ogóle według
Ciebie oznacza?

Dasz może radę napisać jakie przerobowe odmiany winorośli są ostatnio w Polsce
najchętniej sadzone?

Winobranie w Zielonej Górze

[marrek3]

Zapraszam do ZIelonej Góry w pierwszy tydzień września odbywa się tam święto
winobrania. Przez tydzień niczym w Rio trwa zabawa na ulicach, również można
napić się dobrego, swojskiego wina.
Zapraszam

Do sklepu na dole pprzywieźli jabole :)

[dominik.olsztyn]

[ampolion]

Proponuję, aby Polska wystąpiła o tytuł Hodowcy Reniferów.

[vitokrilp]

r.maszkowski napisał:

> Wiwat ministrowie! A kiedy będzie można to wino kupić w sklepie, np. w
Warszawie lub okolicach?
a co to w stylycy zabraklo juz jaboli?

jak ktos zna tylko jabole to jego strata...

[niwelamuk]

a polskie wina robione w małych osrodkach winiarskich sa naprawde pyszne. Ale
NIE MOZNA ich kupic w sklepach.

Kolejna kretynska regulacja eurokolchozu. Bez

[frank_drebin]

pieczatki eurokolchozu niedlugo nie mozna bedzie kupy zrobic. Eurokolchoz musi
swoja pieczatka przybic, ze w jakims kraju jest wino produkowane inaczej to
chyba bedzie wino nielegalne. To, ze kazdy moglby produkowac wino tam gdzie
chce i bez pieczatki chce to sie eurokolchozowi w glowie nie miesci. Nowy
Wspanialy Swiat - niech zyje.

[mniklas5]

ze dla dobrego wina musi byc 250 dni slonecznych w roku i umiarkowana zima bez mrozu

[wroob_l]

Wino Kosmos - w pół godziny na orbitę... eh, rozmarzyłem się:D

Wino marki wino

[jb777]