hania731 05.04.07, 15:14 MOże banalne pytanie , ale na prawdę nie wiem i liczę na pomoc, a jeżeli tak, to w czym , w wodzie, czy w mleku i jak długo? Pomóżcie proszę. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
mazur39 prawdziwych matjasów nie moczymy, tylko 05.04.07, 15:16 ściągamy skórę. Natomiast śledzie a'la matjas musimy wymoczyć, wystarczy woda kilka razy zmieniana. Odpowiedz Link Zgłoś
yavorius Re: czy moczyć matijasy? 05.04.07, 15:18 Można w wodzie, można w wodzie z dodatkiem mleka. Odpowiedz Link Zgłoś
hania731 Re: czy moczyć matijasy? 05.04.07, 15:24 Pisało na nich matijasy, ale skóry raczej nie mają do ściagnięcia, więc chyba są ala matijas. dziękuję za pomoc Odpowiedz Link Zgłoś
kika2705 Re: czy moczyć matijasy? 05.04.07, 17:04 ja moczę albo w mleku albo w wodzie z cytryną Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ulka Re: czy moczyć matijasy? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.04.07, 02:00 Ciekawostka. Kupiłam dziś w markecie( Billa) śledzie, z wiaderka. Pisało jak byk Matias, a były marynowane i o takie mi chodziło własnie. Zostawcie w spokoju nazwy, patrzcie na skład zalewy, moje matiasy są marynowane jak diabli :) Odpowiedz Link Zgłoś