Co przywozimy z.......:)

[fettinia]

A szkoda,ze ten watek jednak nie zostal przyszpilony:)
tiny.pl/d51w

[ba_nita]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=61476876

[pocotak]

Rachatłukum-wspanialy przysmak

Z Tajlandii - raju żarłoków i pasjonatów kuchni...

[lukumon]

... Najpierw maszyneria - zacząłbym od porządnego granitowego moździerza (nijak
nie mogę kupić u nas - krótko był na kuchnia.tv i niestety zniknął - nie
zdążyłem :o(() ... oprócz tego zestaw do steamboatów czyli do gotowania mięs,
warzyw, tofu we wrzącym rosole bezpośrednio przed podaniem na stole. No i
naczynia do "klejpotów" - nie wiem jak to się pisze w oryginale, ale chodzi o
małe naczynia z przykrywką do podgotowywania w piecu (u nas piekarniku) zup i
mięs w sosach - w temperaturze większej niż 100 stopni ...

... a z "żarełka" koniecznie: sosy rybne, sambale, curry; z zielska: trawkę
cytrynową, prawdziwy galangal, prawdziwy imbir, papryczki pod wszelką postacią,
listki limonki kafir, grzybki enoki (jeśli uda się je dokulać do kraju - mi się
udało). No i koniecznie małe cuchnące suszone rybki - cudowne w rybnych zupach i
sosach ...

... na pewno dwa razy tyle pominąłem ... :o(((
********
Lukumon

I koniecznie mangostany !!! ...

[lukumon]

... jeśli będziemy tam między majem a sierpniem - tylko wtedy są soczyste. I
li-chi ...
********
Lukumon

[thiessa]

Elektryczny garnek do gotowania ryzu i tasak (tani jak barszcz a u nas
piekielnie drogi), a najlepiej 2.
W ostatnim dniu nabywamy:
-kurkume w klaczach,
-galangal,
-sticky rice, w wersji bialej i czarnej (swietny do deserow) w Polsce chyba
niedostepny,
-troche suszonych krewetek,
-paste krewetkowa,
-zrywamy sobie dziko rosnacy lisc bananowca, skladamy i pakujemy do
reklamowki,przechowywany w lodowce wytrzyma 2-3 tygodnie,
-zielone mango (nie widzialam u nas),
-fasole goa,
-gorzkiego melona (mi nie smakuje, ale zawsze mozna sobie przyrzadzic w domu i
zaliczyc kolejne doznanie kulinarne),
-tajskie szalotki,
-tajska paste chilli (thai chilli paste in soya bean oil), najlepiej mae pranom
brand,
-sos rybny i ostrygowy tez najlepiej marki jw. ale sqiud brand jest rownie
dobra, wiem, ze sa dostepne w marketach, ale wystarczy porownac oryginal i to
co u nas sprzedaja aby poczuc roznice,
-listki limonki kaffir i trawe cytrynowa, papryczki chilli "bird eyes" jesli
tam gdzie mieszkamy sa trudnosci z zakupem,
-pasty curry: zielona, czerwona, zolta i massaman, aczkolwiek ja wole utluc
sama a posiadajac skladniki to nie problem,
-owoce: mangostan,longan, langsat, sapodilla, duku, jablko wodne, salak o ile
uda sie dowiezc (bardziej jako ciekawostka dla rodziny, bo sami na miejscu
przeciez sie najemy),
Kurkume, suszone krewetki, listki limonki i trawe cytrynowa mrozimy od razu po
przyjezdzie i mozemy sie nimi cieszyc przez dlugie miesiace bez zadnego
uszczerbku na smaku. Pasty curry mrozimy w pojemnikach na lod 1 kostka=1 lyzka
i tez beda nam sluzyc miesiacami.
Jak cos sobie jeszcze przypomne to dopisze.

[emigrantka34]

Oprocz cuchnacych rybek suszone cuchnace krewetki oraz paste badz koncentrat z
tamaryndu; malutkie baklazany tajskie (nie wiem tylko, czy podroz przetrwaja);

[linn_linn]

Osobom piekacym w domu pizze polecam piecyki G3Ferrari:
www.g3ferrari.com/risultati.asp?famiglia=24&categoria=13
Ostatnie 2 model to Divina i Delizia. W hieprmarketach mozna kupic juz od 40
euro / w promocjach /. 60 euro to cena normalna, w mneijszych sklepach niestety
okolo 90 euro.

[rencontrer]

MAKARONY :-)

[kavicons]

Tony oliwy z oliwek. Zakupuje bezposrednio od producenta i jest
swiezutka i pachnaca, no i mam gwarancje, ze oliwa ta dostarcza mi
wszystkich wartosci odzywczych, jakich oczekuje:)

[megakomp]

Z Florencji koniecznie trzeba przywozić oliwę z oliwek, tam jest
najlepsza! :).

[surena]

zawsze oliwę z oliwek, oliwki i przeróżne pesto:)

[ba_nita]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=61286230

[ba_nita]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=61369261

Holandia

[lilivampire]

Będę w te wakacje w Holandii i już wiem, co na pewno przywiozę, a coś może jeszcze zobaczę smakowitego i też wezmę do Polski:
1. majonez - najlepszy
2. musztarda - najlepszy
3. ser typu Old Amsterdam
4. droptjes
5. bułeczki z rodzynkami
6. kilka opakowań Vla
7. jakieś ciasto holenderskie - są przepyszne
8. na pewno wiele, wiele innych:)

[anuteczek]

ja do tego przywożę:
1.stroopwafels
2.ketchup curry
3.sambal olelek
4.sery typu jong beleegen i beleegen
5. dobra przyznam się kilka opakowań zamrożonych hitów do frytkownicy typu:
kulki mocy ;P, krokiety, loempie...
6. młody uwielbia ichnie ontbijtkoek
7. i oczywiście zapas saszetek do SENSEO - nigdzie nie ma takiego wyboru jak w
Holandii
8. Kakao
9.Trochę miksów ziołowo oliwnych
1001 pieród

w Amsterdamie jestem średnio raz w miesiącu

[alinka_li]

Koniecznie, ale to koniecznie spróbujcie słodkiej pasty do kanapek "Speculoos"
na bazie ciasteczek cynamonowych- spekulatiusów. Za ciasteczkami akurat nie
przepadam, ale smarowidło- odlot:)) Lojalnie przyznaję, że w rodzinie tylko ja
jestem fanką. Niestety przypuszczam, czy to cudo dostępne jest tylko w czasie
Bożego Narodzenia, ale może nie:)

[ella111]

W Belgii dostepne przez okragly rok, to pewnie w Holandii tez :-)

[zebza]

zawsze kartonik lub dwa Vla waniliowego :)
słodycze- wspomniane już bułeczki z rodzynkami i nieziemsko dobre ciastka z masą
jabłkową :) do niedawna przywoziłam orzechowe sosy dopóki nie zorientowałam się,
że w stolicy można je normalnie dostac :)
no i zawsze jestem na targu w Beverwijk i obkupuje się w duże opakowania
przypraw typu Knoflook Peper, Piri piri i takiego fajnego suszonego czosnku w
płatkach

[ciastko_z_kota]

suszony czosnek w płatkach jest w Simply :)

[mhr-cs]

lilivampire napisała:

> Będę w te wakacje w Holandii i już wiem, co na pewno przywiozę, a
coś może jesz
> cze zobaczę smakowitego i też wezmę do Polski:
> 1. majonez - najlepszy
> 2. musztarda - najlepszy
> 3. ser typu Old Amsterdam
> 4. droptjes
> 5. bułeczki z rodzynkami
> 6. kilka opakowań Vla
> 7. jakieś ciasto holenderskie - są przepyszne
> 8. na pewno wiele, wiele innych:)
>
moze wszystko
ale moj majonez jest najlepszy

[lenamagda11]

lilivampire napisała:

> Będę w te wakacje w Holandii i już wiem, co na pewno przywiozę, a coś może jesz
> cze zobaczę smakowitego i też wezmę do Polski:
> 1. majonez - najlepszy
> 2. musztarda - najlepszy
> 3. ser typu Old Amsterdam
> 4. droptjes
> 5. bułeczki z rodzynkami
> 6. kilka opakowań Vla
> 7. jakieś ciasto holenderskie - są przepyszne
> 8. na pewno wiele, wiele innych:)
>

O tak! Majonez z Holandii to złoto!

[Gość: evro44]

a Chorwacja? Co na topie?

prosze-Chorwacja:)

[fettinia]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=27707612&v=2&s=0

[Gość: evro44]

dzięki fettino!

[Gość: kafana]

To ja może napiszę co ja zawsze kupuję nie tylko w Chorwacji ale też w Serbii, BiH i Czarnogórze (pomijam klasyki jak prsut, alkohole, oliwa, oliwki, sery)
1. Artykuły, których u nas nie ma albo są ale gorsze
- Ajvar ( są tańsze i droższe kupowałam różne i nie trafiłam na taki co mi nie smakuje)
- Kajmak ( to co prawda prawie ser ale wart wyróżnienia. Najtańszy supermarketowy przypomina delikatny serek do smarowania kanapek. Domowy/bazarowy jest gęstszy i pyszniejszy ale polecam obie wersje)
- Tekući jogurt ( trudno go przywieźć do Pl ale będąc na miejscu można się opijać; to bardzo rzadki w konsystencji jogurt doskonały na śniadanie)
- Vegeta mediteran (śródziemnomorska- u nas nie widziałam)
- Słodka i ostra papryka mielona (moja ulubiona to Horgoska paprika)
- KAWA ( jeśli ktoś pije kawę parzoną w kawiarce/ po turecku) Bałkańska kawa jest pyszna. Podobno specjalnie na ten teren idzie inny sort ziaren. Można kupić świeżo paloną ale ta supermarketowa jest też niczego sobie- zupełnie nieporównywalna do tego co można kupić u nas)
2. Artykułu tzw. KULTOWE, które popularne są na terenie całej byłej Jugosławii
- Oranżada CD-Vita
- herbatniki PLAZMA ( jest też pokruszona wersja do mleka)
- chrupki SMOKI ( orzechowe chrupki)
- EUROCREM czyli tamtejsza wersja nutteli + cała gama produktów z jego dodatkiem

a co przywozimy z sycylii?

[Gość: kobita]

bardzo bym chciala wiedziec;)

Sycylia:)

[fettinia]

www.itaka.pl/strony/2/i/1596.php
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=38800797&a=38827685

[molonela]

Miód w kwiatów cytryny/pomarańczy
Marcepan
Owoce z marcepanu
Pistacje
Suszone pomidory
Czerwone pomarańcze
Wino migdałowe
Sól morską (z Morza Jońskiego)
Kapary

[coralin]

Nikt niestety nie wspominał o słynnej czekoladzie z peperoncino.

[stormy1]

caccio cavallo, suszone pomidory i pan di stelle - ale to z kazdego miejsca z
wloch:)

[mhr-cs]

coralin napisała:

> Nikt niestety nie wspominał o słynnej czekoladzie z peperoncino.

to jest nowosc(u nas)
ale nie kazdemu smakuje

Toskania:)

[fettinia]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=60925317&v=2&s=0

Czechy

[Gość: Anka]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=48906573&v=2&s=0

[Gość: zołza]

Tragicznie nieaktualny i bardzo mało dokładny ten wątek, lepiej sobie darować;
mówię z punktu widzenia mieszkanki pogranicza (jak dla mnie, to większość
postów to bzdury; musztarda to horcice, a nie omacka, omacka to sos; serki do
piwa to, jak ktoś słusznie pisze, wynalazek słowacki a nie czeski, czeskie są
tzw. śmierdzące serki czyli tworuszki (pycha!). Osobny rozdział to piwo, ale tu
już co komu smakuje (Banito, na Hradcanach nie pije się piwa, bo jest dla
turystów, piwo w Pradze, tak jak w każdym porządnym czeskim mieście pije się w
hospodzie lub pivnicy, cepovane, jak lubisz, to cerne - szczególnie pyszne
Krusovicke; kelner robi kreski na kartce za każde zamówione piwo - i wtedy
wiesz, że jesteś w Czechach. Pomazanki do pieczywa polecam, szczególnie krenovą
(czyli chrzanową)tak jak i houskove knedliky (gulasz zrobicie w domu) -
koniecznie odgrzewać na parze; zamiast tuzemskeho rumu proponuję moravską
slivovice (najlepiej nie sklepową, ale z małej destylarni), borovicky (a raczej
Becherovky) nie znoszę (ale może ktoś lubić),tak samo jak koncentratu caje, fuj!
Dla miłośników wina polecam dokonać przeglądu w najbliższym sklepie spożywczym
i poszukać taniej wytrawnej czerwonej frankovky - nie pożałujecie.

[l.e.a]

Jestem czeszką mieszkającą w Polsce i oprócz tego co
wymieniła "zołza" przywoże sobie:
czekoladę do gotowania - čokoláda na vaření
ztužený pokrmový tuk - specjalny tłuszcz, który używam do robienia
czekoladowych ciasteczek i różnego rodzaju polewy
piwo Radegast
morawskie wina czerwone
topinkovou pomazanku
sojovou tyčinku - pyszny "batonik ? "

[rencontrer]

Piwo GAMBRINUS !!!

[siata2]

Kiepskie, jest dużo lepszych czeskich piw:)

Ja bardzo lubię Primator Premium Dark, Opat czy Skalak rzezany:)

Oprócz tego oczywiście musztarda w zielonym opakowaniu (taki plastikowy słoiczek), knedle, ocet 8%. Ze słodyczy lubię Fidorki, ostatnio kupiłam świetną czekoladę z jogurtem z Oriona. Za studetską nie przepadam. Nie można też zapomnieć o Cofoli. Ostatnio w czeskim Kauflandzie odkryłam jogurty Activia cytrynowe i aloesowe. Są pyszne, u nas takich nie widziałam.

[Gość: kivi]

ja z poludnia zawsze przywoze sobie jeden-dwa male serki kozie, bardzo twarde. Maja po 6-8 miesiecy, sa strasznie mocne w smaku, znam paru Francuzow, ktorzy je jedza jak paczki, ale mi to chyba watroba by siadla... scieram je na tarce do salaty i jak trafie na taki "platek" sera, to musze szybko winem popijac.

[coralin]

Likier fiołkowy i dżem fiołkowy z południowo-zachodniej Francji.

[coralin]

Z południowo-zachodniej Francji(Perigord) suchą kiełbasę z dodatkiem orzechów
włoskich. Jeden ze specjałów, który na miejscu smakował tak sobie, a wczoraj jak
napoczęłam tę kiełbasę to zamarłam z zachwytu:)

[spacerynadsekwana]

A ja polecam ser cancoillotte. Uwielbiam :)
W Polsce go nigdzie nie widzialam.
Jest plynny (i tez niskotluszczowy - masowo uzywany tutaj przez osoby na diecie Dukana). Swietny do grzanek albo na ziemniaki pieczone. Albo sam ;)

[Gość: Le.O.N.]

Likier Chartreuse. Krem z kasztanow w duzych puszkach. Wino. Wino. Wino. Pzdr.
Le.O.N.

[cukie-rnik]

Z Francjo do nas dotarło ciasto francuskie na stronie www.kursyzawodowe24.pl jest krótki film on line na ten temat zapraszam

[asiek-78]

Witam.
Słyszałam, że we Francji są specjalne wina służące tylko i wyłącznie jako przyprawy do gotowania ( nie nadają się do picia), jednak w Polsce w żadnym sklepie nikt o nich nie słyszał. Czy ktoś mógłby mi pomóc w tej sprawie?
Pozdrawiam

A co z Polski?

[ampolion]

W obce kraje, obyczje...

Z Polski...

[caroninka]

Z Polski zabieram zawsze
ser bialy
poledwice wolowa (wogole nasza wedline,bo jest pyszna)
ogorki kiszone
ptasie mleczko i michalki :-))))

Szwajcaria ?

[orzesznica]

[fettinia]

Przede wszystkim CZEKOLADA:)) No i sery,müsli,wina:)
tiny.pl/dj69

[cien_wiatru]

Przede wszystkim nalezy bedac w Szwajcari sprobowac : fondue - serowego i
miesnego oraz raclette. Oczywiscie, jesli kieszen na to pozwoli, bo Szwajcaria
do tanich krajow nie nalezy.
Do domu przywiozlabym : wedliny suszone , wedzone i surowe. Nastepnie sery.
Jest ich cale mnostwo, wszystkich nie wymienie. Moim faworytem jest gruyère,
ale nie ten lagodny ( mild ), tylko ten dojrzaly, ostrzejszy ( rezent/ salé ).
Jeszcze czekolada. Moja ulubione czekolady robi firma Frey, z roznymi
nadzieniami, np. truflowym , kawowym, orzechowym , itd. Kosztuja bodajze 1.40
CHF.
Wszystkie wspomniane produkty mozna nabyc w sieci Migros ( nie Coop !! ).

[Gość: Beata]

hmmm... Frey do "slynnych" czekoladowych firm nie nalezy (na prezent raczej bym nie kupila...), no i Migros ogolnie tez sie nie poleca, jezeli zalezy nam na jakosci;
pozdrawiam

[cien_wiatru]

Nie twierdzila, ze Frey nalezy do slynnych czekoladowych firm. W Migros robi
zakupy ponad polowa Szwajcarow i sa zadowoleni.

[oscis1]

Migros to slynny szwajcarski discount--polecam.
Ja przywiozlabym roznego rodzaju slodycze firmy Lindt---najlepsze
pod sloncem.Kasztany(maroni).

[anaisanais]

Sery, sery, sery.
Czekolada tylko Sprugli. Slodkie cudenka, maja fantazje.
Zestaw do fondu jak ktos to lubi, choc dla mne za ciezkie.
Bichermusli.
Rosti (ale to chyba lepiej sobie w domu zrobic, swieze wedlug
przepisu).
Zegarek :)
Ja wedlin tutejszych nie lubie, jedyne jakie jem sa z wloch.

I jeszcze - z zug - zuger kirschtorte, rzadkie paskudztwo, slodkie
ciasto nasaczasne kirschem -miejscowym silnym alkoholem z czeresni.
Fuj, jeju niejadalne, ale niektorzy to lubia!!!!

[anuteczek]

1. Śmietana,
2.Krówki
3. Mamine pasztety i mięsa pieczone
4. Grześki
5.zioła suszone
6. sok malinowy
Czysty spirytus - na lekarstwo;)

[Gość: elka]

Anuteczku!
Mam pytanie natury technicznej: a jak Ci sie udaje przeszmuglowac ten spirytus?
Bo ja chetnie bym sobie przywiozla ze 2 butelki (na lekarstwo:), ale panowie na
lotnisku mowia, ze nie wolno, bo:
1. jest to spirytus
2. butelki maja ponad 100 ml
Bardzo dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam
elka

[borsuk_dawid]

Butelki wlozyc do bagazu glownego, nie podrecznego. Proste.

[Gość: czegie]

mam córkę w Niemczech /berlin/ zawsze chce mi zrobic zakupy .co dobrego można
tam kupić czego u nas nie ma lub lepszego niż u nas.córka jest krótko i nie za
bardzo kucharka ...:)

[caroninka]

Z Niemiec raczej nie przywoze zywnosci,pokusze sie czasem na slodycze,ale takie
same sa u nas.Zdecydowanie warto zaopatrzec sie w chemie,o niebo lepsza niz u nas.
Maja dobre likiery (kawowe,mietowe...)wiele owocowych.

[mysia125]

W sklepach tureckich sa np. orzeszki piniowe w sloiczkach, o niebo tansze niz w
marketach, sumak - tez od Turka.

nie wiem, jak w Berlinie z azjatyckimi sklepami, ale w japonskich czy
indonezyjskich warto kupic stosowne ingrediencje, bo w Pl sie ich nie dostanie

o dziwo - w Aldim sa najlepsze kawy (tak tez stwierdzil np. oekotest ostatnio)
tamze takze duze sloje z wloskimi suszonymi pomidorami w oliwie
kapary
posypki do salatek

nasionka rukoli - w kazdym ogrodniczym albo w np. obim
w ogole w ogrodniczym warto sie rzucic w dzial z ziolami w doniczkach dla
koneserow- jesli ktos np. zapragnie miec bazylie w 10 gatunkach

u Azjatow - elektryczny garnek do gotowania ryzu, nastawiasz i samo sie robi

w kazdym sklepie super mieszanki maczne do wypieku chleba - i w maszynie i
recznie w piekarniku.



--
Kasia & Felix 23/01/2005
Felix for beginners

[info-tw]

Salami (od wyboru do koloru), piwo (na lekarstwo oczywiscie), plyny do plukania.

[Gość: **Magda**]

Sos holenderski (idealny do szparagów czy młodych ziemniaków).

[mhr-cs]

Gość portalu: **Magda** napisał(a):

> Sos holenderski (idealny do szparagów czy młodych ziemniaków).

to moze kupic tylko turysta ???
nie tylko bo na calym swiecie sa
rozne typy ludzi jedni lubia inni nie
dla mnie oscypek,kiszona kapusta
nie kupowana robimy sami nawet na duzym
osiedlu i z mala piwnica w Niemcach
oraz ogorki kiszone po polsku
solone
i tego smaku mi nikt nie zabral
jak mamy ochote to robimy solonki,kielbaski
i szynki,rybki
ale tego smaku tu nikt nie zrobi
jak przyjda znajomi sa zachwyceni
i sie pytaja gdzie to kupujemy

[mhr-cs]

sa dobre salami ale nie
z niemieckiej produkcji
wiem zly polski

[Gość: crame]

oekotest, testowal opakowania pod wzgledem recyklingu. kawe z aldi
raczej soebie daruj, jezeli pijesz espresso idz do wlocha.

[Gość: polaola]

Zawsze jadac do Polski z Niemiec zaopatruje sie w kilka butelek wina
(w Niemczech jest wiekszy wybor i tansze niz w Polsce)

[Gość: Crame]

Wszystkie tu wymienione produkty dostaniesz w Berlinie odwiedzajac
trzy lub cztery sklepy.

[mhr-cs]

Gość portalu: czegie napisał(a):

> mam córkę w Niemczech /berlin/ zawsze chce mi zrobic zakupy .co
dobrego można
> tam kupić czego u nas nie ma lub lepszego niż u nas.córka jest
krótko i nie za
> bardzo kucharka ...:)

to nie zalezy od tego sa osoby
ktore wszystko zagranizne uwazaja za cos wspanialego
ja mieszkalam w okolicach Olsztyna
jak jakies paczki tam dostali
to nas zapraszali na kawa
a ona smierdziala
i jak juz tutaj mieszkam i znaw kawy roznych firm
to juz ich nie pije

[altista]

No myślę, że córka jest miła a oprócz tego rzeczywiście jest całe mnóstwo produktów, które są w Niemczech a nie ma ich w Polsce, lub są w Niemczech w lepszej jakości. W cale też nie chodzi tylko o towary w Niemczech wyprodukowane. Na przykład wina, specjały.
Pozwól córce coś poprzywozić to zobaczysz (posmakujesz) co jest tam innego/lepszego.
Pozdrawiam
altista

[mhr-cs]

anuteczek napisała:

> 1. Śmietana,
> 2.Krówki
> 3. Mamine pasztety i mięsa pieczone
> 4. Grześki
> 5.zioła suszone
> 6. sok malinowy
> Czysty spirytus - na lekarstwo;)

oczywiscie jak lekarstwo albo do faworkow
i oscypek bez niego nie ma polski
tylko dobrze ze moge
go teraz kupic przez internt tak samo jak
polska wedline i inne produkty z calego swiata
nie musze jechac wszystko od razu w domu

Z Polski i z Hiszpanii

[Gość: Doda]

z Polski:
ser, ser, ser i jeszcze raz ser bialy
kapusta kiszona
krowki
galaretki w czekoladzie
czasem ogorki kiszone

z Hiszpanii:
jamon iberico
oliwa
lomo w plasterkach
wino

z Hiszpanii - Pimenton de la Vera!!! n/t

[yatsec]

[mhr-cs]

Gość portalu: Doda napisał(a):

> z Polski:
> ser, ser, ser i jeszcze raz ser bialy
> kapusta kiszona
> krowki
> galaretki w czekoladzie
> czasem ogorki kiszone
>
> z Hiszpanii:
> jamon iberico
> oliwa
> lomo w plasterkach
> wino

a jak przywozisz polska kapuste kiszana
jak ze sklepu to okropnosc
nauczcie sie ja robic sami
przeciez to tak latwo
i zawsze swieza,my robimy 3 razy w roku
i jemy codziennie
tego bysmy nie robili z kapusty kupionej

[caroninka]

Polecam takze wywoz karpatki,sernika na zimno i suszonych grzybow.poza tym
teskno mi zawsze za polskim chlebem:-)))

[info-tw]

Kielbase (krakowska, zywiecka, slaska, frankfurterki, i inne), flaki, ogorki
kiszone, przetwory mojej mamy, kaszanke, przyprawy, zupki chinskie, ser zolty,
korzen pietruszki.

[rencontrer]

Słodycze (ptasie mleczko, raczki, obwarzanki)
ale i tak za granicą najbardziej brakuje mi polskiego chleba (chociaż i u nas
jest z tym coraz gorzej).

[Gość: Ewwa]

Ja przywoze zawsze:
Ogorki kiszone i kiszona kapuste
Ptasie mleczko
poledwice sopocka
kabanosy
kielbase
oscypki

Turcja

[asiulini]

Przywiozłam orzeszki piniowe, chociaż u nas też można dostać i szafran.

Przecudną pastę paprykową z Targu Egipskiego ...

[lukumon]

..., suszone pomidory, jak już powiedziano szafran, mieszanki przyprawowe
tureckie są absolutnie odjazdowe, rakiję, no i hałwę jak ktoś lubi ...
********
Lukumon

[iza1973]

jakie mieszanki przyprawowe? w jakich miastach dobre bazary z jedzeniem są? a
warto kupić kawę lub herbatę?

[isabeau]

Z mieszanek warto kupić taką do kofte (mięsa mielonego). Z przypraw - pieprz,
szafran, chilli i urfa chilli (bardziej aromatyczne). Bazary z jedzeniem są w
każdym miasteczku. Najbardziej znany to Targ Egipski w Stambule, ale polecam te
w mniejszych miastach (Mugla, Soke).

[Gość: agnesia]

jesłi chcesz przywiezc z turcji kawe i herbate to od razu musisz sie
zaopatrzyc w specjalne oprzyrzadowanie do ich zaparzania.
do przygotowania herbaty tureckiej potrzebny jest caydanlik
[czajdanlik] składający sie z 2 dzbankow - mniejszego i wiekszego,
obowiazkowy zestaw malych szklaneczek z "talia", a do kawy niezbedne
jest cezve[czezwe]-taki tygielek mniejszy lub wiekszy, tradycyjnie
wytwarzany z miedzie, ale teraz tow tureckich domach uzywaja juz
zrobionych ze stali nierdzewnej albo elektrycznych:D, do kawy
konieczne sa tez male filizanki.
jesli chodzi o herbate to wg mnie najsmaczniejsza jest z Rize(rejon
nad morzem czarnym), dostepna w marketach , pakowana w
pomaranczowych torbach.
a z turcji to poza przyprawami roznorakimi przywoze rozne rodzaje
baklavy - slodycz turecka w formie malych ciasteczek, z roznymi
orzechami, maczane w syropie, oczywiscie chalwe i sery - biale owcze
i kozie i kasar - twardszy, bardziej dojrzaly ser, bardzo podobny do
kaszkawalu bulgarskiego.
raki nie przywoze gdyz smakuje mi ono tylko i wylacznie na miejscu,
u zrodel:D

Anglia i Irlandia

[chicarica]

1. Herbaty Twinings Earl Grey i English Breakfast
2. Marmite - pfłeeee... ale wiem że niektórzy lubią ;)
3. Czekoladki After Eight
4. Baileys - mniam :)
Co jeszcze?

[papryczka_ag]

A ja chipsy octowe :D
Uwielbiam.

[ptasia]

chipsy z octem - koniecznie. na samą myśl mam ślinotok.
I batoniki Cadbury's Flake.
Jak ktoś lubi: Marmite, Golden Syrup, musztardę w proszku.

[Gość: iga]

sery żółte:)

[runewyrm]

Jest sporo serow regionalnych, produkowanych w malych miejscowosciach i z reguly
trudno dostepnych w wielkich miastach (supermarkety, chyba ze trafi sie na
specjalistyczny sklep z serami) ktore sa niezle (np. Stinking Bishop). Do tego
jeszcze miejscowy cydr lub jego odpowiednik robiony z gruszek, czyli "perry".

[Gość: ania_m]

ad 1. herbaty "masowki" naprawde chce sie wam tachac? SCZERZE podziwiam. nie
wiem jaka jest woda w ilrandii, ale np w szkocji w DOBRYM sklepie z herbatami
mieli herbatki z wyzszej polki do uzytku w szkocji i osobno poza jej granicami.
dlaczego? bo w szkocji jest bardzo miekka woda i zupelnie innaczej taka szkocka
herbata na twardej wodzie smakuje.
ad 2. zgadzam sie w zupelnosci, jesli ktos lubi a nie ma w polsce w miescie
bomi, niech wozi
ad 3. patrz pt1 - dostaniesz TE SAME tak samo smakujace WSZEDZIE. szkoda miejsca
w bagazu. tak btw, to w niemczech sie je produkuje. duzo lepsze i smaczniejsze
sa "mintsy" firmy bendix, ale to tez wyzsza polka cenowo. za jakosc sie placi.
ad4. w sumie patrz pt1, no chyba zeby znacznie tanszy byl, wtedy to jeszcze rozumiem

[eemu]

angielski cider i cheddar:)

[zawszepolka]

i Lady Earl Grey koniecznie!

[zawszepolka]

KONIECZNIE
Caramel Wafer Biscuits (co prawda prosto z Edynburga ale mozna kupic
w kazdym sklepie w Anglii)
pyychaaaaaaa

[peeky_wicky]

cukierki jelly belly beans
kit katy pomaranczowe, mietowe, dark
konfitury (szczegolnie pomaranczowa), sosy i lemon curd wilkin & sons
colman's original english mustard
colman's mint sauce
herbaty twinings
corned beef
puddingi w puszce
chipsy octowe, balsamiczne, cydrowe, bbq, kurczakowe z rozmarynem i tymiankiem,
wolowo-chrzanowe, krewetkowe i inne
imbir w syropie
cheddar
slodka sniadaniowa fasolka w puszce
a do niej kielbaski,
golden syrup
cheddar
sosy HP
treacle tart i inne pyszne ciasta (imho najlepsze z ichniejszego Marks & Spencer)

i zapas ciastek oreo ;)
pzdr

[para-buch]

Cheddar, dobra herbatę, piwo, marmite, musztardę chrzanową, hinduskie przyprawy, ocet i octowe chipsy, czekoladę galaxy i ostre sosy z chińskich dzielnic:)

Niemcy, Hesja

[wedrowiec2]

Koniecznie zielony sos zwany w tutejszym dialekcie "Grie Soß". Stosowany jest
jako dodatek do gotowanej wołowiny lub jajek na twardo z gotowanymi
ziemniakami. Mozna kupic wielki pęczek siedmiu ziół: trybuli, szczawiu,
ogórecznika lekarskiego, anyżu, szczypiorku, pietruszki i koperku i samemu
sporządzić sos mieszając drobno posiekane zioła z jogurtem. Można też kupic juz
gotowy sos w słoiczkach.

Radzę też kupić wyglądający jak glicerynowe mydło serek Handkäse;)
Jest to ręcznie wyciskany z kwaśnego mleka ser o bardzo małej zawartości
tłuszczu. Należy go podawać z sosem z oliwy, posiekanej cebuli i octu.
Uwaga! Ma bardzo specyficzny zapach;)

[Gość: asia_s]

Potwierdzam ten właśnie ser - nie zapamiętałam nazwy , ale jak
przeczytałam to mnie olśniło . Bardzo smaczny . A grie można używać
również jako marynaty do mięs - świetnie kruszeje i ma bardzo dobry
smak ...

Austria

[ptasia]

1. Philadelfię Liptau ostrą i/lub łagodną.
2. tańsze alkohole (zwłaszcza w promocji np. w Billi)
3. herbatkę marki Spar Orange&Vanilla
4. herbatkę Teekane 1001 Nachts (kardamon, cynamon itd.)

A co z Ameryki?

[ampolion]

Bo ja zabieram do Polski zieleninkę: $$$!

[Gość: hamerykanka]

Miody: ostatnio: jagodowy; zurawinowy, kwait pomaranczy, mietowy, malinowy,
slonecznikowy, i nie wiem jak przetlumaczyc goldenrod i butterbean:)
Dla ojca ostre sosy i przyprawy z cosmicchile.com
No i z sklepu azjatyckiego oryginalne wasabi:)...nie wspomne o Tequili (meznie
moj ojcec zjadl robaka) i inne typowo amerykanskie alhohole:)

[marialu]

Cajunskie przyprawy do krewetek, zelatyne wolowa oraz pekany (glownie do dekoracji)

[Gość: Klara]

Z Polski zawsze przyworze Herbate Lipton

Belgia

[b_a_l_b_i_n_k_a]

- czekoladki Marcolini, Neuhaus, Godiva
- piwo wiśniowe Kriek i mocne Chimay
- okrągłe najtańsze grzanki śniadaniowe (uwielbiam :-)) z GB albo Delhaize'a
- Spekulatius (ciasteczka korzenne)
- i w ogóle różne ciasteczka i herbatniki mają dobre

[kowianeczka]

Pamietam, ze przywiozlam slodycze oraz ciasno wlasnej belgijskiej roboty. Piwa
nie przywiozlam, ale pilam. Mocne, jakies 16%..jesli dobrze pamietam:)
k.

[bogutka5]

przywoże mrozony szpinak - wyłącznie z Aldiego, soki pomidorowe, a ciasto? -
moj brat jest tam piekarzem cukiernikiem - jem na bieżąco :) - dla syna jeszcze
czekolade rozpuszczalna do picia i majonez cytrynowy

[Gość: cava]

yyyhh, szpinak przywozić? z Belgii?? mrożony w dodatku??? a co jest w nim
takiego niezwykłego, czego polskiemu brakuje?! ;)))

[joanna.syrenka]

Może to mrożony PRAWDZIWY szpinak, a nie mrożona woda, jaką sprzedaje się w Polsce

Andaluzja (poludniowa Hiszpania)

[bogutka5]

ja przywiozlam przepis na gazpacho :) a ze sklepu to oliwki najrózniejsze (na
przyklad nadziewane anchois)

Jest w Granadzie na starówce taki sklepik ...

[lukumon]

... gdzie można niesamowite oliwy dostać - szczególnie rzadko spotykany "flor" -
czyli oliwa niefiltrowana, ale i oliwy z dodatkami. Są tam wyśmienite octy, w
tym bardzo stare, papryka pod różnymi postaciami no i oczywiście wiiiiiiinaaaaaa
... :o)))
********
Lukumon

[ptasia]

ech, w Granadzie mieszkaliśmy na kempingu vis a vis Auchan (czy w Hiszpanii
raczej Alcampo) i oczopląsu dostałam w supermarkecie. Dział z rybami i owocami
morza!! Niekończące się półki z oliwkami!! A dział z oliwą - nie mogę odżałować
tych wielkich, 5 czy 10 litrowych kanistrów malowanych w stylu retro (to był
wyjazd niskobudżetowy z plecakiem). Sniff.

sherry

[bogutka5]

zapomniałam o prawdziwym sherry z Jerez de la Frontera - :)

[menab]

Ja przywiozłam chorizo, szynkę serrano i różne oliwy.

Spod Wilanowa?....

[qubraq]

Niestety Fetti! spod Wilanowa - od qubraqa nie przywieziesz do domu nalewek
specjalnie w tym celu szykowanych, Boże jaka gapa ze mnie! - no nic, nastepnym
razem chyba! a poza tym dowiedz sie czy Twoi pocztowcy przyjmą listem np. dwie
piersiówki w miekkiej bąbelkowej kopertce, ok?

[fettinia]

Nie martw sie-w samolocie i tak nie wolno:)Niech sobie czekaja-nabiora "mocy
urzedowej":D

Co przywiezc z USA??

[buka007]

Czego warto tam sprobowac, co przywiezc do domu??

[buka007]

hmmm... tu sie chyba odpowiada nie pyta... poczekam jeszcze troche...

odpowiada odpowiada:)

[fettinia]

Musisz poczekac chwile-pewnie sie ktos zglosi:)Nie bylam,wiec nie wiem:)

[buka007]

eee.. chyba załoze osobny wątek...

USA

[fettinia]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=64512159

z Niemiec

[an20]

Przywożę dużo rzeczy z chemii gospodarczej np. papierki do prania kolorowego,
wybielacze, mydło do wywabiania plam, płyn w sprayu do czyszczenia grila,
proszki do prania w pastylkach.
Natomiast z żywności, to np. kawę, słodycze, wina np Eiswein, sosy rożne sypkie
i w słoikach, tajskie i japonskie produkty ze sklepow azjatyckich, mieszanki do
pieczenia chleba.

Natomiast oplaca sie przywiezd do Niemiec (jak sie ma dzieci) produkty wlasnie
dla dzieci w Niemczech sa wszystkie szalenie drogie, poczawszy od wozka, przez
ubranaka do zywnosci dla dzieci i niemowlakow.

z Alzacji

[an20]

z Alzacji przywoze - roznego rodzaju sery, najbardziej lubie kozie, przyprawy
do zup i sosow packowane jak herbata ekspresowa, sol grubą moską, oczywiscie
wina alzackie, pasztety rozne - najczesciej w ciescie, krojone;

[mhr-cs]

a to dostaniesz u nas tez
wieksze miasta,
wioska nigdy nie bedzie tak postanowana

[mhr-cs]

an20 napisała:

> z Alzacji przywoze - roznego rodzaju sery, najbardziej lubie
kozie, przyprawy
> do zup i sosow packowane jak herbata ekspresowa, sol grubą moską,
oczywiscie
> wina alzackie, pasztety rozne - najczesciej w ciescie, krojone;
i co z tego masz,musisz od razu zjesc
to lepiej poczekac jak tam znowu pojedziesz

[fettinia]

Dodam jeszcze-jesli chodzi o dzieci-warto kupic tu kaszki bez cukru.O ile wiem,w
Polsce nie ma:)

Z Francji, Hiszpani i Chorwacji ...

[Gość: Madzia]

Francja:
- musztarda Dijon, majonez zwykły, majonez oliwkowy, korniszonki, kuskus, syrop
z Grenadiny, mąka Mais, soczewica, ciasteczka maslane, cola wanilinowa,
orangina, wina czasami (szczególnie Monbazijac)
Hiszpania:
- sangria
Chorwacja:
- sól morska, figi świeże i suszone, oliwa z oliwek domowej roboty, dżemy
figowe i mandarynkowe domowej roboty, likier mandarynkowy domowej roboty,
rakije gruszkowa i mandarynkową domowej roboty, sos paprykowy domowej roboty,
jak sa to mandarynki i cytryny zrywane prosto z drzewa, pralinki z figami,
pralinki z wisniami, przyprawy Vegety (rózne mieszanki), paluszki z nadzieniem:
czekoladowym, paprykowo-serowym i z orzeszkami ziemnymi, migdały w łupinkach,

[Gość: Madzia]

Zapomniałam jeszcze o winach z Chorwacji: obowiązkowo "proszek" i do tego
czerwony Faust, również orangina

co z Meksyku?

[koziorozka]

się wybieram do Meksyku i nie wiem, co przwieżć :(

a co z Norwegii i Szwecji???

[Gość: wwe]

czy ktoś wie??słyszałam,że czekoladę ..ale co jeszcze???

[Gość: ania]

Ze Szwecji to na pewno "zgniłego" śledzia :D
pl.wikipedia.org/wiki/Surströmming

[aiczka]

Słodkawy kozi ser (brunost). Jeśli umiecie sobie wyobrazić połączenie ostrego
żółtego sera z cukierkiem typu "krówka", to wyjdzie Wam właśnie to. Z początkiem
roku szkolnego ruszają w marketach promocje tego sera - podobno dzieci bardzo go
lubią.^_^

[mika281]

przede wszystkim brunost, ser o niepotykanym i niepowtarzalnym
smaku, norwedzy najczęsciej jedzą gofry z tym serek i dżemem
pomarańczowym lub morelowym, czekoladę firmy Freia, łososia
wędzonego i specjalny do łososia sos miodowo-koperkowy w słoiczku,
owoce morza, mięso na kanapki ( nie wiem jak to się nazywa, wyglada
jak krwista polędwica w takiej zalewie, oni czesto jedza to na
kanapki, dodaja majonez i prażoną cebulke)

Z Meksyku? Możesz przywieźć ...

[lukumon]

... plastikową, czarną trupią czachę z Zocalo w Ciudad de Mexico - powiesisz ją
sobie nad okapem i najlepiej zobrazuje ona beznadzieję prawdziwej kuchni
meksykańskiej która INMHO beznadziejna jest i baaardzo mocno przereklamowana -
nawet comidas corridas z Puebli okazały się ciulowe z jednym czy dwoma wyjątkami
- cielęcina w pomidorach dobra była. A słynne cilli con carne - zupełny szajs.
Za to knajpa absolutnie topowa - najstarsza lub jedna z najstarszych na półkuli
zachodniej. W innych miejscach w Meksyku podobnie - bez polotu, bez weny, bez
staranności nawet ..
********
Lukumon

[anyaw73]

no ja mam inne wspomnienia kulinarne .... oczywiscie byly wpadki ale oglnie 3
wyjazdy i kazdy udany. Co prawda nie nie Mexico D.F. No ale do rzeczy, jesli
ci sie uda koniecznie sprobuje queso quaxaca - jest to wspanialy ser, cos
podobnego do mozareli. Wspaniale sa wszystkiego rodzaju chiles...ktore mozna
kupic na kazdy targowisku "mercado" oraz sos " mole". Proponuje rownierz Mezcal
jest to cos podobnego do Tequili, ale przewaznie mocnijsze i moze byc o roznych
smakach.... Duzo by tu mozna wymieniac. Wszytko rowniez zalezy od tego gdzie
jedziesz bo kuchani meksykanska i jej przysmaki roznia sie w zaleznosci od
regionu.
Pzdr.
Anya

Przejechałem kraj od DF na południe ...

[lukumon]

... kuchni północy nie znam. A właśnie w Ciudad de Mexico zwanym przez
wieśniaków "meksikosity", a nawet w porywach "mehikosity" - zjadłem najciekawsze
rzeczy - te ich kurczaki pieczone na ruszcie (naprawdę niezłe) z różnymi sosami,
ale bez tortilli kukurydzianych, bo ich jakoś nie trawię, uliczne chorizo z
liśćmi kaktusa jedzone paluchami w Guadelupie - oni je jakos nazywają, a nie
pamiętam jak, torta w Tuxtlagutierrez -

[thiessa]

Przywieźć można różne rzeczy, wszystko zależy od tego, na ile chcemy się zająć kuchnią meksykańską już po powrocie do kraju. Wymienię rzeczy, które ja przywiozłam, ale te sa potrzebne w przypadku dużego zaangażowania w kuchnię Meksyku i do wszystkich rzeczy mam plan odmośnie spożytkowania ich. Niektóre rzeczy trzeba kupić w ostatnim dniu pobytu, bo są świeże. Po powrocie do kraju wkładamy do zamrażarki. Niektóre świeże trzymamy w lodówce i zużywamy w ciągu paru dni po powrocie do kraju. Oznaczę je w nawiasach świeże (S)zamrażarka (Z) lodówka (L). W nawiasach podaję też nazwy hiszpańskie, bo czesto bez znajomości tego jezyka cieżko się dogadać.
1. CHILES (S)(Z)- serrano, jalapeňo, poblano, güero, habanero, de aqua,bravo, cuaresmeño, manzano.
2. CHILES (suszone)- ancho rojo, ancho negro (inaczej mulato), pasilla, guajillos,chilhuacles (amarillo, negro, rojo), cascabel, chipotle, de árbol, morita, japonés, costeňo (amarillo, rojo).
3. ZIOŁA - epazote, hierbabuena, poleo (hierba de borracho), hierba santa (hoja santa), liście awokado (hoja de aquacote), liście chepil (chipilin), meksykański cynamon (canela-inny aromat od tego nam znanego),oregano oaxaqueňo .
4. WARZYWA -nopalitos (S)(Z), jicamas (S)(L), chayote (S)(L), tomatillos (S)(Z)(trzeba przewozić w pudełku).
5. POZOSTAŁE - czekolada oaxaqueńska, pilloncillo, pasta achiote,masa harina (specjalna mąka do tortilli), harina para tamal (specjalna mąka do tamales, niektóre tamales robi się z użyciem masy hariny), liście kukurydzy do tamale (hojas secos de tamal)widziałam w Polsce za 45 zeta (sic) w Meksyku za podwójną ilość tego co w Polsce płaciłam równowartość 3,60 zeta,pekany (nuez)czeto używane w kuchni Meksykańskiej, co prawda w Polsce dostępne, ale za ponad 130/kg, w Meksyku 24/kg, kajeta (smarowidło do chleba, albo do bardzo popularnych hot cakes podawanych na śniadanie), jeśli ktoś lubi, bo ja nie przepadam kwiaty hibiskusa (jamaica), mezcal.
6. SPRZĘT - comal (niezbędny do opiekania warzyw i smażenia tortilli, prasa do tortilli (uzyskamy idealne kółka o takiej samej grubości), tortillero (pojemnik na upieczone tortille, pozostają w nim ciepłe i elastyczne przez długi czas), salsery (miseczki do podawania sals, można kupić na targu ceramiczne, albo w markecie plastikowe, mają 3 lub 4 nóżki), moździeż ( piekny z krówką, ale waży też swoje), coś w rodzaju mątewki do rozrabiania wody czekoladowej.
Na miejscu radzę skosztować różnych mole w tym amarillo, negro, rojo, verde, coloradito, paste, chichilo, manchanteles, tesmole. Niektóre są charakterystyczne tylko dla niektórych regionów. Gotowe mole można też kupić na bazarach sprzedawane na wagę, spokojnie można przywieźć do kraju. Na miejscu też lepiej spróbować serów, bo to niewdzieczny produkt jeśli chodzi o długotrwałą podróż. Warto spróbować quesillo zwane inaczej queso de hebra a nie jak pisze anyaw73 queso quaxaca, chociaz chodzi o to samo, bo jest to ser wyrabiany tylko w Oaxace, queso cotija (inaczej queso aňejo), queso crema, queso fresco, queso ranchero, queso prensado i queso manchego. Warto też wypić pare charakterystycznych napoi: chocolate da aqua, atole, champurrado (kombinacja czekolady i atole), tejate, meksykńską kawę zupełnie pozbawioną goryczki (to też można sobie kupić), aqua fresca.
Jeżeli ktoś zna hiszpański to warto kupić sobie trochę czasopism kulinarnych. W Meksyku wychodzi ich bardzo dużo, są też takie tematyczne np. mole, tamales, salsas, napoje, wypieki.
Mogłabym jeszcze wymieniać ale pozostałe pozycje wymagają dłyższych opisów.
Nie zgadzam się z przedmówcą, że kuchnia Meksykańska jest nudna.Tylko dla kogoś kto nie wie gdzie jeść i co jeść. IMHO akurat MC jest najmniej interesującym miastem pod względem kulinarnym, najciekawsza jest Oaxaca. Trzeba tez pamiętać, że Polska może się też komuś wydać nudna, bo chodząc po jadłodajniach wszedzie natrafimy na to samo, czyli 5 dań na krzyż, ciągle tych samych. W meksykańskich domach gotuje się bardziej różnorodnie. Tą różnorodność widać też na bazarach i barach gdzie można spożyć posiłki typu comida corrida.

Meksyk

[obrobka_skrawaniem]

Horchata

Z Irlandii

[joa66]

galaretka miętowa
ser Dubliner (typu cheddar)
guinness
whiskey PADDY's
herbata Barry's

Z Kraju Basków

[verte34]

Chorizo de Pamplona (ichnie salami, ostre!)
jamon serrano (wędzona szynka w rodzaju parmeńskiej)
i marynowane, niesamowicie ostre, na wykałaczce w słoiku kawałki ogórka,
papryki, oliwki <mniam>
turron duro (chałwa, ale specjalna, twarda i pyszna)
oraz (ale tylko ze wzgledów sentymentalnych:)) takie okropne słodycze -
lukrecja z galaretką i chyba marcepanem, coś w stylu Haribo ;)

[Gość: Zouza]

Niestety. Czytajac ten post nie moge powstrzymac sie od komentarzy:

Chorizo de Pamplona (ichnie salami, ostre!) - to jest Navarra i nie Kraj Baskow;

jamon serrano (wędzona szynka w rodzaju parmeńskiej)- nigdy nie jest wedzony y
do tego kiepskiej jakosci;

i marynowane, niesamowicie ostre, na wykałaczce w słoiku kawałki ogórka,
papryki, oliwki <mniam> - produkt powszechny w calej Hiszpanii. Pochodzi z
Andaluzji;

turron duro (chałwa, ale specjalna, twarda i pyszna)- nie ma nic wspolnego z
Krajem baskow. Pochodzi glownie z Huelva, miejsc gdzie rosnie almendra;

oraz (ale tylko ze wzgledów sentymentalnych:)) takie okropne słodycze -
lukrecja z galaretką i chyba marcepanem, coś w stylu Haribo ;) - typowe
Hiszpanskie.

Zaden produkt wymieniony powyzej pochodzi oryginalnie z Kraku Baskow.

Zouza

[verte34]

Co poradzę że to akurat stamtąd przywożę, bo smaczne? :)

[Gość: oleandra]

Navarra to JEST kraj baskow (Euskal Herria!!!!!!), jest jedna z 7 prowincji
Kraju Baskow!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
najlepsze co z tamtad pochodzi to Patxaran!!!!!!!!

[janek53]

Cos sie szanowna pomylila i to dobrze.

Jedna sprawa to País Vasco i inna to Euskal Herria. País Vasco to
pojecie administracyjne (3 prowincje) i Euskal Herria to KRAJ
mowiacy w Euskera (j. baskijski).

Wg. tej zasady Stany zjednoczone, Australia, itp. to Anglia.

W Navarra tylko 1/3 ludnosci mówi lub rozumie Euskera i do tego
takiego rodzaju, ze w Kraju Baskow sie nie dogadasz. Niech szanowna
tez nie zapomni o Królestwie Navarry ktore bylo w pelnym rozkwicie
kiedy Kraj Baskow nie istnial nawet w planach az przed 100 laty
pomyslalo sie o tym (wraz z 7 prowincjami) pewnemu panu zwanym
Sabino Arana.

Ma szanowna racje z 7 prowincjami jesli nalezy do Herri Batasuna
lub "klubu" Herriko Taberna ale to juz inna sprawa.

Dodadm ze Patxaran istnieje w Navarra od 100 lat podczas gdy nalewka
z tarniny istnieje w Tarnowie od 700 lat.

Cudze chwalicie, a swego nie znacie...

WĘGRY

[Gość: wiecznie glodna]

- salami paprykowe
- naszyjniki papryk (swieza, suszona)- moja ulubiona to ostra czeresniowa
- pasty w tubkach paprykowe, do gulaszu, do porkoltu
- jako wzmacniacz smaku - kostki bulionowe rybne
- wszelkiej masci pasty i omasty w słoiczkach paprykowe
- zacierki do zup gulaszowych

[bona_sforza]

Morelowe palinki, tokaj, wspaniałe salami Pick z Szegedu (niby jest
i u nas ale z Węgier przywiezione jest najpyszniejsze!), paprykowe
pasty a jeśli się uda to i kurtoskalasc- najlepsze w świecie ciasto
w kaształcie komina!