Jakie zioła?...

[llidkao]

Jakich ziół przyprawowych dodajecie do pizzy, oprócz oregano?
Z góry dziękuję za odpowiedź.

[ba_nita]

A po co więcej poza oregano? Co prawda nasze "oregano" z torebki nijak ma się do
oryginału, ale gdy nie ma co się lubi...

[aga10000]

Ja to jeszcze lubię bazylię dodać. A jak robię z kurczakiem, to majeranku.
Zresztą możliwości są nieograniczone. Tylko trzeba zachować umiar. Za dużo
przypraw i składników pizzy psuje jej smak.

[ba_nita]

[llidkao]

Mnie nie chodziło, co: "oprócz oregano" tylko co: "zamiast oregano".
A dlaczego? No bo może szukam nowych smaków?

[bagatella]

a ja bardzo lubie z estragonem

[martvica]

Czosnek/tymianek/zioła prowansalskie. Czasem daję do ciasta w trakcie
wyrabiania, a nie posypuję wierzch :)

[akabe]

TŻ właśnie wpadł na to, żeby dodawać zioła do ciasta, smakuje wyśmienicie, pod warunkiem, że daje się to samo na wierzch (w mniejszej ilości lub pół na pół). My najczęściej używamy oregano, bazylii oraz tymianku. Jesteśmy "przyprawożercami", uwielbiamy wszelkie miksy (własnoręcznie uczynione), których następnego dnia nie potrafimy odtworzyć.
Ot, kuchnia!
Pozdrawiam
akata