Kapary

[info-tw]

Do jakich potraw dodajecie kapary?

[wampir35]

A ja do pasty - makaron lingue passeri + sos: puszka pomidorów, puszka tuńczyka
w oliwie z oliwek lub oleju, kapary i ziarna słonecznika.

do wyzej wymienionego plus

[Gość: ania_m]

do produkcji salsy verde np metoda jamie olivera, do vitello tonnato, do
pulpetow z mielonego w bialym sosie - oczywiscie do sosu. to jedno z narodowych
dan niemieckich, nazywajace sie "königsberger klopse", czyli klopsiki z
krolewca. dobrze zrobione sa naprawde pyszne. do niektorych salat dodaje. o, i
do innego bialego sosu: do sosu do cieleciny pieczonej w mleku.

[info-tw]

To powiedz mi jeszcze jak robisz te Königsberger Klopse. Pary razy jadlam i
byly niezle.

i do sosu putanesca

[Gość: ania_m]

tunczyk, kapary, sardele, czarne oliwki, czosnek, oliwa, pomidory. poszukaj
sobie na sieci przepisow na spaghetti a la putanesca, czyli makaronu na sposob..
hm.... kur...wski

jak na osobe nie lubiaca kaparow..

[Gość: senin]

to calkiem niezle wczoraj poszalalam z kaparami

byly swietna baza do sosu "tatarskiego" do jajek - jako ze nie mialam ogorkow
kiszonych... od wczoraj kapary wchodza na liste regularnych zakupow :))

no i jeszcze....

[Gość: ania_m]

maslo kaparowe, czyli jak najmnieksze kaparki podduszone chwile na maslei w tym
ostatnim niemalze plywajace. bardzo popularny dodatek do ryby saute, smazonej,
pieczonej basz gotowanej

a ty na kij dajesz linka

[Gość: ania_m]

do wiki do strony gdzie pisze po niemiecku "nie znaleziono nic na ten temat"? ;)
a sos swoja droga faktycznie uniwersalny, nawet do pieczonej cieleciny moze byc

[kocia_noga]

Do różnych tart i kiszów,a przede wszystkim do focaccii.
No i jeszcze jedna sprawa: specjalnie wysiałam tego roku duzo nasturcji, żeby
zrobić takie pseudokapary z nasion, podobno dobre.Macie jakies doświadczenia w
tej sprawie?

"kapary" z nasturcji

[kk345]

Tak, moja mama robiła...smaczne, choć ostrzejsze w smaku niż prawdziwe, takie
aromatyczne. Warto

[figgin1]

Do karpia pieczonego, do śledzika, do sosu jogurtowego do polewania pstrągów z
grilla, generalnie do ryb.

[info-tw]

A do ryb w postaci masla kaparowego? I czy mozna jeszcze inaczej?

poszukaj w przepisach, które zalinkowałem

[baerenfang]

[Gość: gość]

a na przykład do vitello tonato, które uwielbiam ;>

[info-tw]

Dzieki. Od jutra obrzeram sie rybka, wolowinka i kaparami.